10 mẹo hay nhà bếp vơi trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua rất hữu ích đó nhé ? Trứng là một trong những loại thực phẩm phổ biến có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn ? Bạn hãy tham khảo thêm mẹo vặt nhà bếp hay về trứng để có thể chế biến một cách giản đơn dễ dàng nhất nhé

	 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

 10 mẹo hay nhà bếp với trứng mà chị em nội trợ không nên bỏ qua

trưng

Mẹo thứ 1 : Luộc trứng đã nứt trứng - Với trứng đã bị vỡ vỏ thì hiện tượng mà trứng bị rỉ ra ngoài hoặc bọ nước vào là điều hiển nhiên. Nhưng bản vẫn có thể khắc phục tình trạng đó bằng cách cho vào nước một chút dấm ăn nhé Mẹo thứ 2 : Luộc trứng không nứt vỏ trứng - Có rất nhiều cách để bạn có thể luộc trứng mà bị nứt cách dễ nhất là bạn đem cho chút muối vào nồi luộc hoặc bạn đem cho chà chanh quanh trứng rồi mới đem luộc nhé Mẹo thứ 3 :Đánh trứng không dính tô trung - Bạn đem tráng qua một lớp nước lã rồi đem cho trứng vào đánh thì như vậy trứng sẽ không bị dính tô và có dĩnh cũng sẽ rất dễ lau rửa hơn đó nhé Mẹo thứ 4 : Nấu các món trứng lên màu đẹp trứng -  Bạn đem để các món từ trứng lên màu hấp dẫn khi đánh trứng thì bạn nên sử dụng đồ sành hoặc thủy tinh chứ đừng bao giờ dùng đồ nhôm nhé vì nhôm sẽ khiến trứng bị chuyển mà màu xám sau khi bạn đem nấu chín đó nhé Mẹo thứ 5 : Luộc trứng cho lòng đỏ chính giữa trứng Khi luộc, thò cây đũa vào khuấy tròn phần nước luộc quanh trứng, lòng đỏ trứng sẽ được “canh” vào giữa quả trứng.- Khi nào bạn đem luộc thì hãy thò cây đũa vào và đem khuấy tròn phần luộc quanh trứng như vậy lòng đỏ trứng sẽ được canh vào giữa quả trứng như vậy vừa ngon lại đẹp mắt Mẹo thứ 6 : Lau vết trứng trên nền trứng - Bạn đem rắc thêm một lớp muối dày lên chỗ trứng đã bị rơi vãi xuống sàn nhé. Bạn để 20 phút rồi sử dụng khăn sạch để lau như vậy vừa sạch lại nhanh gọn Mẹo thứ 7 : Đánh trứng nhanh nổi trưng - Bạn đem cho vào một chút muối rồi đem đánh trứng như vậy trứng  sé rất nhanh nổi Mẹo thứ 8 : Nhận biết trứng cũ, mới : trứng - Bạn sẽ thấy trứng mới thường có màu thô ráp, còn trong khi trứng cũ thường có vỏ bóng mịn bạn hãy chú ý nhé Mẹo thứ 9 : Nhận biết trứng cũ, mới (2) trứng Có một cách khác hơi mất công nhưng dễ chính xác hơn, đó là cho trứng vào tô nước muối, nếu trứng chìm hẳn thì đó là trứng mới, càng nổi cao là trứng càng cũ. Mẹo thứ 10 : Cắt trứng đẹp mắt Bạn đem cắt trứng mà muốn được đẹp mắt thì không được làm nát lòng đỏ nhé. Để làm được như vậy thì bạn cần phải nhúng dao vào nước trước sau đó mỗi nhát cắt làm vậy lòng đỏ sẽ không  thể bám vào dao nhé   Đó 10 mẹo vặt nhà bếp  với trứng để bạn có thể làm chế biến được các món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình nhé
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt nhà bếp

muối tôm xôi chiên bánh kem xốp trái tắc muối đun nuoc soi bang lo vi song mi an lien cá nục mẹ bắp cải xào banh mi chien gion caramel ngon Đậu rán mỡ hành nem hải sản chiên xù cá bống trà sữa ngon nau nam xay sinh tố canh chua chẠcà Xi dau canh Gà dạ dày hầm dưa chua atiso bánh mì tôm tươi kiểu Nhật Thí mắm tép nước ép rau củ cách làm mực xào chua ngọt bánh bột chiên tóc chắc khỏe nước rau quả 8 loại nước rau quả dua cÃƒÆ cach lam banh mi pate X鑴縪 Từ Thịt heo cuu="label" style="background-color: #DD3953" href="/index.php?q= đậu nành"> đậu nành Christine Hà các món xào gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên đậu hủ sốt gÃƒÆ cá tràu nướng mỡ hành cach lam phơ cach nau chao chuoi duong phen Sôi cắt tỉa quả Chả cá cach lam banh cu nang quà cách làm sinh tố đu đủ tep thịt cuộn sò sốt bơ cocktail cua sot ca chuau xoi cá bống bánh quy cho giáng sinh thuc an xay sữa chua chuối Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt Cách chọn cốm non mùa thu thơm và dẻo cá hồi gỏi cá hồi Yee Sang chúc sung kho thịt gà bắp non vịt sốt bánh gato gạo nếp bánh nhiều tầng mây cháo sườn banh chuoi ngon pizza thịt nguội 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật bánh đa cuốn cá lóc dua leo xao thit nộm hoa chuối cơm niêu chè sne bánh tằm bì mặn bep gia dinh cà chim mắc cút xao tom bánh mỳ cách làm spaghetti xốt trai sup khoai tay ngon ca trung chien sot ngon bánh bắp chiên giòn món nộm béo ngậy gà viên đậu hũ bún mọc khoai lang chiên bánh mì vị quế mì nghêu kiểu thái Lau ca keo cach nau xoi la dua bang noi com dien Mùi Xôi gà ga nuong coke tôm rang thịt lợn đẹp da canh hến rẻ và ngon Nấu cháo banh mi tuoi ngon cari gÃƒÆ tôm tẩm bột rán Các món ngon chế biến từ bánh Oreo oc cho Món Ngon đãi Khách sau sinh Cach lam cha Gio xao rau cách nấu chè thưng thịt bò bằm nấu khế cà chua Món ăn ngon mon an mua dong thịt bò xào đậu cove thit nuong ngon hứng