Hãy chia sẻ lên Facebook

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Cách khủ độc - Xin gửi tới các nàng chủ bếp 3 cách khử độc hiệu quả cho thực phẩm, nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Theo Trung tâm Khoa học và Môi trường (CSE), mức dư lượng của thuốc trừ sâu trên trái cây quá cao có sẽ gây độc tố trong cơ thể, gây hại cho hệ thần kinh. Ngoài ra, nó còn gây ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản, thậm chí gây ung thư. Nếu như bạn thường xuyên cho trẻ con và gia đình ăn trái cây và rau xanh, hãy suy nghĩ về việc loại bỏ dư lượng hóa chất trước khi đưa vào chế biến và tiêu thụ. Dưới đây là một vài phương pháp thực hiện loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản hoa quả một cách tự nhiên với những thành phần phổ biến ngay trong nhà bếp của bạn.

1. Ngâm trái cây, rau củ với giấm

Giấm là một trong những thành phần hiệu quả nhất để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu từ trái cây và rau củ vì nó có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Bạn chỉ cần pha loãng 10% giấm trắng với 90% nước, ngâm trái cây và rau quả của bạn trong đó. Ngâm trong khoảng 10 phút, trong thời gian đó bạn hãy khuấy rau củ và trái cây thật đều trong hỗn hợp. Cuối cùng rửa lại một lần với nước nấu sôi để nguội là được.

2. Baking soda

Đây là một phương pháp tuyệt vời để làm sạch các loại trái cây, rau quả có chứa dư lượng thuốc trừ sâu một cách tự nhiên và hiệu quả. Cho vào thau chuyên dùng rửa rau quả 5 ly nước lớn (khoảng 1,5 lít nước), thêm vào thau 4 thìa nhỏ baking soda (bột nở) rồi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, ngâm rau củ và trái cây vào dung dịch này và giữ nguyên hỗn hợp trong vòng 15 phút. Sau cùng, dùng khăn lau khô trái cây là có thể dùng được. Đối với các loại rau, chỉ nên ngâm hỗn hợp trong vòng 5-7 phút rồi rửa lại với nước sạch.

3. Nghệ

Do đặc tính khử trùng mạnh mẽ, nghệ cũng có thể được sử dụng để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu trên rau củ hiệu quả. Bạn chỉ cần cho 5 thìa nhỏ bột nghệ vào một chậu nước sôi (tùy vào lượng hoa quả cần ngâm), khuấy đều và để chậu nước nghệ nguội hẳn. Sau đó, cho trái cây và các loại rau vào ngâm trong vòng 15 phút. rửa thật sạch lại lần nữa với nước sạch là được. Trái cây và rau quả lúc này đã đạt chuẩn an toàn cho cả gia đình rồi đấy. Hãy áp dụng một trong 3 phương pháp trên để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, nhất là đối với trẻ nhỏ. Theo NS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt

canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua tom chien xu cẠnấu ăn nhanh chao an dam nam xao ngu sac mon tom xao bo toi tôm sốt mỡ hành chien ngon cách làm đùi gà chiên lá mắc mật nến thơm ca tam sot kem ngon cach nau pudding ngon canh ga nuong cam tuoi Chao thịt heo cách làm thịt nướng ngon MasterChef đồ ăn Nhật cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò bánh táo không bơ món Bánh nep cách làm chuối kho tom chien trường THPT 7 loại thực phẩm giúp hơi thở thơm tho bún bì nấu chay CACH LAM HA CAO nấu bún riêu cua tiết canh vịt dau que xao thit xong khoi Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ Day Ca nau mang thương hiệu thịt bò kho rau củ xào bắp cải chè bí đỏ sinh tố chuối bơ bang cuon huong dan lam pho chien phong ngon mứt dừa cà phê luộc dạ dày ngon cách làm mì xào giòn cach nau ga pate làm brownies cake canh khế chua cach nau chao trung bac thao canh mang ham xuong heo bún dau bún xào bò nam bò công thức bánh pie trái cây cá sốt đậu phụ thạch sữa cà phê cha com boc tom ngon thit bo ham bap non cách nấu bún sườn chua goi mang tuoi ngon xôi gạo nếp bò ngâm bánh sandwich cuộn những món xào ngon bún Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu thit heo ngâm nước măm Sup ga cách nấu soup Mực xào dưa chua cach lam canh mong toi nau tom nui rau xao hai san ngon nhãn trung quốc văn phòng phẩm thú vị công thức trứng chiên đậu phộng thịt gà chiên giòn bệnh nan y Actiso cach nau che bubur cha cha ngó sen đậu hũ chiên trứng pancake sot caramel chanh bam toi nho làm bánh gato Che cu nang flan rau cau bánh mỳ thịt xíu bữa sáng che rau cau trung ran nam Chan ga ngam khoai lang nước cốt dừa cánh gà nướng sả ớt mắm tôm cán nướng thịt bò với củ hành loài canh rau cu clip 14 Cu luộc xôi gà rán mi trung xa xiu banh cupcake tra xanh ngon ga nuong Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh lo cuộn tôm với trứng ăn sao cho gan khỏe khoai chiên đường Dầu ô liu giúp ruột khỏe bánh cam canh bí đỏ nấu sườn banh cuon sau rieng ngon cach lam nam xao rau cà u cam lam muoi vung canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ goi hoa chuoi mang vit xoài trộn kem tẩm dừa sup ca chua kieu Y thịt ba chi kho