Thay các món chiên rán bằng những món hấp và hầm, bữa tối của bạn vẫn sẽ ngon mà không cần đến nhiều dầu mỡ đâu!
Menu bữa tối toàn những món ngon miệng ít dầu mỡ

MÓN CHÍNH:

Đặc điểm của các món hấp thường là có hương vị nhạt, không đậm đà và ngon miệng như những món chiên xào. Do đó, để thêm hương vị cho món đậu hấp trứng này, bạn dùng trứng muối để tạo độ mặn, nếm nêm gia vị cho phần đậu trộn thịt xay để khi hấp lên, món ăn có vị thanh nhẹ nhưng vẫn giàu hương vị và thơm ngon.

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 1

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 2


MÓN RAU:

Một món rau vừa tiện, lại luôn ngon và dễ làm chính là bắp cải luộc. Bạn có thể tận dụng phần nước luộc bắp cải để làm thành một món canh, sẽ rất ngọt và ngon. Khi ăn bắp cải luộc, bạn nhớ luộc thêm 1 quả trứng rồi dằm với nước mắm để có món đồ chấm hấp dẫn nhé!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 3


MÓN CANH:
Canh củ cải cũng có một đặc điểm đó là có nước canh ngọt, không cần nếm nêm nhiều. Bạn có thể dùng sườn non hoặc thịt thăn bò để nấu canh đều ngon cả đấy!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 4

Cách làm món canh sườn hầm củ cải:

- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.

- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 300 gram sườn non
- 1 quả trứng gà
- 4 quả trứng muối

Rau củ:
- ½ (một phần hai) bắp cải
- 1 củ cải trắng
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng

Khác:
- 2 bìa đậu phụ



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 5
Menu vừa cơm vừa bánh mì lạ mà hay

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 6
Bỏ túi thực đơn dễ nấu ngon cơm cho ngày lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp món trứng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

cách làm pate my y ngon nhân bánh trung thu ngan sườn cốt lết chiên lam banh tao sẠn xuẠt nem chua ca tre chien cách làm bánh pancake mặn sương sáo sương sa chè bí đỏ nấu nước cốt dừa cà há p banh rau cu vịt chiên giòn mon ngon voi ngai cuu cach lam bun rieu cua cach lam banh u sinh tố dâu trứng chiên thịt băm banh bo hap thom ngon vit khia nươc dua giá món ngon ếch đồng Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm spaghetti kim chi bap cai thit heo xao thap cam ngon bánh quy ngón tay phù thủy ca ri nhat banh sua chien xu ngon các món bánh chuối cach lam com chien dua ngon cach la ca nuc kho nuoc dua bua toi bourbon salad trai cay so diep bua com ngon don gian sở thích cá rô phi chiên sả ớt chè bắp Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không bánh mì nguyên sinh sài gòn làm bếp hộp đựng bánh củ năng bún thịt bò gân ngao xào rau răm canh bi do nau thit nac mỳ lam banh gio chay trung cut kho trộn salad cá Lam tóm Ca chien bot bánh bao nhân thịt nướng Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn mon bun bo hue nướng snack táo quế banh trung nuong ngon bánh trung thu rau câu Cách làm xúc xích hinh anh banh mut dua tra xanh ngon bánh tam giác nhân mứt tự pha mojito dâu tây Hà nh cach lam banh deo trung hoa canh cá hú rau củ lẩu thả mì xào xì dầu cac mau banh sinh nhat cach nau lau hai san bắp non xào banh tart trung hong kong thịt chân giò hầm cá diêu hồng om dưa mien hai san mì tôm trộn mực canh tom khoai mo Bun cha gio lưỡi heo nấu hạt sen canh gà măng tươi che ba ba 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan tom hum nuong Ý Tưởng hau ran sot dau hao Cach ngam sau ngon mua he snack trái cây khô sum họp gia đình bao chi my ca ngoi am thuc viet là à cha ngheu bong bi tôm nướng sa tế cach lam ga luoc Cach Lam Tau Hu KY chuà Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng pudding cafe cu cai trang đậu xanh bột báng chè trôi nuớc trà xanh ruốc tôm cach lam khoai lang ran kết hợp thực phẩm dòng sản phẩm pha chế trà sữa rau câu trứng chiên ăn cơm những món cá kho ngon Cá bạc má kho ga xao nam dong co bánh mì hình bông sa tế cách làm nước quất mon ga rang muoi cà tà nau ca ri bánh mì gối gà tiềm thuốc bắc bÆ á m thach dua hau Banh da