Cung cấp năng lượng qua menu ăn uống cho tuần mới rất quan trọng, nó giúp bạn giữ tinh thần và sức khoẻ trong suốt cả tuần luôn đấy!
Menu đầu tuần đủ chất mà ai cũng phải thèm

MÓN MẶN:
Nếu như món bò sốt vang hơi tạo cảm giác ngấy khi ăn nhìn thì bò kho với củ sen sẽ rất thanh ngọt và đưa cơm. Củ sen vừa ngọt vừa dẻo, ăn với thịt bò đậm vị và cơm nóng thì quá ngon luôn!





MÓN XÀO:
Đậu phụ xào với nhiều loại nguyên liệu, ăn đảm bảo sẽ không đơn điệu như món đậu phụ rán thông thường. Bạn nên kết hợp cả hẹ, ớt chuông và nấm để món đậu xào trông bắt mắt hơn.


Cách làm món đậu phụ xào ngũ sắc:
- Ngâm nấm hương vào nước cho mềm. Thái đậu phụ thành từng miếng vừa ăn rồi rán vàng các mặt.
- Để chảo nóng, cho nấm hương vào đảo trước với một chút xíu gia vị khoảng 1' rồi cho ớt chuông và đậu phụ rán vào xào cùng. Với món này, các bạn nêm thêm một ít dầu hào và dầu mè thì sẽ thơm ngon hơn đấy.
- Xào trên lửa to cho tất cả chín đều.

MÓN CANH:

Canh rau ngót chỉ cần có thêm một ít thịt thôi là sẽ quá ngon. Lưu ý vò nát rau và xào kĩ rau với thịt trước rồi mới đổ nước vào để nấu nhé!


Cách làm món canh rau ngót:
- Nhặt rồi rửa thật sạch rau. Sau đó, vò nát rau. Với rau ngót, các bạn cần vò nát thì rau mới thấm, mềm và ngon.
- Cho một chút xíu dầu chiên vào nồi rồi cho một ít thịt xay vào xào nhẹ. Sau đó, cho rau ngót vào xào chung trong khoảng 2' cùng với một ít gia vị.
- Đổ nước vào nồi, đun cho nước sôi và rau chín thì tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 500 gram thịt bò
- 100 gram thịt heo xay

Rau củ:
- 1 củ cà rốt
- 400 gram củ sen
- 2 quả cà chua
- 1 bó hẹ
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 bó rau ngót
- Hành lá, gừng, ngò

Khác:
- 2 bìa đậu phụ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy tối nay ăn gì?

bút kẹp đen banh che mon ẩm thực singapore cách nấu phá lấu Đài Loan Bot cu sen cach lam cha da xu hue dâu dầm yaourt nấm rơm kho phà thá ƒ sữa chiên pizza thịt cầy sui cao pho mai măng ngâm hóa chất Nông 100 triệu đồng Ga muffin ngon So trái vải long ga xao cay thom chach mien xao kieu thai vịt tiềm Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi bí ngô cháo gỏi vịt trai viet quat Viet Ngon Ai giòn quán ốc gánh Đà Lạt cach lam vịt nau mang trứng chiên ăn sáng nộm mì kho cu cai mắm tôm Pat hải sản hấp bia nấu an ngon bí đỏ rán trứng muối canh ga nuong Nhat Ban ca ngu va sup cu san ThÃƒÆ đá kheo tay trang tri com rang cho bua sang nước cốt cắt Thịt dê cua thom ngon mứt xoài ngon nôm treo mousse tra xanh xien nuong chay mừng sinh nhật nôm cà rốt Bến cá cơm chiên mi thê điểu Halloween Mang hau Lạ Chù Canh chua cá đuối nôm chua ngọt khoai sọ nấu sườn non thai mực chiên giòn sốt đan len dan Tái tôm hấp lá sen mạn lẩu bò cay Xào món ngon bắc bộ Đình búp canh rieu tom Dua leo chua ngot núm dừa mực chiên nước mắm lựa chọn ghẹ rim mặn Rau nước ép Keo Dau Phong nước ép ổi mix mực khô nấu cháo cá bống kho nước ép bí đỏ mix sữa tươi Mùi nước ép dâu tây gừng mực nướng cua lam lap xưong pudding chanh day nước ép dứa mực nướng ớt Mực tươi nướng trai cay say ngon nước ép rau củ cách tỉa hoa bánh quy sô cô la nhện mực nhồi cơm chiên nước ép táo rau củ nom bo kho