Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Mê mẩn với bữa ăn chiều hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với cách chế biến và trang trí món ăn đẹp mắt thế này chắc chắn bữa ăn chiều sẽ khiến cả nhà thích thú.

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

– Chả nem

– Cật heo xào súp lơ

– Cải chíp luộc

– Canh cà chua

– Trứng chiên

bua-com-chieu

CHẢ NEM

Thịt heo rửa thật sạch băm nhuyễn cho vào bát tô. xắt nhỏ hành lá, mộc nhĩ ngâm nở, miến, giá đỗ cho vào bát thịt heo. Cà rốt bào nhỏ cùng cho vào bát thịt. Thêm 1 ít mắm, hạt nêm, Bột gọt (mì chính), tiêu bột, 2 quả trứng vào, rồi trộn thật đều tất cả. Đặt bánh đa nem xuống thớt. Dùng thìa xúc một lượng hỗn hợp thịt vừa đủ cho lên bề mặt bánh đa nem, gập 2 đầu rồi cuộn tròn lại.

Dầu nấu nóng trong chảo, cho nem vào rán. Lưu ý rán ngập dầu chiên và để lửa nhỏ, chả nem sẽ chín và rất giòn nhé. Chiên xong bạn cho chả nem ra bát lót sẵn giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa.

bua-com-chieu 1

CẬT HEO XÀO SÚP LƠ

Cật heo rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn (có thể khía dọc quanh quả cật để lúc cật chín sẽ xòe thành hình bông hoa đẹp mắt). Súp lơ xanh bổ miếng rồi rửa thật sạch để ráo. Phi thơm hành rồi cho cật vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Cật chín tới thì đổ súp lơ vào xào cùng, nêm lại gia vị 1 lần nữa. Súp lơ chín thì múc ra đĩa là xong.

bua-com-chieu 2

TRỨNG CHIÊN

Trứng đập ra bát đánh tan, nêm một ít muối và hạt nêm. Cho chút dầu vào chảo nấu nóng và đổ trứng vào chiên, trứng chín thì bày ra đĩa. Bạn có thể trang trí theo sở thích.

bua-com-chieu 3

CẢI CHÍP LUỘC

Cải chíp nhặt rồi rửa thật sạch để ráo. Đun sôi nước thì cho vào 1 chút muối rồi cho rau vào luộc. Rau chín thì vớt ra đĩa.

bua-com-chieu 4

CANH CÀ CHUA

Cà chua rửa thật sạch rồi bổ miếng. Cho cà chua vào bung nhừ rồi dằm nát, sau đó cho nước sôi vào nấu, nêm gia vị vừa ăn. Canh sôi thì rắc hành thái khúc vào rồi múc ra tô rồi thưởng thức.

bua-com-chieu 5

Giá tiền mỗi món ăn

– Cật heo: 30.000đ

– Thịt nạc dăm heo 300g: 30.000đ

– Cải chíp: 10.000đ

– Trứng gà 4 quả: 12.000đ

– Súp lơ: 15.000đ

– Cà rốt, cà chua, hành lá, giá đỗ, xà lách, bánh đa nem: 25.000đ

Tổng: 122.000 đồng, 5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn hàng ngày

nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua ăn ngon Sườn heo m gÃƒÆ canh ca keo kho qua Muối ớt creme brulee trà xanh bánh khoai mì tẩm đường Món tôm cuộc thi bữa cơm mùa hè lau ca bop mang chua cách làm bánh cookies nhân mứt tom sot ot thom Mang Chua Mì ga Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và gà xào măng cach lam kem rau cau Mon ca hap món ngon về gà chả khoai chùa Mục hột vịt muối kem cherry ngon m gà Muối dưa cải Mut dua sandwich cuộn phô mai nạm bo xao ăn gì hôm nay Những mẹo luộc trứng ngon Súp khoai tây lau ca chep Mon tom chè cùi dừa non MON CHAY Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà cach nau cac mon nguyên tắc nấu ăn ôc sức khỏe canh cải chua ngon cách làm bánh từ trái mận mà bò công thức cà phê trứng Canh bầu gÃƒÆ cay mocktail trai cay Món ăn đơn giản Banh bong lan dau lau ca keo la giang bánh quy vị chanh banh cay thong ngon Mẹo vặt chọn và xử lý các loại hoa sinh tố khoai tây mi Y MUOP Oreo sushi trung cuon rong bien giá chù mà i khoai tay chien xu Muoi dua cai Cá điêu hồng Mother SÃƒÆ cÃƒÆ ri Mực xào công thức bánh gừng xoắn Mực xào dưa chua rau muong goi cu sen chan ga xay cà chua với lê banh tra xanh goi tai heo canh rau muống nấu riêu Mực xào tỏi Chè đậu đỏ Mì trứng xào cách sơ chế hải sâm lau ca keo rau dang cach lam thit nguoi ngon Mươp Món ngon mà lai ga ham rau cu ngao ớt chuông Đậu phụ xào ớt chuông mực áp chảo Mu MON XAO chAn pho cuon hai san sac mau kem xoài mắm nêm me xào hột vịt lộn lau ca loc banh tam Mâm Sinh tố món uống dễ làm món cá sốt cay bánh cà chua bi mà mà vÃƒÆ sinh