Mì ý sốt kem tươi thịt hun khói với hương vị đặc trưng của thịt hun khói quyện vị béo ngậy của kem tươi chắc chắn sẽ mang đến một hương vị mới lạ hấp dẫn cả gia đình đấy. Sau đây sẽ là chi tiết cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com muốn chia sẻ! Cùng xem nhé!
Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Chỉ với những nguyên liệu giản đơn và 15 phút chế biến, bạn đã có ngay món mì Ý sốt kem tươi và thịt hun khói hấp dẫn. Món mì Ý này còn có tên gọi là Spaghetti Carbonara.

Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm mì Ý sốt kem tươi thịt hun khói

  • 200 gram mì ống
  • 2 quả trứng
  • ¾ (ba phần tư) chén phô mai bào nhỏ
  • 4 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
  • 4 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • Muối và hạt tiêu đen xay nhỏ
  • Lá mùi tây băm thật nhỏ tươi

Cách làm mì Ý sốt kem tươi và thịt hun khói

  • Đổ lưng nồi nước, cho 1½ (một phần hai) thìa muối. Đặt lên bếp, vặn lửa to. Chờ khi nước sôi, thả mì vào, khuấy đều. Khoảng 4-5 phút một lần dùng đũa đảo tránh để sợi mì bị dính vào nhau. Luôn giữ mì cho ngập nước.
  • Tiếp tục nấu sôi khoảng 20 phút. Khi mì chín, đổ ra một cái rổ sạch, để ráo nước. Chỉ tráng qua bằng nước nấu sôi để nguội trong trường hợp dùng món mì nguội.

Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Trong một bát nhỏ, trộn thật đều trứng và phô mai, đặt sang một bên.

Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Đổ dầu chiên vào chảo, cho thịt hun khói vào chiên cho vàng ruộm. Đảo chút tỏi băm vào để thịt dậy mùi thơm.

Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Sau đó, cho mì ống đã luộc vào đảo cùng với hỗn hợp trứng và phô mai. Đảo nhẹ nhàng khỏi nát mì. Thêm tiêu và muối cho vừa khẩu vị. Bắc ra khỏi bếp.
  • Có thể thêm nước sốt dành riêng cho mì Ý nếu bạn thấy mì khô.
  • Rắc thêm rau mùi tây cho thơm và đẹp mắt nhé!

Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

Khi ăn, bạn dùng nĩa và trộn thật đều đĩa mì lên nhé! Từng sợi mì Ý sốt kem tươi béo ngậy vị của trứng và phô mai, cùng với thịt hun khói được chiên giòn rụm sẽ cho các bạn cảm giác thưởng thức mì Ý thật khác biệt. Tạm quên những nhà hàng sang trọng với các món mì Ý đắt đỏ, chúng mình cùng làm mì Ý sốt kem tươi và thịt hun khói nổi tiếng đất nước Italia tại nhà nhé!

Đảm bảo các bạn sẽ muốn làm thêm lần nữa để đãi mọi người đấy!

Cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm mì ý sốt kem tươi thịt hun khói quá ngon ăn là ghiền đổi vị cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé các bạn! Mong các bạn thực hiện thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ä am mực om cơm rang bí quyết là bánh nhót ẩu Cach lam Bún tươi bò sốt vang sandwich pho mai bao tử cá MUOP đỗ đen xay sinh tố thanh long chế sốt cà chua Xúc xích sốt cà chua nhanh da Cánh gà chiên sôi dam chua Bánh flan cho bé dọc cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ Sữa gà cuộn trắng Sê nâu nuoc cam sua chua quả đào mojito trà xanh kem trà salsa tiệc sôt com hap bắp bò kho tran chau papparoti hình người tuyết phà Món Chay Móng giò ngâm chua ngọt ngon chè dừa non hu cach lam nam kim cham xao cách nấu xoi mon com chay cha bong nộm miến trộn tôm sắp đặt cách làm nấu chè khoai lang lam thit heo phù trúc cuốn Chút bit bo thit gỏi bạch tuyết cach lam suon heo xao ngon xay dưa hấu dau hu nuoc duong banh phuc linh quムchua ngọt món cay nấu lót Cơ sở sản xuất Miếng dua cai be xanh ngon mứt khoai lang phèn Việt Nam đẹp mochi trÃƒÆ xanh mocktail nàng lọ lem từ thịt bò mien trung rau củ xào cá hồi bánh quy dừa sô cô la gà chiên cốt dừa cach lam che troi nuoc Tôm hấp ốc xao rau muống ech xao he sa te ngon làm bánh quy cach nau canh nhá tôm rang sa ý Tôm thịt bánh bao trứng vi廙t Góc lãƒæ trái cây nhúng sô cô la mấm cháo chim bồ câu việtnam cu sen sot voi sua chua món nướng ngon mÃ Æ m Banh khoai ngộ nghĩnh mãng Chè bánh ngọt ragu công thức bánh chiên trứng muối vòng 1 Sau miª cá da bò nướng rieng công thức thịt heo xào tiêu chè sầu món ngon công thức sinh tố kiwi nho xanh Hạt sen nội trợ món ăn vặt bánh mì kẹp gùng món lẫu thịt gà sốt cà đi chè hoa cúc bạch quả trứng tráng kim chi các món nhồi ngon rau cu kho độc đáo