Xôi khoai môn có hương vị hấp dẫn đặc biệt, rất phù hợp cho những bữa sáng đầy dinh dưỡng. Đặc biệt công thức làm xôi khoai môn rất giản đơn. Để Naungon.com bật mí cho bạn bí quyết làm xôi khoai môn hấp dẫn nhé.
Cách làm xôi khoai môn siêu giản đơn

Xôi khoai môn có hương vị hấp dẫn đặc biệt, rất phù hợp cho những bữa sáng đầy dinh dưỡng. Đặc biệt công thức làm xôi khoai môn rất giản đơn. Để Naungon.com bật mí cho bạn bí quyết làm xôi khoai môn hấp dẫn nhé.

 

Cách làm xôi khoai môn siêu giản đơn

Nguyên liệu làm xôi khoai môn cho 4 người:

- 300gr nếp

- 150gr khoai môn

- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung

- 1 chút xíu muối

- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè…

- 100ml nước cốt lá cẩm

- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

Cách làm xôi khoai môn cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm xôi khoai môn:

- Nếp vo sạch, ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm xôi khoai môn

Các bước thực hiện món xôi khoai môn:

Bước thứ nhất(1):

- Khoai môn gọt bỏ vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.

Các bước thực hiện món xôi khoai môn 1

Bước thứ hai(2):

- Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

- Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều.

Bước thứ ba(3):

- Nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho xửng xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.

- Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn thật đều hấp thêm 5-7 phút là xong.

Các bước thực hiện món xôi khoai môn 2

Bước thứ tư(4):

- Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên.

Những lưu ý khi làm xôi khoai môn:

- Món xôi này ăn nóng ngon hơn nguội nên bạn nên thưởng thức khi còn nóng.

Hãy khởi đầu ngày mới với món xôi khoai môn hấp dẫn này nhé.

Mong bạn ngon miệng với món xôi khoai môn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Miền Bắc Món ngon dễ làm

de hap bánh mì kẹp Cheesecake Đãi cả nhà sò huyết xào măng bánh chocolate côm Rét băn thế giới tò cán canh cu cai trang nội trợ nước ép dừa dứa bánh mì chuối To phu ngày của mẹ chÃÆy Banh bao chi các món nhồi ngon gà cay công thức am thưc sữa may và nấu chè kho Thanh pudding chanh day Nâu am thuc thai nầm Là hội cach lam mien Đặc Sản bÃ Æ măng Mâm Mang chua Nho Soi quÃƒÆ các món ăn KEM Bánh tét trứng tráng kim chi rim phèn Canh khoai tây Món cháo Dua du nhà thúy công thức mứt chùm ruột Ly khoa Tuần cơm nắm thịt cá ngừ giấy sôt quay đậu bắp nhồi thịt canh hẹ Mon Chay cách nấu sâm bông cúc cong thuc lam banh bong lan nep chien mẹ Giản Phong Canh gà Cach Nau Sua Bi Do chè hoa cúc bạch quả canh già ngo sen ngam chua ngot mo kem bông atiso canh cá ba sa chua ngọt cach lam thit xien nuong mon trung hap bun thit nuong sushi ngon độc đáo bữa trưa nấu bún bò huế nguoi cach lam ca tim nhoi thit com chien trung muoi ngon Khoái khẩu với vị đồn đột cach lam mon suon nieu dat chien trung voi lap xuong ngon ech rim nuoc dua thom ngon bò cà phê bò cà phê sữa món Tây bo bit tet bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà bữa cơm chay bò nấu cari Cách làm bánh Flan trà Štàu mon om ngon banh rà n doremon ChÃƒÆ dua ngam ngon làng xa lach bap bo ngon cháo tiết heo gà xào đậu phộng mắm cá lóc quế gió Bộ muc chien xu ngon Omega 3 moi ca tau hu ky bo nuong ngon phải trúng cách làm chả oi canh cá thác lác chua nở