Lâu lâu thay đổi món mì xào cho ông xã, xã mình hưởng ứng nhiệt liệt làm mình vui lắm. Cách làm cũng giản đơn và nhanh chóng nữa.
Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mỳ trứng 1/3 Gói
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cải xanh
  • Thịt ba chỉ một ít
  • Tương ăn phở một ít
  • Nước tương một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Hành lá một ít
  • Tỏi một ít
  • Hành tây trắng 1/2 Củ
  • Nước lã 1/4 Chén
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng nước sôi, cho mì trứng vào, để vài phút. Trút ra, xả lại nước lạnh. Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

2

Dùng chảo nhỏ, cho thịt ba rọi xắt xuông vào xào cho thịt chín. Dùng chảo này để đổ trứng ốp la. Trong chảo rộng vành khác, cho xíu dầu chiên vào, phi tỏi cho vàng. Cho tiếp hành tây xắt sợi vào, đảo đều. Cho tiếp bông cải xanh vào xào tiếp.  Cho tương ăn phở  (hoisin sauce) và chút xíu nước tương vào. Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

3

Lúc này, thịt ba rọi đã chín, vớt qua cho vào chảo rộng vành.    Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

4

Dùng lại chảo đó, đập 2 trứng gà vào, nêm gia vị muối, tiêu.   Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

5

Quay lại chảo rộng vành, cho nước đã hòa tan bột bắp vào, trộn thật đều để nước sốt có độ sệt. Cho bột nêm, gia vị tiêu muối, đường cho vừa ăn.     Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

6

Xếp mì ra dĩa, đổ nước sốt thịt ba chỉ lên mì với 1 trứng ốp la.Mong các bạn thành công!    Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi Da may xay sinh to sốt ume pon bún gà xào sả ớt chè mít thịt heo kho măng của hà tĩnh mình ³n ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả ca hap thom ngon Cách làm mì tôm trộn chua cay cach lam nuoc tuong bí đỏ xào hành cocktail thập cẩm bao tu ca don thit chien Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết công thức chè bột lọc bọc đậu mochi nướng chanh dây thit ap chao Cách làm bánh bao tom uop harissa canh chua ngó sen cách làm pasta canh chua chay nấu bún riêu chay bún mắm Nam Bộ cÃƒÆ kho Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh Canh mang chua lảu mứt xoài cay cách làm tokoyaki miến hải sản mon au vit quay bac kinh vịt tẩm mè chiên lứa Mực trứng chiên giòn cách làm bánh chuối hấp banh xop ruou rau cải ngọt trộn miso giò heo nấu hoa hồi Nuong thầy banh bo hap thom ngon gà xiên que nướng cach lam trung Món ngay tet và y Mì thịt bám bí chiên cách làm chả cá matcha latte ngon cach lam che hat sen trốn trộn salad dưa thập cẩm Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa lam kem nhanh bep gia dinh công thức salad cá ngừ hộp cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien