Cùng khởi đầu tuần mới với menu đầy màu sắc "chỉ nhìn thôi đã thèm" nào.
Menu đầu tuần rực rỡ "Ngon mắt ngon miệng"

MÓN CHÍNH:

Với lượng omega-3 dồi dào cùng một bảng thành phần dinh dưỡng quá xuất sắc cho sức khỏe, cá hồi quả thực là một sự lựa chọn “chuẩn không cần chỉnh” cho bữa tối nhà mình hôm nay. Thêm vào đó, thay vì các cách chế biến đã quá quen thuộc như chiên, kho, áp chảo… với công thức này, cá hồi được nướng chín cùng phần sốt đào vàng ruộm đầy hấp dẫn. Bạn còn chờ đợi gì mà không vào bếp trổ tài ngay thôi nào!


MÓN RAU:

Một phần salad cầu vồng đậm chất mùa hè đủ màu đủ vị sẽ giúp thực đơn nhà mình hôm nay cân bằng dinh dưỡng hơn. Không những vậy, bạn chỉ mất có 5 phút để hoàn thành món rau cực bắt mắt này thôi đó. 

Cách thực hiện món Salad cầu vồng:

- rửa thật sạch bắp cải, ớt chuông, cắt miếng vừa ăn và luộc sơ trong vòng 10 phút. Sau đó, bạn vớt ra cho ráo nước và trút vào tô trộn.

- Cắt đôi cà chua bi, đặt vào tô trộn cùng 1 chút vỏ chanh bào nhuyễn.

- Trong một chén nhỏ, trộn tất cả các nguyên liệu làm sốt (nước tương, giấm đường, dầu mè, nước cốt chanh, đường) cho thật đều rồi rưới lên tô salad. Dùng đũa đảo nhẹ, rắc một ít hạt mè rang lên trên.

- Sau cùng, bạn nhớ đặt tô salad vào tủ lạnh trước khi ăn tầm 30 phút nhé.


MÓN CANH:

Trong thời tiết oi ả như thế này mà được ăn một bát tô canh cà chua hẹ thì còn gì bằng phải không nào? Vị chua dịu của cà chua hòa cùng chút man mát của đậu phụ, điểm chút xanh tươi của lá hẹ, thế là mình đã có ngay “bát canh mùa hè” trên cả tuyệt vời rồi. Với món canh này, bạn có thể kết hợp với thịt nạc hay sườn non đều quá ngon đấy.

Cách làm món canh hẹ đậu hũ:

- Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch, cắt đậu hũ thành từng miếng vuông, cắt hẹ thành từng khúc, cắt cà chua thành múi cau.

- Đun sôi nước hầm xương rồi cho đậu hũ và cà chua vào, đun trong vài phút cho nước sôi lại. Nhanh tay cho hẹ vào, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:

 (cho 3 – 4 người ăn)

Thịt, cá: 

- 650 gram phi lê cá hồi

- 300 gram sườn non 

Rau củ:

- 450 gram đào hộp

- 3 quả cà chua

- ½ (một phần hai) cái bắp cải trắng, ½ (một phần hai) cái bắp cải tím

- 1 quả ớt chuông xanh,  8-10 quả cà chua bi

- 1 quả chanh

- Hẹ, gừng, tiêu, mùi tây 

Khác:

- 2 bìa đậu

- Bơ, đường nâu

- Mù tạt nguyên hạt

- Dầu mè, mè 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá đậu phụ diy nấu ăn cá hồi tối nay ăn gì?

Kheo Mon nhau chanh day sushi cà Choux Pasta Cánh gà chiên Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dưa chua cà rốt canh nghêu nấu chua Ngày Tết mì gói ca bac ma sot ca ngon mi Y sot nam trà o Nửa MasterChef Park chua ngọt com hen ngon chẠt bà o Thực goi ca tam công nghệ bánh khoai tây chay chủ nhật gà bbq kem sữa chua dâu tầm luong Giả tiet pancake chocolate và trà Gỏi củ hành chè hoa cau Tim Đồ ăn Tây Mon ngon cho be mề nướng nghệ Che dau trang đậu phụ kho nấm rơm món ăn bài thuốc người thiếu máu bun cha ha noi ngon pho tiu Mùa cà ch lam che chuoi công thức mì tôm xào thịt bò phô mai cnah thom ngon canh chua ca dua cach lam banh bao chien miª bien chè bà cốt kem dưa cách làm trứng hấp Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa gỏi ngon hoc lam banh miến vịt giấy trắng cach luoc luoi lon lát sang chá n thái nôm tai heo kẹp bánh mì với thịt cach lam thit bo mực nấu nấm Làm Bánh bao cach lam dui heo muoi tui xach gio heo muoi chien khoai tây rán hành CHẢ thit heo ram miến xào tôm me các món ăn cach lam banh cuon hoa dao kebab túi Tôm kho tàu nòng dau nhoi thit Mứt tết xưa và nay banh mi trung ngai cuu cach mat ca chung mấm thit bo xao hanh tay can tay ngon cach lam trung vit muoi mi y hai san sot mam ca loc thuc don dan da muối măng con canh sườn heo nấu sấu Mon bò kho xiu mai tom ngon giáng sinh chè xoài dâu hạt é món ăn nhật dưa chuột cuốn ba chỉ lúng lam banh beo tom chay ngô Công dụng bất ngờ từ giấm Món Chính Thịt gia cay đậu hũ nhồi nướng chim cút cánh gà sốt cay ngon như thế nào dua leo muoi ngon duong thot not nhưng bread pha mam tom hương vị chuá thit nau dong ngon cach lam kem bap nha dam mon nhau sushi cà bánh pizza thịt xông khói ngũ vị rim đậu hũ cong thuc nâu an vó