Luộc trứng thì không có gì khó, nhưng để món trứng luộc bình thường trở nên nhiều màu sắc bắt mắt thì cần phải có chút sáng tạo. Hãy cùng nghía qua những gợi ý dưới đây của chúng tôi nhé! - Emdep.vn
Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt

1. Luộc trứng có màu tím 

Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt

 

- Bạn luộc trứng như bình thường cho tới khi trứng chín, sau đó vớt ra, bóc hết vỏ đi.

- chuẩn bị sẵn 1 nồi: Củ dền đã gọt bỏ vỏ, cắt lát nhỏ và 1 lượng nước đủ ngập củ dền, đun lên cho củ dền ra màu rồi thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút.

Thành quả là trứng luộc của bạn sẽ có màu củ dền rất đẹp mắt! Nếu không có củ dền, thì dùng củ cải đỏ cũng được nhé!

Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt   2. Luộc trứng hình lá cây Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt   - Bạn dùng lá rau thơm cắt tỉa thành hình dạng bạn muốn in lên trứng (đối với lá nhỏ như lá mùi (ngò), rau răm, cỏ ba lá, me đất, thì có thể để nguyên hình dạng). - chuẩn bị sẵn xong rồi thì để đó, luộc trứng như bình thường. Sau khi xong, bóc vỏ và ốp lá vào trứng như ảnh minh họa (ốp nhiều mặt cũng được) - Sau đó bạn dùng miếng gạc y tế (vải xô trắng) bọc túm quả trứng lại, cốt là để giữ cho miếng lá không rớt ra. Cột lại nhé! - Làm cho hết lượng trứng, sau đó cho vào nồi nước lạnh pha 1 chén xì dầu (có thể thay xì dầu bằng trà túi lọc). Rồi nấu tiếp cho tới khi trứng nhuộm màu nâu là được.  Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt   3. Luộc trứng có hình men rạn - Để làm loại trứng “gốm sứ Bát Tràng” rất ảo diệu này, bạn cũng cần luộc 2 lần. - Lần đầu luộc vừa đủ cho lòng trắng se lại (khoảng 5 phút), sau đó vớt trứng ra cho vào 1 cái nồi rồi dùng vật cứng (muỗng nĩa cũng được), gõ nhẹ xung quanh vỏ trứng cho vỏ bị rạn nứt (Có thể cho trứng vào 1 cái ly nhỏ rồi lắc nhẹ vừa đủ rạn vỏ). - Sau khi cảm thấy độ rạn nứt đã đủ, cho trứng vào nồi nước lạnh, cho vào nồi này túi trà lọc và 1 ít hoa hồi, rồi nấu tiếp trong 10 phút cho nước trà hoa hồi thấm vào lòng trắng trứng. Sau đó vớt ra bóc vỏ, kết quả sẽ như này! Mẹo luộc trứng nhiều màu bắt mắt Hi vọng các bạn thích mẹo luộc trứng bắt mắt này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách luộc trứng nhiều màu cách luộc trứng màu đỏ củ dền xì dầu luộc trứng hình trái tim luộc trứng hình lá cây

ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung mÃÆm Bánh tai yến bệnh hot vi lon xao me ngon 48 Coca Cola Đã lợn ngũ cốc trộn trái cây cach nau sup cua Thuá mừng sinh nhật trang trí nhà bằng hoa mắm cá bò kho Thực phẩm giúp bạn thăng hoa kiểu Nhật bắp ngô chiên thịt bò bắp non mon ga satay kieu thai cách làm cá sốt chua ngọt mon muffin chocolate cach lam muffin chocolate ngon lam banh muffin socola ngon cách làm bánh ngô hấp dừa giảm cân công sở trái cây ăn vặt bánh khoai môn nhân đậu xanh cach nhuom trung củ cải ngâm chua bua an gÃƒÆ rán chả giò cach lam trung sot me món luộc tom chien trung muoi ngon món trứng Thịt hấp trứng vịt muối bắp cải Canh cach lam banh bao bia mix da khat Banh mi ngot trứng vịt sốt me bìa cứng bánh mì cuộn xúc xích làm bánh mì Chanh muối nui xao ga thom món ốc Bánh pancake tim ga cách muối trứng pate cách làm trứng gà muối hoành thánh Nguyễn Thái Bình canh ga chien nước mắm cách làm trứng muối nhanh banh phuc linh ngon thịt heo cuộn lam chao ech gung Bun tron râu ba rọi bap cai Cach lam kem sau rieng món bò kho ngày tết đồ chơi vải công thức bánh mì bánh mì nhân mứt dâu bánh mì nhân ngọt cach nau lau sa te cá thu rim gừng bánh mì dưa hấu GiẠbánh hình xoắn goi buoi thịt gà nấu kim chi Hàn quốc Món an chay mon an sang Dưa chuột bao tử muối Muối dưa xào rau mì hấp bánh gấu kem phô mai đậu đũa xào hành Mon che mi Y banh mi dua hau lam thit heo rang ngon bánh mì xúc xích bánh mì baguette nướng cach lam banh mi dua hau nướng bánh mì lam bim bim bang lo vi song công thức bánh mì nướng xúc xích tự làm xôi rau ngót hoá ga kho gung Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon chè trái cây hạt é mon ngon moi ngay thuc don mon ngon Hướng dẫn nấu ăn bánh quy nướng giòn canh mat mua he dưa cải chua banh mousse xoai bánh bò cốt dừa LÀM KEM Món thịt bò chè bưởi Bí quyết để có những ly sinh tố ngon ngò chè hạt é xoài chè xoài nấu hạt é cách làm bánh Creme Brulle hoa chuoi chè hoa quả hạt é cách làm bánh rán công thức chè trái cây hạt é mon ngon moi ngay cà sốt thịt bằm