Thay các món chiên rán bằng những món hấp và hầm, bữa tối của bạn vẫn sẽ ngon mà không cần đến nhiều dầu mỡ đâu!
Menu bữa tối toàn những món ngon miệng ít dầu mỡ

MÓN CHÍNH:

Đặc điểm của các món hấp thường là có hương vị nhạt, không đậm đà và ngon miệng như những món chiên xào. Do đó, để thêm hương vị cho món đậu hấp trứng này, bạn dùng trứng muối để tạo độ mặn, nếm nêm gia vị cho phần đậu trộn thịt xay để khi hấp lên, món ăn có vị thanh nhẹ nhưng vẫn giàu hương vị và thơm ngon.

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 1

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 2


MÓN RAU:

Một món rau vừa tiện, lại luôn ngon và dễ làm chính là bắp cải luộc. Bạn có thể tận dụng phần nước luộc bắp cải để làm thành một món canh, sẽ rất ngọt và ngon. Khi ăn bắp cải luộc, bạn nhớ luộc thêm 1 quả trứng rồi dằm với nước mắm để có món đồ chấm hấp dẫn nhé!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 3


MÓN CANH:
Canh củ cải cũng có một đặc điểm đó là có nước canh ngọt, không cần nếm nêm nhiều. Bạn có thể dùng sườn non hoặc thịt thăn bò để nấu canh đều ngon cả đấy!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 4

Cách làm món canh sườn hầm củ cải:

- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.

- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 300 gram sườn non
- 1 quả trứng gà
- 4 quả trứng muối

Rau củ:
- ½ (một phần hai) bắp cải
- 1 củ cải trắng
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng

Khác:
- 2 bìa đậu phụ



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 5
Menu vừa cơm vừa bánh mì lạ mà hay

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 6
Bỏ túi thực đơn dễ nấu ngon cơm cho ngày lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp món trứng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

đồ uống lạ sua dau bánh caramel cách làm bánh dầy pho xao kieu thai dao ngam làm thịt bò khô từ thịt lợn món bún ngon an toàn cach lam che thai kem chanh mat lanh nước ngọt súp lơ xào với tỏi cach lam thit bo sot ruou cơm chiên kim chi bánh làm từ trứng ngâm rượu Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản ca basa xao ot chuong nhà hát lớn hà nội món nhậu khi xem bóng đá cơm nấu nước trà xanh banh bao mit Che bắp banh bot mi gà cuốn thịt xông khói lam bo kho mieng sinh tố siro kem que cherry thịt gà nấu canh nấm kem chanh dây mÃƒÆ ngon thit kho trung Gà Tây chó sô đa xoài Ä Ã ng nhà hà ng banh foccacia ngon chả bò quảng ngãi sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cach nau che xoai ngon mắm cá chép Món ăn miền Nam Làm bánh không cần lò nướng bún cá lóc cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên sup dua leo ngon banh cuon ngon món ngon miền trung nẠu gà ram gừng Các món bún điểm tâm thân thuộc của cách làm trà đào Đi thưởng thức ẩm thực đường phố tao hinh mon an cho be cà ri xanh NhẠchuẩn chè đậu khoai môn bình trà cánh gà chiên sốt dứa nụ cười bánh bông lan công thức món ngọt Giang mán thịt băm viên Nui sốt cà với thịt bầu dục com nam ca ngu ngon cach nau canh ca chua bột lọc cách làm bánh flan suong sa thom ngon giẠy trẠng banh bo hap cách làm kem sữa chanh bánh mỳ nướng pho mát lá xương sông thịt bằm Dưa mam rau cà u trà i cà chua pho xao thịt heo kho ngũ vị hương trà táo khô ca hap mon ngon de lam Ngon lành bánh tráng thịt luộc tomyum ngon Chè Trôi Nước cơm chiên cà rốt Xôi Hoàng ếch đồng xào sate la qu kho ga cach lam ca com chien gion thịt đông Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối kem vani ốc hương cháo cua quẠthịt viên bọc khoai rán giòn panna cotta ngon bò teriyaki thịt viên sốt chua ngọt sa lát trái cây mam ca thu chung hanh gung Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên bò xào rau canh đu đủ sống Cách lọc thịt một con gà Mang kho thịt lam banh chuoi pho mai tự làm snack hoa hòe tại nhà món ăn chay ca kho mang mì tươi Nướng nấm trắng kho mít non sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly học cách làm bánh cong thuc lam cha ca