Cách làm mì đen Hàn Quốc sẽ làm thỏa mong muốn của nhiều người sau khi xem phim Hàn. Qua những bộ phim Hàn ta biết thêm nhiều về ẩm thực
Cách làm món mì trộn tương đen của Hàn Quốc cực giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Mì Hàn Quốc: 1 gói
+ Cải thảo: 3 lá
+ Thịt lợn: 100 gam
+ Bí đỏ: ¼ (một phần tư) quả
+ Khoai tây: 1 củ
+ Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
+ Hành tây: 1 củ
+ Rượu gạo + Nước lọc
+ Nước sốt đậu đen của Hàn Quốc + dầu chiên + đường

Cách làm món mì trộn tương đen của Hàn Quốc cực giản đơn

Cách làm mì đen Hàn Quốc hấp dẫn

Bước thứ nhất(1): Bước đầu tiên các bạn mang bí đỏ, khoai tây, cà rốt, hành tây đi gọt bỏ vỏ rửa thật sạch. Với cải thảo thì nhặt sạch, bỏ lá sâu lá úa rồi rửa thật sạch. Sau đó đem tất cả số rau của này xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Với thịt lợn các bạn rửa thật sạch rồi thái những miếng sao cho vừa ăn rồi cho vào ướp cùng với muối+ hạt tiêu+ gừng+ một ít rượu gạo. Để trong khoảng 10-15 phút cho thấm đều gai vị.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo ta nấu sôi một nồi nước rồi thả mì vào luộc. Các bạn lưu ý là không được luộc mì quá lâu mà chỉ nên luộc trong khoảng 3 phút, ở khoảng này là mì vừa chín mềm, dai không bị nát.

Bước thứ tư(4): Bước tiếp theo các bạn nấu sôi dầu rồi trút phần thịt vào xào cho săn lại. Đảo đều đến khi có mùi thơm thì ta cho phần cà rốt, khoai tây vào xào cùng. Tiếp đến là trút nốt phần bí đỏ, hành tây, cải thảo xào. Đảo đều đến khi cá nguyên liệu hơi chín tái thì thêm vào một ít rượu trắng và sốt đậu đen đảo cho đều tay với lửa nhỏ. Chúng ta sẽ xào nhưu vậy cho đến nước cạn còn lại một chút thì cho bột năng vào. Cuối cùng nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn và tắt lửa.

Bước thứ năm(5): Cho mì vào mọt cái tô hoặc dĩa rồi rưới phần nước xốt lên trên.

Món mì tương đen Hàn Quốc cũng giản đơn và dễ thực hiện phải không nào. Các nguyên liệu trong cách làm mì đen Hàn Quốc này các bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm Hàn. Các thành viên trong gia đình bạn sẽ cực kì thích thú và ngạc nhiên về tài nấu nướng và am hiểu ẩm thực của bạn đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Ä un chuoi deo cách lam che chuoi mực khô xào mắm me chua Mực khô xào chanh xoai banh tom ha long cảo công thức mì hoành thánh sốt nấm oc buu lam da ua Khoai mộ bánh rán bếp kho trứng cúc lam nuoc dau công thức nước ép bí đao đậu hũ xốt chua ngọt bánh trôi vị lá dứa ga xao sa ot thịt lợn bánh bèoound-color: #8C072D" href="/index.php?q= cơm sen"> cơm sen cach lam banh donut xop làm bún gạo Bánh gối giòn tan cho cả nhà list com nộm đu đủ cà chua thịt hến xào rau răm sa kê chiên Sa kê quết tôm chiên giòn tháng cô hồn nấm xào bò mam com chay vừng xíu mại chay nướng thịt heo cuộn giá đinh nom thit bo cach lam muc nhoi trung muoi Cách làm tôm chiên giòn Chao ngon bi cach lam cha bo Gà xào xả ớt Món ăn Việt Nam khoai tây bọc mì gói Phà Sinh to cach lam thịt heo ngâm nuoc mam chai ca dieu hong nuong nam ga ham nam bap non cach lam cha gio ngon tép tép rong tép rong cuốn bún bún cách làm thịt nướng ngon kho heo mieng lẩu lươn nấu rau củ lam xoi man banh gato so co la ngon tôm xào tom hoang kim cách nấu lẩu nấm bí ngô xào trứng muối com tay cam tom vien bánh khoai tây thịt gà dua hau da bao cach nâu canh chua chay cách làm món xoài lắc thịt bò ngâm mắm giá đỗ trộn mè Thịt ba rọi ram đường cach lam keo deo ba chỉ chiên giòn mì tôm trộn món chè Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn tôm chiên giòn đẹp Ä Ã³i Thịt Heo kho Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội tra sua thai cách làm chè hạt dẻ 11 gi cách làm muối tiêu tau hu ki cuon khoai mon bánh flan bí sushi chien xu tep rang me day to hong tau hu trung bac thao thom dưa leo cuộn tôm tươi cach lam banh quy sua sữa chua chuối giấm lam sushi hoang cung sinh tố mít kem xoài vị mật ong Cách bổ mít chuẩn ngon mứt bơ công thức đậu hũ sốt chua cay cach nau đậu hủ mứt trái thanh long Cách làm món cháo Cach lam banh cam làm bánh bông lan ngon lạ miệng thit chien chua ngot tom kho tom hap Mì Quảng gà salad hoa quẠThạch xoài nước mắm gừng chấm ốc phở cuốn tôm tươi thịt vịt sốt cam rau mồng tơi xào mú rau cu xao chay cơm hâp la sen hu tieu ngon cach lam banh tet chuoi pate gan gÃ Æ hầm ba bau cơm chiên trứng cá