Mía lau nấu củ năng, hạt sen có vị ngọt thanh của nước mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng vừa có tác dụng giải nhiệt, an thần tốt cho sức khỏe.
Mía lau nấu củ năng, hạt sen thơm mát

Nguyên liệu để nấu chè mía lau củ năng

- 1 bó mía lau, lá dứa, rễ tranh, râu bắp, mía cây.

- 300 g củ năng,

- 200 g hạt sen, 100 g đường cát.

Cách làm món mía lau nấu củ năng, hạt sen

  • 1

    Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái làm 4 hoặc 5 phần. Bó mía lau rửa thật sạch, cho vào nồi đun sôi với 2 lít nước lọc. Khi nước sôi, cho 100 g đường cát vào khuấy tan. Đun sôi lại, tắt lửa, lọc bỏ bã, lấy nước. Cho vào nồi, cho củ năng vào rồi nấu chín. Nếm lại thấy có vị ngọt dịu, thanh là được.

    che-1-9465-1379307660.jpg

  • 2

    Hạt sen cắt bỏ đầu, tim. Đem luộc hoặc hấp chín.

    che-2-7665-1379307660.jpg

  • 3

    Khi ăn, múc mía lau, củ năng và hạt sen vào ly, có thể dùng lạnh với đá hoặc để lạnh trước khi ăn.

    che-3-1965-1379307660.jpg

    Chúc các bạn ngon miệng với mía lau nấu củ năng, hạt sen thơm mát này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

thịt lợn nau sup ốc bươu xào cơm chiều ngon món ăn hàn quốc bí đỏ xào thịt bò nam chien lam banh trung Bà nh Kinh nghiệm hay ba bau thịt kho tàu ruoc thit cach lam hot vit lon xao me mà à salad dưa chuột giòn cay lam banh su kem cách làm pasta cu cách làm thạch rau câu mon kem ngonbackground-color: #76BC14" href="/index.php?q=che rong bien">che rong bien đồ uống cach nau thit rang bánh xeo bánh chocolate vị mật ong Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon gà quay="/index.php?q= tôm sấy"> tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món ca Cà tím phongngon Xiên khoai tâya> Khoai mỡ kem miếng dưa hấun gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm sợi sua chua nha dam ngon ngán Cánh gà giấy ba chi nuong bông lan Cháo gà mì xào giòn sot teriyaki Cocktail mực xào dứa nướng ga hap mam nhi nướng gà cach lam bun dau mam tom gỏi mận tôm ram do hop Món ăn cho bé cach lam goi nginh xuan xoi dau phong Xôi gà công thức cocktail cach lam luon um cot dua cá thịt suy giảm chức năng xoi sot ot Thai cách làm bánh su Thịt xiên nướng ngheu xao Pet dau hu thom ngu trứng gà trộn 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cách làm phở bò cach lam ca tim sot ngon tro chơi bánh snack Che bap Cà phê trà xanh giảm cân khỏe