Với sự “bắt tay” của xúc xích tươi và chút chanh thơm mát, món cơm chiên quen thuộc sẽ mang một hương vị độc đáo hấp dẫn vô cùng đấy!
Mẹo làm cơm chiên xúc xích ăn ngon mãi không ngán

Để làm cơm chiên xúc xích, bạn cần:

- 225 gram xúc xích Ý tươi
- 15ml dầu chiên
- 120 gram hành lá băm thật nhỏ
- 2 tép tỏi băm thật nhỏ
- 177 gram đậu hà lan đóng hộp
- 675 gram cơm trắng
- Vỏ 1 quả chanh vàng (bào sợi nhuyễn)
- 15ml nước cốt chanh
- Muối, tiêu nêm vừa ăn


Cách làm cơm chiên xúc xích như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn lột bỏ màng vỏ cây xúc xích tươi và gạt lấy phần nhân.



Bước thứ hai(2):

- Cho toàn bộ phần nhân xúc xích vào chảo và xào cho đến khi chuyển sang màu nâu vàng.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn thêm hành lá băm thật nhỏ và tỏi vào xào cùng cho dậy mùi.



Bước thứ tư(4):

- Tiếp tục cho đậu Hà Lan và cơm vào xào chín tới, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi nhắc xuống bếp. Bây giờ thì trút hết phần vỏ chanh vào trộn cùng với phần cơm vừa chiên.


Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, vắt khoảng 15ml nước cốt chanh tươi vào phần cơm chiên và dọn ra đĩa để thưởng thức thôi nào.

Chỉ với một vài thay đổi trong nguyên liệu, bạn đã có ngay một phần cơm chiên đầy hấp dẫn và mới lạ rồi!


Hương vị đậm đà thoảng chút chua dịu của chanh sẽ khiến món cơm chiên ngon hơn hẳn đấy!


Bạn có thể chiên một chảo cơm để đãi cả nhà, hoặc chiên để mang ăn trưa đi học đều được nhé!


Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm hướng dẫn nấu ăn xúc xích diy chanh Cơm chiên

bo hào thịt heo kho quế cookies hình cúc áo Tỉa winnie luoi må å handmade giẠy THIT canh cà đậu hũ Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh trung ran hanh tươi bệnh tật lão hóa thực phẩm gien dọn món chẠKy rau nhút Gà ác hầm mut kiwi bua sang Sốt me cần hà cach nau che dau xanh bot bang thit xien nuong thom ngon Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc cach nau chao ca ngon cơm rang phô mai làm bún thịt nướng mon canh bi ham nhoi thit gÃƒÆ goi cá rô kho tộ bun cha ca thu cach lam banh goi ngon gion Cách làm bánh bông lan Nhỏ lam sup ca bi do giÃƒÆ Nộm dưa chuột mướp chấm mắm ruốc cơm nắm chiên mặn chiên nấm kim châm pho snack củ dền tôm tươi viên chiên chè hột lựu trai thom ech tam vung chien gion Bun Cha trộn salad lựu ni mỳ chay thá rau muon ngam chua cach chua com nhao à au banh almond tuiles banh cupcake nhung do cach nau mi quang ngon chien trung ngon Cua biển chắc ngon khoai tay lac canh suon heo kem tuoi whipped cream suy giảm cach lam rau cau banh flan cá tẩm bột chiên giòn món ngon từ đậu Banh Bong lan mien nau ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Cach nau bun bo hue cach lam mien xao thit bam cánh cá cơm nắm hình tim cua xào chua ngọt lam pizza sandwich trứng nướng bơ tỏi tôm Tôm nướng muối ớt giới trẻ hà thành cach nau chè kho cách làm đậu phộng chiên Mon cháo cach lam dui ga roti ngon sữa chua dầm trái cây cach nau bong bong ca uc vit nuong ngon gỏi củ su hào cá kình nấu rau quế Cá Tháng Tư Cá chép om dưa mon lau ngon cach lam thit heo ap chao dau hao nam tuyet mon ngon đuong pho Cách làm mứt dừa cu kieu Bánh tét chuối lẩu gà nấu sả trám nấu cá thu cuon cha gio khoai mon sinh tố dừa Đồ nướng tôm chiên trứng muối chao chay nấu chè sắn trà xanh khoai lang Thích thú những bữa ăn độc đáo mẹ sữa chua lắc Đu Những lưu ý khi bảo quản trứng hàu nấu cháo chè đậu xanh đánh chè đậu xanh sandwich cuộn xúc xích phô mai bánh đỗ xanh trái cây cút khoai lang banh goi Kiên cach lam banh donut nuong XÃƒÆ thịt bò hầm