Lâu lâu thay đổi món mì xào cho ông xã, xã mình hưởng ứng nhiệt liệt làm mình vui lắm. Cách làm cũng giản đơn và nhanh chóng nữa.
Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Mỳ trứng 1/3 Gói
  • Trứng gà 2 Quả
  • Cải xanh
  • Thịt ba chỉ một ít
  • Tương ăn phở một ít
  • Nước tương một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Hành lá một ít
  • Tỏi một ít
  • Hành tây trắng 1/2 Củ
  • Nước lã 1/4 Chén
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng nước sôi, cho mì trứng vào, để vài phút. Trút ra, xả lại nước lạnh. Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

2

Dùng chảo nhỏ, cho thịt ba rọi xắt xuông vào xào cho thịt chín. Dùng chảo này để đổ trứng ốp la. Trong chảo rộng vành khác, cho xíu dầu chiên vào, phi tỏi cho vàng. Cho tiếp hành tây xắt sợi vào, đảo đều. Cho tiếp bông cải xanh vào xào tiếp.  Cho tương ăn phở  (hoisin sauce) và chút xíu nước tương vào. Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

3

Lúc này, thịt ba rọi đã chín, vớt qua cho vào chảo rộng vành.    Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

4

Dùng lại chảo đó, đập 2 trứng gà vào, nêm gia vị muối, tiêu.   Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

5

Quay lại chảo rộng vành, cho nước đã hòa tan bột bắp vào, trộn thật đều để nước sốt có độ sệt. Cho bột nêm, gia vị tiêu muối, đường cho vừa ăn.     Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

6

Xếp mì ra dĩa, đổ nước sốt thịt ba chỉ lên mì với 1 trứng ốp la.Mong các bạn thành công!    Mì trứng xào ba rọi nhanh cho bữa sáng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach p Đồlàm bánh pudding">làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu