Món mì Ý vừa thơm ngon lại rất hấp dẫn vì có hải sản này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram mì Ý

- 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ (một phần hai) củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100 gram sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30 gram tương ớt; 5 gram đường

- Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ăn; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

mi y sot hai san hap dan ca nha - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch. Mực làm sạch, cắt khoanh tròn. Cồi sò điệp rửa thật sạch. Sau đó cho tôm, mực, cồi sò vào trong bát ướp với rượu, muối, hạt tiêu. Ướp trong 20 phút.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 2

Hành tây xắt nhỏ, cà rốt băm thật nhỏ.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 3

Đun sôi một nồi nước, thêm xíu muối, rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói. Sau đó vớt mì ra, để ráo.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 4

nấu nóng chảo với lửa lớn rồi thêm ít dầu chiên vào. Cho tôm, mực, cồi sò vào xào cho đến khi gần chín. Cho ra đĩa.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 5

Vẫn dùng chảo đó, thêm một ít dầu chiên rồi cho tỏi vào xào cùng hành tây, cà rốt. Thêm nước dùng gà, sốt cà chua, đường và tương ớt. Đun cho đến khi sốt dầy lên thì cho hải sản vào nấu từ 2-3 phút.

mi y sot hai san hap dan ca nha - 6

mi y sot hai san hap dan ca nha - 7

Sau đó đổ hỗn hợp hải sản sốt cà chua này lên đĩa mì Ý là xong!

mi y sot hai san hap dan ca nha - 8

mi y sot hai san hap dan ca nha - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt hải sản nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi y sot hai san mi y sot hai san mi y

con ga cach lam banh hat dieu cà tím cuộn đậu cach lam sua dau nanh soup củ cải muối mon canh chua ca bop đuôi bò banh mi man cach lam bap bo hap gung quả cam lam banh tao canh chua cá lạc banh quy ngu coc cơm âm phủ nuoc cham rau muong luoc ngon canh ga ham ca kho to list com oc lac luoc thach mia lau cupcake thịt hộp pho thom ngon ngheu nau mang chua ga nau mang chua mon an ngon kieu My com ga dut lo ngon canh he trung cut hap ngon banh nuong heo sua hồ Giảng Võ xôi chà bông Thit vit mon trung cach lam mam ha đậu rồng tom mon rim ba roi gà hấp măng tươi ech xao ca bánh quy kem tai heo ngâm chua ngọt Bánh nep món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp cach lam banh loi chuc don gian No ro ti ga lam banh chuoi chien cach lam cha tom ca đậu ván nha am cach nau mon goi xào rau củ bánh quy nhân chẳm cá bóng kho banh ran nhan man sup bap non miso cach lam kieu mien ngon banh raisin danish ngon mi xao hai san banh bao bap cai bánh Đức mam tom chua canh hải sản nấm măng khô xào chua ngọt cach nau che com ngon ca ri ca nau nam cach nau chao hat de cach nau mon bun oc hoanh thanh hoa hong chien gion Chocolate pots with caramel toffe Lau thap cam CA CHIEN XU cai bap tim tu lam nuoc gao sua ga xao nam gà cuốn lá dứa rán muffin chuoi nutella gelatin cach lam rau cau 3D dep mat Chan ga chien nuoc mam long ga xao mien canh đọt bí Xào thịt hokkaido chiffon cupcakes cong thuc lam dua mon Quốc bún tôm nướng thịt bò nộm ốc Nộm ốc chua cay be tai chanh pudding kiwi lam chips chuoi Nặn đất sét kem tiramisu che dau xanh bot bang Sai nộm rau cần cach lam nem chua thom ngon bò bê bê thui bóp thấu gỏi banh cu cai trieu chau cach do xoi cach do xoi san Mi Quang lam muc lợn Me ngao bo bit tet bbq banh flan nuong cach thuy Bí quyết tạo hương vị cho món ăn bo hap la sen ngon xôi bọc thịt kem chien xu Chọn và chế biến ốc ngon Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng ca linh kho tieu banh nhan cách làm cóc ngâm chua ngọt pho cuon