Chỉ với 74 ngàn đồng bạn đã có thực đơn cơm tối ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà sau một ngày hoạt động vất vả đấy nhé!
Mẹ Su chia sẻ thực đơn cơm tối 4 món siêu ngon chỉ với 74 ngàn đồng

1. Bí xanh luộc chấm vừng lạc:

- Bí nạo vỏ cắt khoanh tròn

- Bỏ ruột và rửa thật sạch

+ Đặt 1 nồi nước lên bếp nấu sôi cho thêm vài hạt muối. Bỏ bị vào luộc. Bí sôi lại 3-4 phút là đạt độ chín tới.

Ăn chín tới mới ngon. Nhừ quá sẽ nhũn món ăn không hấp dẫn nữa.

Bày ra đĩa, khi ăn chấm với mắm ớt hoặc vừng lạc.

2. Chả mỡ chiên mắm đảo cà chua:

- Chả thái miếng hình chữ nhật cho vào rán sơ xém nhẹ miếng chả thì cho 1 muỗng mắm vào đảo nhanh tay.

- Cà chua thái lát và hành lá thái khúc cho vào chảo chả đảo nhẹ! Nêm thêm chút hạt nêm cho món chả chiên thêm đậm đà.

3. Măng tây xào tỏi:

- Loại bỏ phần già . Cho vào luộc với chút muối. Rồi vớt ra để ráo.

- Đặt chảo lên bếp phi thơm 1-2 củ tỏi. Rồi trút 1 nửa số tỏi phi để riêng. Nửa còn lại để nguyên trên chảo. Bỏ măng tây vào xào lửa to hết cỡ nhanh tay nêm gia vị bột nêm cùng dầu hào vào sao cho vừa miệng. Măng chín bỏ ra đĩa và rắc phần còn lại của tỏi phi vào và thưởng thức nóng.

4. Bao tử cá basa xào dưa chua:

- Làm sạch nhớt bao tử cá bằng bột mì. Bóp thật kỹ và xả lại bằng nước. Sau đó bóp qua nước mắm để khử mùi tanh. Rồi tiếp tục xả nhiều lần bằng nước. Vớt ra để ráo.

- Dưa chua bóp kiệt nước.

- Đặt chảo lên bếp phi thơm 1 củ hành khô rồi cho dưa vào xào. Khi thấy dưa săn lại thì trút ra đĩa.

- Tiếp theo phi thơm ½ (một phần hai) củ tỏi cho bao tử cá vào xào với vài lát ớt mức lửa to nhất khoảng 3 phút. Thì cho dưa đã xào săn vào đảo cùng. Thêm thìa bột nêm và bột ngọt đảo nhanh tay.

- Cuối cùng cho cà chua bổ múi, hành lá thái khúc, răm xắt nhỏ. Đảo đều tay rồi tắt lửa.

- Xúc ra đĩa rắc tiêu và ăn nóng.

Thành phẩm: Chỉ với 74 ngàn đồng bạn đã có thực đơn cơm tối ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà sau một ngày hoạt động vất vả đấy nhé!

Theo Trithuctre


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

làm mắm chưng tóp mỡ Món ăn ngon cho mùa mưa Sài Gòn canh chua cá nấu ăn đay cách làm thịt ba chỉ rang nau che hat sen cu nang mực nhồi đậu hũ nướng mam co cung tao quan Lau luon Banh khoai lang cach nau mon ăn ngon Nem ốc bánh trôi mắm dưa leo cot lech nuong kieu phap ngon trai cay mat ong cu canh chua cá ba sa Thit rim kem chuối dừa chiên Diềm nướng hương vị của núi rừng chè xoài mì tôm rán trứng thịt đón tết ca sot chua khoai lang địa chỉ quán lươn cách xào rau muống giòn món đãi tiệc giao Mươp bún sườn non muffin vani xoai che nuoc cot dua Núm cookies không cần bột mì canh chua cá chẽm nấu chè khoai trân châu trai sung diều mì Ý sốt tôm canh ớt chuông thịt heo màu Ba khía rang me cach nau muop xao nam ca chim nau mang tuoi phi lê cá làm sinh tố cách nấu bún dọc mùng muffins canh chua cá kho tộ hoÃ="/index.php?q=nau bun">nau bun chả cốm thịt heo bằm ga nau chao lam bo xao nam rom u sốt phúc bồn tử nấu táo tra buoi mat ong cá chim rim tỏi gừng kem cà cách làm kem sữa chua sầu riêng Thịt xá xíu canh chua cá lóc bánh cupcake sữa chua bắp còi chiên món nui nướng sinh tố dứa tran cach lam mut ngay tet măng cụt lam banh ram nấu chè kê đậu xanh Chan gà cach nau ga nuong la thom cach lam nai xao hanh tay sả ớt luon cuon nam măng hầm xương tra chanh hoa hong bun tom ngon lam nem cai nuong lam cÃƒÆ chè trôi nước khoai tím trai bau cá lóc kho tộ món kho Hằng MT nếp bọc chuối nướng nếp nấu cốt dừa cach lam hoanh thanh chien gion canh chua ca hu mát gà chiên mắm Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn tra bong cuc lam cha bong canh chua ca hu ngon hoà măng tây nướng trứng ngon canh kim chi nấu đậu và ngao nuoc chanh da ngon Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe Giòn trững doi cá kho canh chua ca loc ngon må å trang phục đi biển lam cá hấp và sứa võ vật trứng trà lam nam xao sa ot canh chua ca ro Món ăn ngon trứng hấp cách thủy Nước cam Canh bau nau ca