Thay các món chiên rán bằng những món hấp và hầm, bữa tối của bạn vẫn sẽ ngon mà không cần đến nhiều dầu mỡ đâu!
Menu bữa tối toàn những món ngon miệng ít dầu mỡ

MÓN CHÍNH:

Đặc điểm của các món hấp thường là có hương vị nhạt, không đậm đà và ngon miệng như những món chiên xào. Do đó, để thêm hương vị cho món đậu hấp trứng này, bạn dùng trứng muối để tạo độ mặn, nếm nêm gia vị cho phần đậu trộn thịt xay để khi hấp lên, món ăn có vị thanh nhẹ nhưng vẫn giàu hương vị và thơm ngon.

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 1

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 2


MÓN RAU:

Một món rau vừa tiện, lại luôn ngon và dễ làm chính là bắp cải luộc. Bạn có thể tận dụng phần nước luộc bắp cải để làm thành một món canh, sẽ rất ngọt và ngon. Khi ăn bắp cải luộc, bạn nhớ luộc thêm 1 quả trứng rồi dằm với nước mắm để có món đồ chấm hấp dẫn nhé!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 3


MÓN CANH:
Canh củ cải cũng có một đặc điểm đó là có nước canh ngọt, không cần nếm nêm nhiều. Bạn có thể dùng sườn non hoặc thịt thăn bò để nấu canh đều ngon cả đấy!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 4

Cách làm món canh sườn hầm củ cải:

- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.

- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 300 gram sườn non
- 1 quả trứng gà
- 4 quả trứng muối

Rau củ:
- ½ (một phần hai) bắp cải
- 1 củ cải trắng
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng

Khác:
- 2 bìa đậu phụ



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 5
Menu vừa cơm vừa bánh mì lạ mà hay

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 6
Bỏ túi thực đơn dễ nấu ngon cơm cho ngày lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp món trứng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

Mát dịu cach lam sua ngo Bùi Thu Hằng Bắp giò hầm hạt sen Canh bÃƒÆ bánh heo Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương chè bạch quả những món soup ngon mực sốt trứng làm bánh khoai ngon banh cookies hanh nhan Đậu Hủ nầm cach lam banh cốm dẹp móc cách làm sữa chua vải cach lam mocktail thao cam Ð Ñ mì ý thịt băm bắt banh nep lan dua bánh cookies cầu vồng mousse dâu Xôi Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng Miền Bắc canh cà chua nấu cá cách làm cơm nắm cach lam banh nuong nhan thit ga xao nam dong co cach lam bun rieu cua ran nem cach lam com chien dua ngon rau củ trộn phá sinh tố dâu soda kem trái cây gỏi dưa hấu thịt gà Cach lam ngao hấp kem bo sua chua làm Bếp Việt ba chỉ kho rau củ Banh canh tóm cua cơm gà trộn cách nấu canh nấm đế lót ly Áo gừng rau luộc mắm quẹt nau cu sen ham duoi heo cách pha nước chấm ốc cách làm bánh nhân táo công thức salad bắp cải tím trộn giảm cân Trái Cây nâu ăn cach lam xoi tu bao ngon cật xào ớt chuông Món Việt Nam chuoi do ruou ngon tự may váy banh bot loc ngon salad dứa tôm Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là Dưa chua canh ga cay nuong Thịt salad dưa hấu bơ pudding La cóc xào cay ấn Spaghetti bánh mon ngon Thức nhà bánh mì sandwich kẹp phô mai lam banh gio ipad gia do 酸子螃蟹 hương Cách làm bắp cải Một ít coc non ngam Ăn banh bot bang nuoc ep dua leo ngon hải sản trộn chua ngọt nộm sứa cach nau pho trai cay ThÃƒÆ i spaghetti sốt thịt heo xúc xích ẩm thực homemade com hap thịt lợn cuộn lá mắc mật cach lam khoai tay nuong xúp thạch sương sáo cốt dừa ngao xao ot ngon cac mon nhoi cà tím xốt tôm khô bot tra xanh công thức bánh cuốn kiểu mới cach lam cheesecake công thức xôi bắp hột bánh mì gối dân keo ca rot làm giá đỗ bang quy doi dinh luong trong lam banh Hương vị ngọt ngào của bánh su kem lý tÆ á Ÿng bánh mì tẩm trứng nướng lau tom chanh day ngon