Bắt đầu một ngày bằng việc thưởng thức một đĩa mì Ý nóng hổi, thơm phức vị cua và kem béo bạn sẽ thấy ấm lòng hơn và chào đón ngày mới đầy tươi tỉnh.
Mì Ý sốt cua

Thành phần

  • 300 g mì Ý
  • 300 g thị cua
  • 20 ml dầu ô-liu
  • 1 củ hành tây
  • 3 nguyệt quế
  • 4 quả trứng gà
  • hạt nêm
  • muối
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Thịt cua rửa thật sạch để ráo. Hành tây bóc vỏ, xắt múi cau rồi xắt hạt lựu. Trứng gà tách lòng đỏ, lòng trắng riêng. Đun sôi nước, cho mì Ý vào luộc chín, vớt ra xả qua nước lạnh.
  • 2. Bắc chảo nóng, cho dầu ô – liu vào, phi thơm tỏi. Cho hành tây, thịt cua, lá nguyệt quế vào xào thơm. Nêm 1/ 4 muỗng cà phê muối, chút tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, kem béo.
  • 3. Cho mì Ý vào đảo đều khi thấy mì thấm đều, không dính nhau là được. Cho tiếp 1 cái trứng gà vào, trộn thật đều. Múc mì Ý ra đĩa, dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Chocolate pots with caramel toffe Lau thap cam CA CHIEN XU cai bap tim tu lam nuoc gao sua ga xao nam gà cuốn lá dứa rán muffin chuoi nutella gelatin cach lam rau cau 3D dep mat Chan ga chien nuoc mam long ga xao mien canh đọt bí Xào thịt hokkaido chiffon cupcakes cong thuc lam dua mon Quốc bún tôm nướng thịt bò nộm ốc Nộm ốc chua cay be tai chanh pudding kiwi lam chips chuoi Nặn đất sét kem tiramisu che dau xanh bot bang Sai nộm rau cần cach lam nem chua thom ngon bò bê bê thui bóp thấu gỏi banh cu cai trieu chau cach do xoi cach do xoi san Mi Quang lam muc lợn Me ngao bo bit tet bbq banh flan nuong cach thuy Bí quyết tạo hương vị cho món ăn bo hap la sen ngon xôi bọc thịt kem chien xu Chọn và chế biến ốc ngon Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng ca linh kho tieu banh nhan cách làm cóc ngâm chua ngọt pho cuon kem chocolate caramen cary khia long heo mi y xao đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh xẠnam dui ga xao nem tai trai cay ca tron thit bo rau tron dau giam lau ca keo rau dang chao mong gio CNN cuộn thịt heo bánh ấn độ bo xao nau chao hot vit bac thao nha Ä am canh suon ham dau cha ca la vong banh xeo tom thit che hat sen dau do thit chuot cach lam thit bo kho sọn muc hap ruou ngon nau xoi vịt bóp thấu làm sữa gạo BANH GAN lam duong fondant don gian dua bo ngon tra xoai ngon sup hoanh thanh tuoi com chien thap cam cà tím banh duc man cà hẠp súp rau chân vịt cach lam banh mi bo rim mi goi spaghetti ngon cai xao ngon thit heo xao cu dau tin Sò cổ đại nướng xấu vỏ nhưng ngon rau diếp cá Cach lam khoai lang ngao duong thực đơn giáng sinh Dễ Làm những thực phẩm không nên để trong tủ cách làm bánh quy salad chay kieu Thai thit tho bi do nuong ngon bánh gấc rau tiến vua đào ngâm đường quan bun ngan ngon ha noi bưởi pha cocktail cach lam banh mit cho bé cha lua món ngon mùa lạnh lau thai lan Korokke sườn non hầm bí pha chế cocktail B52 lam tra chanh Tips Cách chọn rau tươi ngon cho mỗi banh chien gion cach lam sen hap thap cam