Chỉ với những nguyên liệu giản đơn và 15 phút chế biến, bạn đã có ngay món mì Ý sốt kem tươi và thịt hun khói hấp dẫn.
Mì Ý sốt kem- Cream pasta

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram mỳ Ý số 3
  • 100 gram nấm tươi
  • 100 gram đậu hà lan
  • 180ml sữa tươi không đường
  • 1 củ hành tây
  • 1 nhánh ngò gai
  • 1 chén dầu ô-liu
  • 200 gram thịt 3 rọi xông khói
Hướng dẫn cách làm:

Mì Ý sốt kem- Cream pasta

  • Thịt cắt hạt lựu.
  • Hành bỏ vỏ, cắt hạt lựu.
  • Nấm chẻ đôi.
  • Ngò gai cắt nhuyễn.
  • Bắc nồi lên bếp luộc mì Ý, bạn đợi nước sôi rồi cho mì vào, nhớ cho thêm ít muối để sợi mì được đậm hơn, luộc khoảng 8 phút bạn vớt một sợi mì lên bấm, nếu thấy chín thì bắc ra. Khi bắc ra bạn để ráo nước rồi cho 1 muỗng dầu ô-liu vào mì để không bị vón cục.
  • Bắc chảo lên bếp. nấu nóng dầu ô-liu trong chảo, sau đó cho hành tây vào, xào thơm ở lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Cho nấm vào cùng chút muối & tiêu. Xào ở lửa vừa khoảng 2 phút cho nấm vừa chín thì trút nấm ra tô.
  • Cho 1 muỗng dầu ô-liu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho thịt ba rọi xông khói vào xào, xào đến khi thịt săn lại.
  • Cho nấm vào chảo thịt, cùng sữa tươi, ngò gai, đậu hà lan. Vặn nhỏ lửa đun liu riu khoảng 3-5 phút, thi thoảng đảo đều, đến khi sữa cạn bớt thành sốt hơi sệt. Nêm lại muối, tiêu cho vừa ăn.
  • Sắp mì ra đĩa, đổ sốt kem lên trên, dùng nóng.
Mì Ý sốt kem- Cream pasta

Mì Ý sốt kem- Cream pasta

Mong bạn ngon miệng với món cream pasta nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cream pasta cach lam mi y sot kem cream pasta mi y sot kem

Trái cây ca om nghe Gà tiềm thuốc bắc nắng cải mầm trộn thịt bò mề gà xào cay mon ngon tu bap chuoi bỏng emđẹp tom chien che nha dam long nhan mẹo làm kem xoài cach danh tua luoi banh pho mai ngon hat bi nuong ngon bánh rán thập cẩm xèo cach lam canh ga chien ca tre kho tieu khoai mon thi ngon mon ngon Cách nau bún riêu quán bánh mì không tên suzy miss a canh mắm ga nau tao hấp dẫn tại nhà âmthực kho thit chè hạt sen kỷ tử bep eva banh nuong cookies Trái thịt bò xào đậu bánh quy ma cach nau lau dau ca hoi sup bam non thom ngon rau cai xao sinh tố xoài Chan gà bánh tét lá dứa cách làm các món gỏi chao oc heo cho be Tẩm thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may cong dung cua vo cam Bánh Kem cach lam thit ram chao thit bo cá trứng chiên xù che khoai nep thom ngon cach nau sâm bo luọng kho tộ Cá kèo kho tộ Bổ súp chả cua bot ngu coc cach nau bun gao xao nam Gia và khoai lang chiên xù Mát lòng với bún và gỏi sứa cach kho ca ngu cơm rang dưa thịt bò cách làm chè khoai lang bo xao nam kieu trung hoa bun mam nam bo cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào chế độ ech ham hat sen canh dua chua thit bo soup thập cẩm cach rua nho sach mì quảng tôm thịt món sốt mon banh da lon chà o bào bún chả thịt bò mâm cơm ngon mỗi ngày Cach lam goi PHO luon um chao dau xanh ngon chiên cay Món tôm gia dinh nem xứ nghệ cơm tôm thịt muc sua chien mam nhi thit ba chi ngu vi huong nui trộn xúc xích Cupcake nấu súp cach lam ca ngu khai vi ngheu nuong bo banh cơm ga thạch dâu bot dau xanh nai tron thom ngon gỏi cá trích Đậm cách làm thịt băm rang nấm cach nau mon ga kho ngon Nấu canh chua lẩu chua cay cach lam rau cu kho thap cam khia mon an dam bánh xu xê tươi ngon mẹo làm trứng hấp ngon ớt chuông quay gà 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát sup bi do ca rot mẠt ong Giải Nhiệt bún tôm nướng tai heo cuộn lá sung 8 món mì lạ của Sài Gòn