Tự tay làm mì đen jajangmyun của Hàn Quốc để chiêu đãi bạn bè trong ngày này nào!
Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì sợi jajangmyun một ít
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Củ cải hàn quốc 235 Gr
  • Bí ngòi 235 Gr
  • Khoai tây 235 Gr
  • Hành tây 350 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Dầu mè 5 ml
  • Sốt đậu đen 80 ml
  • Bột khoai tây 30 Gr
  • Nước 63 ml
  • Đường 5 Gr
  • Dưa chuột 120 Gr

Cách Thực hiện:

1

Ngâm rửa thật sạch rau củ rồi gọt bỏ vỏ. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

2

Thái các nguyên liệu trên thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

3

Bạn cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng rồi bỏ thịt vào xào. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

4

Xào đến khi thịt chuyển màu vàng nâu và hơi giòn là được. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

5

Bỏ phần mỡ thừa khi xào thịt đi. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

6

Thêm củ cải vào rồi đảo đều tay trong 1 phút. Tiếp theo, bạn cho khoai tây, hành và bí ngòi vào chảo, liên tục đảo đều trong 3 phút.Đảo các nguyên liệu sang thành chảo, ở giữa chảo, bạn cho vào 2 muỗng canh dầu chiên, sau đó thêm 63ml (khoảng 4 thìa canh) sốt đậu đen vào rồi đảo đều. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

7

Thêm 500ml nước vào rồi đậy nắp, nấu trong khoảng 10 phút. Sau đó, bạn nếm thử để kiểm tra xem củ cải và khoai tây đã chín hẳn chưa. Nếu nguyên liệu đã chín, bạn từ từ thêm phần sốt bột khoai tây được chuẩn bị sẵn ở trên vào.Đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc lại, thêm một thìa canh dầu mè rồi tắt lửa. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

8

Luộc chín mì. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

9

Sau đó, xả mì dưới nước lạnh. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

10

Cuối cùng, bạn xắt sợi dưa chuột để trang trí lên trên là xong. Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

11

Món mì đen lạ miệng đã hoàn thành rồi! Khi ăn, bạn nhớ trộn thật đều tất cả các nguyên liệu vào với nhau nhé! Mì jajangmyun Hàn Quốc cho ngày FA "không buồn"

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sốt cá với cam ca hoi chien bo ngon cach lam mi hoanh thanh Tom rang cỗ sake chiên bơ dinh huong súp khoai lang ngôi nhà gió sấu rán cá banh pie ngon sinh to xoai cam ngon TOM KHO Mâu salad đậu bỏ cÃƒÆ chim vón dép ngày lạnh Tà sườn non xóc tỏi Thit nuoc chua Trè 潞 bookmark bánh bông lan pho mát bánh cookies nho huong dan lam my lanh han quoc tin salad đậu co ve sup sốt cá ngừ với cà chua sổ sốt milo với socola cach nau com chien kim chi sả rang thịt salad vỏ dưa hấu dễ làm tom xao kieu han quoc Đã ho cheese Bộ sốt bơ chanh thit luoc tron la chanh bốn món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng mứt dâu sấu sốt thịt bò thịt heo cuộn giá đỗ Thịt Heo quay dạy nâu ăn trứng chiên phô mai ẫm hột Dự Cach lam sua chua ban thuong hủ tiếu xào salad đậu ngự móc miến măng Nha Ä am dac trả salad bơ cà chua heo kho cuộn salad cà bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cay mÃÆm chi锚n salad cá salad củ sen bắp cải cẠt ng 虏 phù salad dưa hấu chua ngọt tạp dề salad dưa leo xoài cach nau canh bi dao tom kho salad dứa tôm các món xào món ngon từ gà sườn kho ngọt fruit canh sườn bún salad gà Gợi nước chấm bánh giò nhân salad hạt dẻ lồng salad hải sản cách pha trà chanh leo thịt bò trộn gỏi che khoai môn salad hoa quả thập cẩm lươi chộn double salad khoai lang đãi chàng Tay salad ngon che salad tứ sắc Món ăn kèm lop hoc nau an cua bep gia dinh salad rượu vang thì salad rau roi chuoi nắp