Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!
MÓN KHAI VỊ:
Súp khoai tây hoa lơ có cách làm khá giản đơn, thành quả lại mịn mượt cực hấp dẫn, hương vị vừa thơm vừa beo béo, thêm một ít phô mai rắc lên trên thật hấp dẫn lắm đó!
MÓN CHÍNH:
Món nui xào cực hấp dẫn này không chỉ ăn quá ngon mà còn có màu sắc bắt mắt nữa.
SALAD:
Salad dưa chuột vừa giản đơn, lại mang vị cay nồng hấp dẫn, ăn kèm với món nui xào ở trên hẳn là ngon tuyệt luôn!
Cách làm món salad dưa chuột cay:
- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, gọt bỏ vỏ, bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho dưa chuột vào tô lớn, rắc muối lên trên, trộn thật đều.
- Pha các nguyên liệu làm gia vị rồi trộn thật đều lại với nhau, sau đó rưới lên phần dưa chuột ướp muối, dùng muỗng đảo đều cho đến khi thấm gia vị là dùng được.
Đi chợ cần mua những gì: (Cho khoảng 2 - 3 người ăn) Rau củ: - 1 cây súp lơ xanh cỡ nhỏ - ½ (một phần hai) cây súp lơ trắng - 1 củ hành tây - Một ít thân cần tây - 1-2 củ khoai tây Thịt: - 8 miếng thịt xông khói - 200 gram xương ống để hầm thịt Khác: - 300 gram nui - 100 gram nấm rơm - Bơ |
Một số món ăn khác cho bạn lựa chọn:
Trộn nhanh salad cá ngừ cho bữa ăn đủ chất
Nấu súp bằng nui - vừa ngon vừa lạ
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)