Món ăn với những nguyên liệu giản đơn, dễ thực hiện.Sợi mì dai ngon cùng miếng thịt gà sốt dầu hào khiến bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn
Mì xào gà sốt dầu hào

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói mì gói
  • 5 lá cải thảo, cải ngọt, cải thìa
  • 100 gram hành tây, cà-rốt
  • 150 gram ức gà
  • 1 trái chanh
  • Dầu hào, tiêu, hạt nêm, tỏi băm
Hướng dẫn cách làm:
  • Cải ngọt, cải thảo cắt khúc vừa ăn, Cải thìa để nguyên lá, cà-rốt cắt sợi, hành tây cắt múi cam.

Mì xào gà sốt dầu hào 1

  • Gà phi-lê lóc bỏ xương và da ướp với 1 ít muối và tiêu trong 15p cho thấm, áp chảo vàng 2 mặt với 1 ít dầu.

Mì xào gà sốt dầu hào 2

  • Mì gói trụng còn hơi cứng thì vớt ra.
  • Sau đó bắt chảo nóng phi thơm tỏi với 1 ít dầu, ta cho các loại rau vào xào nhanh tay cho rau hơi tái thì nêm : hạt nêm, dầu hào, tiêu, tương ớt, nước lạnh.
  • Xào nhanh tay, cho mì vào xào lại một lần nữa, thêm dầu mè và tắt lửa.

Mì xào gà sốt dầu hào 3

  • Ta lấy khuôn tròn, cho mì phía dưới, các loại rau lên trên, hơi ém nhẹ để cố định, gà sau khi rán cắt xéo và xếp xung quanh mì.

Mì xào gà sốt dầu hào 4

  • Nước sốt : làm nóng chảo với 1 ít dầu và tỏi, khi tỏi vàng cho nước lạnh nêm : hạt nêm, dầu hào, tiêu, tương ớt, dầu mè, nước cốt chanh.
  • Rưới đều lên gà ghi còn nóng. Dùng kèm nước tương và ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món mì xào gà sốt dầu hào.

Mì xào gà sốt dầu hào 5

Mì xào gà sốt dầu hào

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi xao ga mi xao ga mi xao gion mi xao ngu sac

cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót