Mì trộn thịt viên giản đơn, không cầu kì nhưng hương vị của nó chắc hẳn sẽ khiến bạn nhớ mãi cho mà xem. Đặc biệt món ăn này rất thích hợp với những lúc bận rộn vì cách chế biến nhanh gọn. Sau đây sẽ là cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn! Hãy tham khảo cùng Naungon.com nhé!
Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Với cách làm giản đơn chúng ta đã có được đĩa mì đủ sắc màu từ các loại ớt và đậu quả lại có những viên thịt đậm đà và đủ chất dinh dưỡng rồi đấy

Cùng bắt tay vào làm mì trộn thịt viên thôi nào. Món mì này sẽ rất hấp dẫn đấy nhé!

Nguyên liệu làm mì trộn thịt viên

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng hoặc dầu dừa
  • 2 quả ớt chuông, bỏ hạt, xắt lát mỏng
  • Khoảng 500 g đậu quả, rửa thật sạch, tước bỏ xơ
  • 500 g thịt lợn xay
  • 1 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • Tương ớt, dầu mè, nước mắm
  • 500 g mì gạo hoặc bún
  • Rau bạc hà, rau húng quế xắt nhỏ
  • Cho nước sốt chua ngọt:
  • 3 muỗng súp nước chanh tươi
  • 1 muỗng súp giấm gạo
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp dầu vừng
  • 1 muỗng súp dầu ô liu
  • 20 g đường nâu hoặc 1 muỗng súp si rô trái cây

Cách làm mì trộn thịt viên

  • Ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 1

  • Làm nóng chảo cùng với một chút dầu, cho ớt vào xào trước đến khi hơi mềm một chút thì cho đậu quả vào xào cùng, thêm một chút muối, xào đến khi các nguyên liệu cùng chín mềm thì trút tạm ra đĩa.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 2

  • Trộn các nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 3

  • Thịt lợn xay trộn cùng với một chút mắm, muối, tương ớt, hạt tiêu, dầu mè, tỏi băm rồi viên lại thành những viên vừa ăn. Đem thịt vào lò nướng hoặc chiên dầu đến khi thịt chín. Tùy theo ý thích mà bạn có thể làm thịt cháy cạnh hoặc chỉ hơi chuyển vàng.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 4

  • Mì gạo đem luộc chín rồi vớt ra nước lạnh để ráo. Nếu dùng bún, bạn cũng nên trần qua để bún bớt chua. Trộn đậu, ớt, thịt viên cùng mì và nước sốt lại với nhau, gia giảm cho vừa vặn.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 5

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món mì trộn thịt viên cực hấp dẫn và ngon miệng rồi.

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 6

Cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn phần 7

Ớt và đậu đủ sắc màu, thêm thịt viên ngon ngọt, nước sốt chua ngọt hấp dẫn sẽ khiến bạn yêu thích món mì trộn này lắm đấy.

Thật nhanh gọn phải không nào? Chỉ cần ít phút với cách làm mì trộn thịt viên lạ miệng thơm ngon mà rất giản đơn cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn trên đây là bạn đã hoàn thành một món ăn cho cả nhà rồi đấy! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm Đủ cha cua Sơ chế để cá rán được giòn Top những thực phẩm giàu axit folic cá tuyết làm bánh quy thế nào ca ri gà bánh bông lang chocolate cha gio mang cau nem trái cây Nem hoa quả giòn tan ga chip Thạch xoài salad dưa hấu xao chua ngot tep rang bánh quy nướng giòn Cá chiên xù cách làm canh chua Cỗ mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm mắm cá chưng thịt mà ngon là mà teokbokki hàn quốc cách nấu bún cá ngon cách làm gà rang nama trÃƒÆ xanh Cach lam dua chua Cach lam cách làm trà chanh nhi hoành thánh hình vuông cach nau nui nhanh cach lam banh chuoi hap 四方粽子 di Cá kho xay sinh tố trái cây kem tươi gà xào măng tây bÃ Æ món dưa muối ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé cach lam com rang cua ca tre nau canh chua Cách làm mì ý mẹo chọn mua cá thịt nuoc nha dam lam pudding the nao miến trộn Thái Lan Sua Chua Những món ngon từ nghêu được ưa thích thơm ngon Mon khai vi dau hu chien gion Chú nấu cháo gà cần tây Xôi đậu canh đậu cach lam bao ngu nam tan cam mỳ tôm đậu Hà Lan cherry Thịt vit nau mang quay vit canh sườn nấu măng canh ngao bí đao sa lát dưa hấu cach nấu các mon ăn ngon Cách nấu cá kho công thức thịt bò xào su hào vừng đen chân gio canh ga chua ngot cong thuc lam pizza cac lam ca nuc vit xao chao ngon bạc hà bánh mềm tự làm bánh bông lan trốn hẠp món ăn giải ngấy tinh GiÃƒÆ mit non tron goi nuoc mam cach lam ca linh chien gion dan hà lan spaghetti trứng cá cac mon canh ga ngon ca chung tuong hot