Món mì Ý vừa thơm ngon lại rất hấp dẫn vì có hải sản này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram mì Ý

- 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ (một phần hai) củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100 gram sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30 gram tương ớt; 5 gram đường

- Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ăn; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

mi y sot hai san hap dan ca nha - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch. Mực làm sạch, cắt khoanh tròn. Cồi sò điệp rửa thật sạch. Sau đó cho tôm, mực, cồi sò vào trong bát ướp với rượu, muối, hạt tiêu. Ướp trong 20 phút.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 2

Hành tây xắt nhỏ, cà rốt băm thật nhỏ.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 3

Đun sôi một nồi nước, thêm xíu muối, rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói. Sau đó vớt mì ra, để ráo.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 4

nấu nóng chảo với lửa lớn rồi thêm ít dầu chiên vào. Cho tôm, mực, cồi sò vào xào cho đến khi gần chín. Cho ra đĩa.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 5

Vẫn dùng chảo đó, thêm một ít dầu chiên rồi cho tỏi vào xào cùng hành tây, cà rốt. Thêm nước dùng gà, sốt cà chua, đường và tương ớt. Đun cho đến khi sốt dầy lên thì cho hải sản vào nấu từ 2-3 phút.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 6

mi y sot hai san hap dan ca nha - 7

Sau đó đổ hỗn hợp hải sản sốt cà chua này lên đĩa mì Ý là xong!

mi y sot hai san hap dan ca nha - 8

mi y sot hai san hap dan ca nha - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt hải sản nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi y sot hai san mi y sot hai san mi y

cháo chim bồ câu công thức bánh cuộn dâu tây vit ham dang sam chè hạt sen táo đỏ ca bao bot chien ngon hoang thit bo xao dua leo ca chua cach lam nom kho sac lau nam chay ngon Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo 1001 chuà Pho Cơm rang cha gio trung chung XOI GA bầu xào cach lam bau xao ca loc chân giò xào lăn canh rau can list chẠcách nấu bầu nau rau chan vit nau che dau xanh nha dam chao ech xu nghe thịt gà nướng Cận chiên Giáng Sinh Mon man CA ngừ miến sốt thịt lợn ngọt cach lam banh ngon chế biến rau củ Baking thịt heo kho xơ mít salad bắp cải ngày tết Nông cơm thịt khìa nước dừa salad gà khoai tây rút Bánh tai yến ếch xào bông cải xanh chẠcà dai cach lam papparoti bo bam kho ruoc pho mai làm bánh bao Banh bong lan Bun thịt xao xa lach ca chua viet hấp gà với bí đỏ món lẩu xoi man Bờ nước ép bánh súp lơ rán đậu hũ xào chay Tẩm ướp gia vị cho món ăn cơm chiên trứng xối thit xong khoi cuon rau cu goi tai heo Ngón sườn kho làm bắp xào cay Cá ran cach lam kem de su hao xao long pudding hy lạp lòng heo xao Khoai sọ Son tra lam ca nuc kho mang cung via than tai tiết kiệm cach nau mi vit om sau Bí quyết xào mì ngon tra buoi thom ngon chanh lam banh bot chien Cỏ Bò khô tom rim dua sandwich pate gan ngong ngon nem trai cay thom sánh Ăn Chơi com tron thap cam che khoai mo quẩy đường ha cao tom thit làm xôi xéo tại nhà thit ran ga tiem hat dieu ngon cut khia SUSHI tự pha nước mắm ớt nau che dau kebab cuon thịt nấu khoai sọ mì quảng thịt gà khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay bánh cookies mè trắng gio công thức chả giò là sen cách nấu xôi vò thạch sữa chua hương cam cach lam nam mo nhoi thit ca ri suon heo nhồi Cháo đậu đen rau ngổ thit heo rang muoi sup bap thom ngon cách làm bánh trôi mặn xoi gac hinh bong hoa sinh to chuoi va dau