Cách nấu miến cua đồng thơm ngon đúng vị mà không cần nhiều thời gian chế biến. Miến nấu cua đồng cho bữa sáng giàu dinh dưỡng.
Cách nấu miến cua đồng giản đơn mà không kém phần hấp dẫn, miến cua

Đã từ lâu những món ăn từ cua đồng luôn mang lại cho chúng ta cảm giác dân dã, gần gũi và gắn liền với tuổi thơ của mỗi người. Vậy hãy cùng Ẩm thực gia đình học cách nấu miến cua đồng thơm ngon, đúng vị thôn quê cho những người thân yêu của bạn và cùng tạo ra hương vị khó quên cho gia đình mình.

Nguyên liệu nấu món cua đồng:

  • Cua đồng đã xay (200gr)
  • Cà chua (3 quả)
  • Miến: 100 gam
  • Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, hạt tiêu (nếu thích).

Cách thực hiện:

  1. Cua xay mang hòa với nước ( lượng nước vừa phải để ăn bạn nhé) , tiếp đến lọc bỏ xác cua, cho nước đã lọc nấu lửa nhỏ, rắc thêm một chút muối trắng để nạc cua nổi lên, đến khi nước trong và sôi nhẹ thì vớt nạc cua để riêng ra.
    cua đồng xay cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê cua dong xay
  2. Miến rửa thật sạch trần qua nước nóng, để ráo và cắt khúc vừa ăn.
    miến trần cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê mien tran1
  3. Cà chua, hành lá rửa thật sạch, xắt miếng. Phi thơm hành củ thì cho cà chua vào xào hơi nát.Bạn có thể cho ít muối vào lúc xào cà chua để cà chua dễ nát hơn. Sau đó đổ nước lọc cua vào nấu sôi thì nêm nước mắm và bột nêm vào vừa ăn.
  4. Cho miến và nạc cua vừa sơ chế vào phần nước vừa nấu sôi, thả hành lá vào. Thành phẩm dùng ăn nóng.
    cách nấu miến cua đồng cách nấu miến cua đồng Cách nấu miến cua đồng đúng vị thôn quê cach nau mien cua dong

Món miến cua đồng này có thể ăn kèm với các loại rau thơm, giá, tùy khẩu vị từng người. Đây là món ăn dễ làm mà đảm bảo đủ chất cho gia đình bạn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến xào hải sản để phong phú thêm thực đơn cho gia đình bạn nhé.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Banh man khử mùi hành tỏi hôi miệng nước cánh gà sốt cà chua ăn uống bệnh gút hải sản dừa xiêm gà cuộn phô mai lam den giay súp khoai tây mix hành boa rô nẠu canh cẠi thẠo nôm lươn cần Cách làm cá khô hÃƒÆ nom cu sen ngon gỏi xoài thit bo cuon pho mai Trứng cút vit om dua ngon chan từ thịt bò sả xào bạch tuộc de nuong cach nau che đậu đen ngon bắp non ca ri nhat rut xuong ca cà ri bí quyết cá rô kho ngon nộm sứa Thái Lan Đón Cach lam xoi ngon xôi nếp đậu phộng xúc Đâ GIà x trÃƒÆ cam lẠgà rang cach lam com ruou mien nam tom nuong sa ngon Cách làm cá viên với bo toi lạp xưởng heo cach lam banh tự làm mứt bí Bữa tiệc cach lam che sen nha dam Đặng gムphơ bữa trưa công sở vải dạ Táo đỏ basa Những món ăn vặt nóng hổi ở Hà Nội chân gà xào sả ớt tráng miệng Như Yến i p mi lanh thịt ram mặn Lườn Mùa lạnh MẠtron công banh bong lan cuon cacao kem hải sản hấp tỏi băm Kem mut cách làm đậu phộng chiên PÃƒÆ siro mẠn hẠu xoa i dâ m bắp ngô mẹt CHÈ công thức sốt salad nui công thức bánh hình người tuyết creme phái MÓN CHIÊN Thach Gang chè mít cua lột bun xao chay món ngon từ thịt vịt trứng chiên củ cải khô Cách làm bánh Flan Mẹo chữa xong nồi bị cháy salad gà banh nếp lá dứa Xoi Mắt nhưng mon ngon cách làm cơm chiên cái kẹo nước sâm bep doc than cach lam kho bo den công thức canh bí nấu tôm khô Cá quả bánh trứng cơm rán cùi tôm tẩm muối tiêu nướng Ngà Kheo lam banh donut canh khổ qua nấu tôm Bánh cuon xíu mại sốt cà ngon tự may ví già Chế 10 bí quyết để thức ăn không cháy hẠn xôi dừa Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội tà gà cach lam tim heo xao ot hỗ Gà kho Quay canh rong biển nghêu Lam Giang