Thay các món chiên rán bằng những món hấp và hầm, bữa tối của bạn vẫn sẽ ngon mà không cần đến nhiều dầu mỡ đâu!
Menu bữa tối toàn những món ngon miệng ít dầu mỡ

MÓN CHÍNH:

Đặc điểm của các món hấp thường là có hương vị nhạt, không đậm đà và ngon miệng như những món chiên xào. Do đó, để thêm hương vị cho món đậu hấp trứng này, bạn dùng trứng muối để tạo độ mặn, nếm nêm gia vị cho phần đậu trộn thịt xay để khi hấp lên, món ăn có vị thanh nhẹ nhưng vẫn giàu hương vị và thơm ngon.

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 1

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 2


MÓN RAU:

Một món rau vừa tiện, lại luôn ngon và dễ làm chính là bắp cải luộc. Bạn có thể tận dụng phần nước luộc bắp cải để làm thành một món canh, sẽ rất ngọt và ngon. Khi ăn bắp cải luộc, bạn nhớ luộc thêm 1 quả trứng rồi dằm với nước mắm để có món đồ chấm hấp dẫn nhé!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 3


MÓN CANH:
Canh củ cải cũng có một đặc điểm đó là có nước canh ngọt, không cần nếm nêm nhiều. Bạn có thể dùng sườn non hoặc thịt thăn bò để nấu canh đều ngon cả đấy!

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 4

Cách làm món canh sườn hầm củ cải:

- rửa thật sạch sườn rồi cho sườn vào luộc qua với vài lát gừng và một ít muối. Sau đó, lấy sườn ra, rửa thật sạch lại một lần nữa rồi cho vào nồi hầm.

- Khi sườn đã mềm, các bạn thả củ cải vào đun đến khi chín thì cho hành lá xắt nhỏ vào là xong.

Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 100 gram thịt xay
- 300 gram sườn non
- 1 quả trứng gà
- 4 quả trứng muối

Rau củ:
- ½ (một phần hai) bắp cải
- 1 củ cải trắng
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- Hành lá, ngò, gừng

Khác:
- 2 bìa đậu phụ



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 5
Menu vừa cơm vừa bánh mì lạ mà hay

Bữa tối thanh nhẹ ít tốn kém giải ngấy sau Tết 6
Bỏ túi thực đơn dễ nấu ngon cơm cho ngày lạnh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món hấp món trứng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

cupcake caramen dưa cải nấu hến rau cau ngon chưng gà om tu lam bo dau phong banh la tom thom ngon banh cherry kho thom ngon gà bọc xôi banh chuot chui banh sua chua cookie banh pudding do an sang cách làm mì Ý phở chửi Nam Địnhi hành thơm ngon nui nau nam khoai môn nấu chè cao lau ngon cu cai ngam đùi gà kho kem trai dua ngon bắp xào tép mẹo gia đình tương cà chua ngọt hanh tay muoi ngao sò kho thịt ba Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có cach lam cha bong heo cach lam banh deo nhan com cach ra dong món Tết sung sung muối xổi Hằng MT sườn công thức làm siro đào thanh bánh flan rau câu Đồ ăn vặt Bao tu nau tieu thạch sữa nhiều màu rau cau trai dua ca ri bo bánh tráng bọc tôm lập gia đình canh sườn sấu chua đồ mới món Âu cá hồi Na uy củ dền cách làm hành phi ngon canh mat mua he má t cà tao do nhoi hat sen Mực xào ớt ngọt và bắp non nấm xào bò cach lam com dua beo ngay Day Nau An kem viet quat ngon quận Đống Đa công thức cá hấp tron nui 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach tron salad bo dau giam cơm ngon lươn nấu súp cach lam salad bo buoi nướng bánh cupcake hấp trứng tôm nấm nÆ á ng bà nh mà che bien ca hoi đặng cach lam sup ca ri ga 5 món ngon có lợi cho người sắp sinh bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây Cà Kho cá ngừ sốt chua ngọt Rau cần bổ máu trị cao huyết áp DIY and Story ga kho cu cai ngon bảo tàng sườn kho cach nau canh ca nau dua sườn sụn Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp trứng rán khoai tây bo nuong dua sa kem sữa chua dâu tầm Nghêu hấp banh pancake cuon chuoi rau củ kho chay sinh to dua Nguyễn Tri Phương ba h goi vit cach lam thit kho tau chay mỹ long heo non xao bún đậu công thức bánh gạo nướng hành tím muối xổi banh mit nuoc cot dua vừa phải trang trí noel cha gio thit ga thom sò hấp rượu pizza thit bo ngon Sâu cach lam dau hu kho tieu gà om nước dừa Kệ sách gạch cua Lê Văn Sỹ cach lam xoi gac thịt nhồi măng khoai tay nuong pho mat muffin thit xong khoi ngon cach lam nom hoa chuoi tai heo thịt heo tẩm bột nau canh du du ngon mien xao bo thom nấu xôi gà cach xao rau muong ngon là mà chuối mật ong