Để vừa tiết kiệm chi phí cho menu mà vẫn đảm bảo chất lượng, bạn hãy cùng trổ tài tự làm đậu trứng xem sao nhé!
MENU, THỰC ĐƠN, thực đơn, TỐI NAY ĂN GÌ, tối nay ăn gì, toi nay an gi, ĐẬU TRỨNG, dau trung

MÓN ĐẬU:

Nếu những công thức đậu rán thông thường đã trở nên nhàm chán, đã đến lúc bạn nên tham khảo cách làm đậu trứng để đổi vị rồi đấy! Nguyên liệu làm món đậu trứng này rất dễ tìm, cách làm lại không quá khó, rất hợp cho những ngày hè thong thả. Sau khi đã có đậu trứng, bạn có thể tham khảo công thức đậu sốt cà hoặc đậu chiên xù đều quá ngon.






MÓN RAU:
Rau bí là một loại rau có độ giòn sần sật, lại rất dễ chế biến ngon. Bạn chỉ cần làm một đĩa rau bí xào tỏi ớt giản đơn, rắc thêm một ít hành phi bùi bùi để ăn kèm là đã có ngay một món rau đãi cả nhà rồi.



Cách làm món rau bí xào tỏi:

- Sơ chế Nguyên liệu gồm có: nhặt sạch rau bí, chỉ lấy phần cuống còn non, ngâm rửa trong nước muối thật sạch; rửa kỹ ớt rồi xắt thành miếng nhỏ; bóc vỏ rồi xắt nhỏ tỏi.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho rau bí vào xào qua. Xào đến khi rau vừa chín, vẫn giữ được màu xanh thì nếm nêm gia vị vừa miệng, cho nốt ớt vào đảo qua rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Do việc chế biến đậu trứng cũng tốn kha khá thời gian nên bạn chỉ cần nấu một nồi canh rau giản đơn là đã đủ chất cho cả nhà rồi. Công thức canh cải thảo nấu thịt sẽ chỉ tốn khoảng 10-15' chế biến, canh lại có vị thanh nhẹ dễ ăn, rất hợp cho những ngày hè nắng nóng nữa.



Cách làm món canh cải thảo thịt heo:

- Ngâm rửa cải thảo thật sạch trong 20 phút, sau đó cắt thành khúc 5-7cm hoặc xắt sợi tùy ý thích. rửa thật sạch thịt heo rồi cắt thành miếng nhỏ, ướp với một chút gia vị và tiêu.

- Xào thịt heo sơ qua rồi đổ nước vào nấu sôi.

- Khi nước đã sôi, bạn cho rau cải vào. Nấu đến khi rau chín thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng, cắt hành lá cho lên trên.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 100 gram thịt heo
- 6 quả trứng

Rau củ:
- 1 bó rau bí
- 1 bắp cải thảo
- Hành lá, tỏi, ớt tươi
- 1 quả cà chua

Khác:
- 500ml sữa đậu nành
- Bột ngô
- Hành phi



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn các món nhiệt đới ngon khỏi phải chê


Cơm rang - canh bầu: bữa ăn ngon đa hương vị

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy tối nay ăn gì?

chả đậu thịt tom nuong ki wi bo cuon nam chuối tẩm mật ong nướng công thức thịt bò chiên tẩm mè bi do nau xuong heo Ăn nem Huế ở phố cổ Đông Ba nước ép ớt chuông dui ga chien xu ngon Trái Cây thạch nha đam mon ngon voi ngheu vit sao em be thịt xốt kim chi thìa các món salad GÃƒÆ kho xÃƒÆ An choi banh bong lan cuon dau ngon gnocchi tom nuong sa te củ sen chiên Nuoc leo bánh flan dư vị cà phê cháo hạt rẻ chè hạt sen nấm tuyết cá loc xao sua dau phong cach cuon rong bien Xao cai thao thit xong khoi chè sen dừa xào xúc xích với ớt chuông rÃƒÆ mien nam cách làm sứa bánh bao lạp xưởng làm chả cá bánh tráng thịt heo day nau an cá chép om dưa món om cá Hằng MT banh pancake ngon gà không lối thoát Mục hap banh thai nhân tôm thịt cach nau ngheu nau mang chua bánh pizza que cach lam oc xao cay thit kho mam ruoc cach lam banh madeira pha trà canh Gà thức uống giải khát tom nuong cach lam banh chocolate ngon sinh to hanh nhan mi ª nướng thịt bò với củ hành kho quẹt tuyệt ngon mi xao ngày salad trai cay Rượu gà xào sả ớt mut dau Tr cach lam bo cuon nam Trè æ½ cach lam banh mùng xào chan gio gia cay ngon Quay xôi bap hoành thánh giữ ấm mùa đông Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn xí muội ổi Soi banh canh cach lam sinh tố khoai lang mẠt ong bún mắm Nam Bộ Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần lam nem rụng bao quan xa lach trÃƒÆ hoa heo ngâm mắm che bien oc buou giảm cân hiệu quả miếng cach lam thit ga kho sa mía banh trai cay ruc ro thit ba chi nuong cach nau canh khoai tu canh ca nau dua dau den tron sua chua mâm cỗ tết kem chanh lam banh mi que bánh miền trung mẹo văt cach lam nem ran cach pha mam nem banh trung sua Cún Khang Gà nấu kim chi oc buou hap sa khai vị tráng miệng bộ bikini muối mè nấu canh rau củ Cánh gà cà ri bi quyet lam ga luoc ngon nau rieu cua cach làm miến trộn