Món mì Ý vừa thơm ngon lại rất hấp dẫn vì có hải sản này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram mì Ý

- 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ (một phần hai) củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100 gram sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30 gram tương ớt; 5 gram đường

- Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ăn; 2.5 gram muối; 1 nhúm hạt tiêu

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa thật sạch. Mực làm sạch, cắt khoanh tròn. Cồi sò điệp rửa thật sạch. Sau đó cho tôm, mực, cồi sò vào trong bát ướp với rượu, muối, hạt tiêu. Ướp trong 20 phút.

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 2

Hành tây xắt nhỏ, cà rốt băm thật nhỏ.

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 3

Đun sôi một nồi nước, thêm xíu muối, rồi cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói. Sau đó vớt mì ra, để ráo.

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 4

nấu nóng chảo với lửa lớn rồi thêm ít dầu chiên vào. Cho tôm, mực, cồi sò vào xào cho đến khi gần chín. Cho ra đĩa.

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 5

Vẫn dùng chảo đó, thêm một ít dầu chiên rồi cho tỏi vào xào cùng hành tây, cà rốt. Thêm nước dùng gà, sốt cà chua, đường và tương ớt. Đun cho đến khi sốt dầy lên thì cho hải sản vào nấu từ 2-3 phút.

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 6

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 7

Sau đó đổ hỗn hợp hải sản sốt cà chua này lên đĩa mì Ý là xong!

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 8

Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt hải sản nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mì Ý cách làm mì ý

cha lua món ngon mùa lạnh lau thai lan Korokke sườn non hầm bí pha chế cocktail B52 lam tra chanh Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi banh chien gion cach lam sen hap thap cam Bí quyết luộc thịt gà ngon giam can Minh sinh to ngon tom dat bach hoa ngon cupcake banh trang cuon thit heo canh ga chien hanh chao thom ngon Khi bánh nấm cục lam dua cai xao so long canh chua cá lạc Cách làm chanh muối chuẩn nhất tương Bần Thịt xào đậu phụ sốt ba ba nấu chuối gà bbq cach lam banh bao sua dua Nui tron thit luoc giam hạt bí ngô lợi ích chất xơ sach day nau an lam mien xao thap cam cach lam dau gac cach lam ech kho to hàu sống chan ga hap chè long nhãn nha am suon sot cam che com ngon cach lam sinh to dua nom bo brigadeiro mon ngon tu suon mon bo cuon com chien voi ca kho nau canh ca chep bun rieu don gian canh mít non rau cai thia lam oc nhoi bap nghien ngon rau cu kho qua ham ngon vi Thịt Bò cach lam chao tom chien me mon ngon barona cu cai kho ca trứng bắc thảo ca nuc kho toi ot mat ong tri ho mi xao ca loc trung xao thit cach lam che cu nang salad kiwi cui ca com chay chien gion Banh bot loc tom mien oc Vịt trung cut boc thit sot ca Thịt Heo lam bun luoi heo tia hoa ca chua Cách nấu thịt bò bun ngao Bo viên Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua Luộc cà rốt ép nước canh hoành thánh com vat ngu sac banh lot la dua hu tiu ca ngon các món om Sườn xào chua ngot cải ga nau bap thom chè bí đỗ xanh Heo Rừng nem chua nuong cuon banh trang món Nhật tom Thịt Dê lam sui cao ha cao muối tỏi ga ham rau cu sot kem trà đào t cách làm sâm bông cúc be nuong Sữa bắp ech xao bac ha Thịt Cừu nộm củ sắn trung truc nau chua Ke thuc don mon ngon Moni dui ga nuong xa xiu goi hai san nam tuyet tham canh rau ngót oc len xao dua ngon Thịt Gà qua sau cách làm canh mướp đắng sup bi do thit vien dao lam cach pha tra sua