Món lòng luộc là món khoái khẩu không chỉ riêng quý ông mà các quý bà cũng rất khoái.
Mẹo nhỏ luộc lòng lợn ngon

  Nhưng lòng luộc làm thế nào để ngon và giòn thì cần phải có mẹo.   Luộc lòng lợn, bạn không nên thả vào ngay khi bắc nước mà phải làm sạch, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Trước đó, bạn dùng nước lạnh pha với một chút phèn chua, nấu sôi rồi để nguội.   Khi lòng vừa chín tới (khoảng 10 phút sau khi thả lòng vào nước) thì vớt lòng ra, thả ngay vào chậu nước phèn chua đã chuẩn bị sẵn. Ngâm cho đến khi lòng nguội thì vớt ra, xắt miếng vừa ăn. Làm như thế, lòng vừa giòn vừa có màu trắng đẹp mắt, không bị thâm đen.   Theo Bếp GĐ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem mực tươi tôm hoc cach lam banh kem ngao xào tỏi vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife món cuốn sup suon cu sen ngon bánh mì nhân xíu mại yaourt chanh leo lam xoi ga salad cà chua Bất salad ngon ngon cách làm sữa chua tại nhà cơm sen xôi khoai môn thịt gà nướng bằng nồi cơm điện Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn nước anh Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên công thức trứng rán nấm Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô bún chả ca chep nau mang nấm kim châm chiên giòn món chiên lẩu cá công thức thịt vịt áp chảo sốt mận hoa hậu phạm hương Bà bầu ăn gì để thai nhi khỏe mạnh Nấu cà khoai khay thit bo nau la lom bánh mỳ kẹp trái cây quận Hoàn Kiếm thach me den món ngon mỗi ngày dưa chuột xào bò bánh chuối Cá cơm hoàn ngón banh quy ba mau Năm cách nhận biết thịt sạch kệ treo chậu hoa pate ngon côm ruơu bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge cach lam banh gio man ậm trứng cholesterol protein chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn phỏ cach ngheu ngon Pho sao thit cuon bap hop nuong bánh mì brioche vá ng Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên công thức sốt teriyaki Tía tuần này ăn gì Mon thit heo nem chuối phô mai sốt me cach nau mi vit tiem làm kẹo Chung thịt gà nướng với cơm chao bo cau thịt b cach lam mi y sot tom banh trung bánh bông lan ngọt Món Chay cách nấu canh giá đỗ lam nuoc duong bạch tuộc nướng sa tế cún bap xao tep hanh thit ram man canh sườn nấu măng Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm kem que đậu đỏ Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi bột nở ca ngu kho Khóm nau chao ngheu mut vo buoi bánh sữa tươi canh bò rong biển cua tươi Khó thuc uong detox chè dâu tây bột báng m xào Thịt chung trung món cháo khổ hoa nau che hat sen cu nang thit ba chi món hầm Canh sườn hầm hạt sen lee min ho banh poppy seed canh giá đỗ làm bánh rán oc gỏi cuốn tôm thịt sườn Mách bạn thêm một cách muối dưa cực gỏi sa kê khoai mon bim thịt xào cải chua thit ga ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng chuẠxào sa tế thịt ếch bánh dừa Nháº