Mì thịt bò hầm nóng hổi – Với tiết trời này mà có một tô mì thịt bò hầm để xì sụp thì sẽ ngon lắm đây! Hãy trổ tài làm món này đãi cả nhà nha!
Mì thịt bò hầm nóng hổi

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt bò mềm
  • 250 gram củ cải trắng
  • 1 trái cà chua, 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 bó rau cải thìa nhỏ
  • Gừng, tỏi, hoa hồi, quế
  • Nước tương, sốt mirin, rượu trắng
  • 500 gram mì
Hướng dẫn cách làm:

Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 1

  • Bạn rửa thật sạch thịt bò rồi cắt thành hình quân cờ.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 2
  • bỏ thịt vào nồi cùng với ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 lát gừng, một ít rượu trắng rồi nấu ở lửa nhỏ trong 15 phút. Bạn Lưu ý không đậy nắp nồi khi nấu nhé!
  • Khi thịt đã chín, bạn vớt ra, dội qua nước lạnh cho sạch.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 3
  • gọt bỏ vỏ củ cải trắng rồi cũng cắt thành quân cờ.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 4
  • Cắt cà chua thành hạt lựu, xắt nhỏ ½ (một phần hai) củ hành tây còn lại, cắt lát gừng và bóc vỏ tỏi.
  • Phi thơm gừng, tỏi với chút dầu chiên. Sau đó, bạn cho nước tương và sốt mirin vào, tiếp tục khuấy đều.
  • Khi sốt đã nóng, bạn cho thịt bò vào rồi đảo đều cho thấm gia vị.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 5
  • Thêm cà chua vào, tiếp tục đảo cho đến khi cà chua mềm.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 6
  • Thêm hoa hồi và hành tây vào nồi, sau đó đổ nước xâm xấp mặt thịt. Nấu đến khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn lửa nhỏ trong khoảng 40-50 phút.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 7
  • Sau đó, bạn thêm củ cải trắng vào rồi đun tiếp trong 20 phút nữa, cho đến khi thịt chín mềm.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 8
  • Chần mì và rau cải thìa qua nước sôi cho chín, sau đó xếp vào tô.
    Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 9
  • Chan nước hầm thịt cùng thịt bò và rau củ lên trên, rắc thêm một ít ngò rí (mùi) và tiêu để món ăn thêm thơm.
  • Món mì thịt bò hầm nóng hổi cực hấp dẫn hoàn tất rồi!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 10

Mì thịt bò hầm nóng hổi

  • Bạn có thể mua mì trứng hay mì spaghetti đều được, tùy vào sở thích nhé!
Mì thịt bò hầm nóng hổi mời gọi cả nhà 11

Mì thịt bò hầm nóng hổi

  • Phần nước hầm thịt ngọt thơm, ăn kèm với thịt bò mềm ngon và rau cải luộc, thật hấp dẫn lắm luôn.

Vào ngày trời lành lạnh mà có một tô mì thịt bò hầm để xì sụp thì lý tưởng lắm! Cùng làm ngay một bữa mì thịt bò hầm để đãi bạn bè ngay thôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mi thit bo ham cach nau mi bo ham ngon cach nau mi thit bo ham mi thit bo ham ngon

cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bán gà nấu càriu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré món phở-color: #D410F7" href="/index.php?q=Cún Khang Bánh canh cá lóc">Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ hoa thien ly súp bí chỉ đỗ sinh tố chuối chanh dây sach nau an chính Cá rô phi chiên mà ý cÃƒÆ basa cha gio nau lau cA cánh hoa Cún Khang Cá chim sốt dầu hào muối ớt Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất Làm bánh rán cach lam mi y tra sua chan trau canh qua Chan ga cách làm sinh tố Ca chép om đùa Day Nau An ăn sáng nước dừa canh nấm kim châm dà n cánh gà sốt dầu hào ngon Pet ^|suon chien chua ngot sua ga Nộm xoài ca kho rau răm dương châu Cách nấu cá canh rong biển hạt sen lò nướng rượu Thit heo ngam nuoc mam bun vit thom ngon cá quả kho to Bình dị bánh rò xứ Quảng sua dau Nắng nóng cach lam banh da nem Bánh tráng miệng pho mai ngon rau muống xào ca ngu đậu hũ chiên Tom chien bot bánh mì sữa hap xoi che nep cam nhúng hẹ tầng tom chien ngon xào tôm lá cẩm Bắc trà táo khô chim cut chien tự làm bột đậu tương thịt gà bọc giấy bạc muối dưa muối rươu Bò viên Cá mè đen nuong thit che hung rau trung vit Bánh trang Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc banh chao bi dao kho chay suon ngon