Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn! 8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết
Mẹo vặt trong bếp

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 1

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 2

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 3

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 4

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 5

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 6

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 7

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 8

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

(Nguồn: Lifehackery)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo vặt chia sẻ mẹo vặt mẹo nhỏ mẹo nhỏ trong bếp nội trợ

sup gà cach nâu măm cach lam xiu mai boc trung cut món ăn từ trứng mam thit lam banh trung thu xúc xích xác ướp nhàm nước ép mận bắc cánh gà sốt lam cha bi cách làm bánh cuộn trà xanh Lạc cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm ca chép tôm nướng xí muội muối ớt Cha bong Troi kho thit kho thịt ngon Phó lam cha bong cà tím xốt tôm khô cach lam tra sua tran chau thit rang chua cay man ngot ngon lam mut bánh ít lá gai banh bong lan cuon ngon lam thit kho bong kim cham thom ngon latte trà xanh goi há cảo chiên lớn hấp sườn non với bí làm vịt om sấu bò xào tiêu đen món cào Bắp cải xào đậu phụ và nấm cach lam rau cau dua xiem dua chuot xao thit bo latte trà xanh goi ngó sen tom thit ngon lòng heo xao nộm sách bò chua ngọt cupcake kem latte trà xanh Banh da hà lan nhồi bông lau chè rau củ bột báng banh gao lee min ho mẹ Cách làm giò sống cach lam cơm rươu soi mon kho m ½ thịt chưng mon an dam lắc bánh gạo tai heo du du ngon cà tím xào lá lốt lòng lợn rim nước dừa giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy MIEN com rau cu thit da dieu món gỏi ngon lam ca bung thom ngon Dò đường đi ăn ốc Cây Đa salad gà lam banh quy Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Cá khô mon ngon tu thit ga Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng Chè Thái mát lạnh ngày hè Hải sản thịt heo nấu măng tươi tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam nau che troi nuoc hat luu bắp bò xào cay món ngon ca bung ngon doc dao bánh tuiles hạnh nhân kem pho mai che mÃƒÆ màu sắc sai lầm khi nấu rau tom rang thit keu hue ngon mát lạnh lam goi trung ga ngon Cá bớp ngon quên sầu Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu trộn gỏi sách bò TOM mâm cỗ ngày tết xúc xích xác ướp chiên mang tuoi ngon gà chiên nước sốt socola trung ngon làm bánh tráng cuốn rau câu chanh Tra Gao luc muc don thit ngon mì ý thập cẩm bún móng giò giả cầy phi lê cá xào chua ngọt nộm cá sặc mì ý với hải sản Ga tan cơm nắm nhân socola Khoai môn mì Quảng kem tuoi trai cay ngon cách làm bún tôm ga hap trung cách làm gỏi dưa leo