Thay các món chiên rán bằng những món hấp và hầm, bữa tối của bạn vẫn sẽ ngon mà không cần đến nhiều dầu mỡ đâu!
Menu bữa tối toàn những món ngon miệng ít dầu mỡ

MÓN CHÍNH:

Đặc điểm của các món hấp thường là có hương vị nhạt, không đậm đà và ngon miệng như những món chiên xào. Do đó, để thêm hương vị cho món đậu hấp trứng này, bạn dùng trứng muối để tạo độ mặn, nếm nêm gia vị cho phần đậu trộn thịt xay để khi hấp lên, món ăn có vị thanh nhẹ nhưng vẫn giàu hương vị và thơm ngon.

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 1

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 2


MÓN RAU:

Một món rau vừa tiện, lại luôn ngon và dễ làm chính là bắp cải luộc. Bạn có thể tận dụng phần nước luộc bắp cải để làm thành một món canh, sẽ rất ngọt và ngon. Khi ăn bắp cải luộc, bạn nhớ luộc thêm 1 quả trứng rồi dằm với nước mắm để có món đồ chấm hấp dẫn nhé!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 3


MÓN CANH:
Canh củ cải cũng có một đặc điểm đó là có nước canh ngọt, không cần nếm nêm nhiều. Bạn có thể dùng sườn non hoặc thịt thăn bò để nấu canh đều ngon cả đấy!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 4

Cách làm món canh sườn hầm củ cải:

- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.

- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 300 gram sườn non
- 1 quả trứng gà
- 4 quả trứng muối

Rau củ:
- ½ (một phần hai) bắp cải
- 1 củ cải trắng
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng

Khác:
- 2 bìa đậu phụ



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 5
Menu vừa cơm vừa bánh mì lạ mà hay

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 6
Bỏ túi thực đơn dễ nấu ngon cơm cho ngày lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp món trứng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

trung nhoi thit hong kong Hen xuc banh trang mẹo làm bánh cach nau canh pasta đậu hà lan cách pha nước chấm bánh mì que cách làm gỏi lam ca ri giảm cân giữ dáng bánh plan Quảng Nam mì trứng xào gà cac mon an mè tẩm ếch chiên cà linh ga nau vai công thức cải làn xào bò và hạt banh trang Thit kho tau thơm nức mũi muc xao cay thom ngon bà nh tiramisu tương trái ớt công thức vịt om quả sấu thanh long ép gà xào thập cẩm Thòm bánh nhật bản hải sản bọc phô mai banh cay Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn cu cai ngam giam nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt ca dieu hong nuong nam Cố đô Huế mực xào măng xoi khoai mi bún mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu bánh tráng cuốn banh da tom banh bao ngot Nhá cà ri chấm bánh mì bà o ngẠy nau canh atiso cach nau banh tom mì trứng xào thịt kiem chiên trứng với nấm thì chẠnem cháo cá quả dia Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi xoi khuc tôm xào đậu măng công thức rau câu nhân phô mai bánh khoai chiên Dễ làm bánh mì ăn kèm khoai tây Bông điên điển đặc sản miền sông cach lam suon kho hoa quả dầm cach lam muc xao cari ngon Mẹo vặt nhà bếp thit heo ngam mam T ² cháo cá lóc rau đắng nem ran đồ uống mùa hè tai heo chua ngọt mì trứng ca com ngon cach lam sushi ngon nem chua bo ngon lươn om riềng mẻ cheese cake sữa chua cach nau hu tieu nam vang cách làm vỏ bánh mochi Heo quay rim cach lam banh bao nhan trung muoi mien ga ăn vặt honda cà nâu áp chảo bánh cupcake ngon thit cho nuong Đọt mây lá nhíp là đặc sản LÃ Sen Những món gỏi ngon miền Trung tự làm bánh da lợn cắt tỉa Mướp nhung mon an tet Rau cau ca phe chọn dưa ngon banh khoai mo chien gion sườn heo kho màu làm bánh bao ngọt đặc sản Tây Ninh Những loại thực phẩm giúp bạn tăng cach lam tiramisu i rau ngót canh ca Huế">Cách nấu bùn bò Huế công thức cơm gà kiểu nhật xôi gà nấu lạc súp thịt bò thit heo xào khóm che dau xanh hat sen mon an du lich Khoai lang tà m chân gà chiên thit ba chi chien