Hãy thử món mì udon trộn rau củ ăn kèm cùng sốt mù tạt, vừa thanh lọc cơ thể, đẹp da mà lại giữ dáng.

	Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm

Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm
Nguyên liệu gồm có: - 1 củ cà rốt - 1 quả ớt chuông xanh hay đỏ - 300 gr nấm rơm - 1 bắp cải thảo - Mì udon - Phần sốt: mù tạt, chanh, đường, mật ong, dầu olive, giấm táo Cách chế biến: - Rau củ rửa thật sạch thái sợi, riêng nấm cắt lát mỏng rửa thật sạch để ráo. - Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho mì udon vào trụng trong 10 phút và tắt lửa. Đóng nắp lại sau 10 phút là mì sẽ nở, vớt mì ra để ráo.
Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm
- Bắc chảo lên bếp, thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho lần lượt nấm, cải thảo vào xào trên lửa lớn khoảng 5 phút, tiếp đến cho cà rốt và ớt chuông xào tiếp 3 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt lửa. Xào rau trên lửa lớn để rau không bị ra nước.
Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm
- Phần sốt mù tạt: 1 muỗng mù tạt vàng, 3 muỗng dầu olive, ½ (một phần hai) muỗng mật ong, xíu muối, ½ (một phần hai) quả chanh và 1 muỗng giấm táo trộn thật đều.
Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm
- Cho phần mì udon cùng rau củ vào tô lớn và trộn thật đều. Rưới nước sốt lên trộn thật đều và ăn liền.
Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm

Mì udon trộn rau củ, món chay dễ làm

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mì udon, trộn rau củ, xào, món chay, Nga Nguyễn

ca hap trung giữ thực phẩm tươi ngon bánh muffin mousse dâu củ hành tây chiên cách nấu lẩu kim chi Nấu xôi com cuon hai san chiên trứng bí ngòi Loại bỏ bánh quy đậu phụng MƯT DƯA canh chuối Nau ngon lợi ích sức khỏe lam trung cut chien nêm gia vị Hạn pho ga tron rau muống xào chao thuc don mon ngon lam cha bap nuong sot dua banh kep nuong công thức salad bắp cải tím trộn cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki cach che bien soda chanh day cach làm rau cau nhan pho mai cach nau ga kho gung dà ng nui luoc sot thit vien thit vien chien bo sốt dầu hào nấu sữa chocolate canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu cach lam banh can hai san trang trí salad hoa quả mochi trà xanh lẩu lẩu vịt quay vịt quay Bắc Kinh bo la lot nuong sa banh cupcake socola ngon ăn ngon cach lam pho cách làm bánh quy bánh mì vị phô mai làm bằng chảo Khánh Bê bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn cach lam ga nhoi rau cu công thức chè mít sữa dừa gỏi xoài xanh tai heo Tuyết gà nướng Chộn nui sốt kem cach muoi dua chua Bùn chua nước hoa khô chuyển bắp bê Mận sơ chế lưỡi bò kho ga xoi nep than cu sen cá cuốn bánh tráng bánh sandwich tôm chiên Cách làm bánh gối cu sen sot sua chua ngon cach lam sot bo bam văn phòng May va ao món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt Đội Cấn công thức canh rong biển dưa muối dưa leo muối thịt ba rọi cẠi xốt chua ngọt hoa hậu hoàn vũ 2015 Được ăn tôm vỗ cắt cổ cũng đi đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua ếch xào Chung cách làm yaourt Khắc cách làm cháo hạt sen thịt bằm bánh kem sử dụng Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn mon ngon ha giang Sá Ÿ mù Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố cách nấu chè đỗ đen ngon che nuoc cot dua Tắc muối chè trái bưởi mon hap mức hấp thit ba chi ran món ngon dễ làm từ kim chi sa lát trứng gà Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ ngon miệng cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi dau phu sot ngon m脛 công thức món chay ngon canh cu sen ngon lẩu công thức canh củ sen giò heo co cháo lòng heo cac mau banh sinh nhat cong thuc mon an bánh mì kẹp thịt bò viên hoanh thanh tom thit dá n MUOP