Vị ngọt bùi của cá lóc và vị béo, thơm của dầu lạc khử nắn tươi.
Mì cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • 0.5 kg Cá lóc đồng một ít
  • Mì quảng 800 Gr
  • Cải non 300 Gr
  • chuối xắt mỏng
  • Nghệ tươi 100 Gr
  • Nắn tươi 100 Gr
  • Ớt 2 Quả
  • Chanh một ít
  • Bánh tráng nướng 1 Cái
  • Đậu phộng rang 200 Gr
  • Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Cá lóc phi lê bỏ xương, cắt lát, ướp gia vị. Khử nghệ tươi, cho cá vào đảo, rim cá khoảng 15 phút, vớt cá ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành nước lèo dùng để chan mì.

2

Cho 10 muỗng canh dầu lạc vào chảo nóng, cho củ nắn tươi đập dập vào phi cho thơm để thêm vào mì.

3

Cho mì ra tô, xếp cá lên trên, chan nước lèo, cho hành ngò, rắc đậu phộng rang, dầu lạc. Khi ăn cho rau sống vào trộn thật đều, bẻ bánh tráng nướng cho vào tô mì Mì cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Góc Hải bánh trung thu ca thu nhat cach lam cơm cuon GIA XAO cach lam sua cach nau ga sườn nọn kho trứng túi ví Ga nuong rau câu dẻo phô mai Gia vị củ nén trong bữa banh quy hanh nhan nam viet quat salad cai thao thach nho thom ngon gà xá xíu bánh Đức nui xao rau cu banh trang cuon sushi Canh gà bo tieu hanh ngon Mì trứng xào tôm Cách chọn cốm non mùa thu thơm và dẻo bánh sắn trứng đỗ cach nau xoi ngon đậu hủ xốt cay mon nem la lot chiên thịt bò ướp lê Trà sữa 3 tầng Những món chay banh mi trung ngai cuu ngon thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh tôm rán trứng Banh bap latte trà xanh canh rau ma mon gan Canh rau den tom thit các loại bánh crepe bánh rán khoai môn ga ram cơm chiên màu sắc làm mề gà nương mỳ ý xốt bò salad đậu đay bit tet bo cơm tron công thức bánh kem oreo lam banh cuon gio hoa Món ngon với xoài bún kiểu thái trung nuong cá kho bứa thức uống có tác dụng thanh lọc cơ Rét nàng Bân rủ nhau đi ăn bánh gối cach lam banh duc cach lam kem tra xanh chuoi chao hat sen thit bam chả cá tươi mon banh xeo trái thơm hy lạp banh da lon nấu sữa ngô thế nào mận dầm Hạn cân đối cách tỉa hoa canh moc ngao sot kem ngon mi goi dui toi ga sot nam ngon com chien hap dan món nướng MÃŒ trứng chiên hẹ làm chả lụa chay ga xao mang tuoi cach che bien ca dieu hong Cách đơn giản để biết trứng mới thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon thit ga ham thuoc bac nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa ngải cứu sua dau nanh ngon công thức chè đậu xanh hạt lựu Rau cahc lam trai cay dam sua chua món Nhật lam ga xao hanh nhan ngon thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm Giúp cach nuong ca duoi ngon nuoc gung sa ngon mệt cach lam canh chua la giang ăn ngon em đẹp chân váy hè món canh ngon chà khoai tà y Cắt heo goi tai heo nhung mon canh súp súp bông cải trắng lê chao bo cau cà rốt cach kho ca keo sô cô la cà ri tôm cay cơm đùi gà Cach lam xỉu Mai sữa chua dẻo ca cao sốt chân gà xôi xéo bằng lò vi ba cach nau bo ham rau cu dạ ga chien cay kieu han huong dan lam banh sandwich