Mề gà giòn xào cùng với rau củ rất ngọt, thêm chút xíu lá chanh thơm thơm ăn lạ miệng, vô cùng đưa cơm! Mề gà xào su su cho cơm tối ngon miệng
Mề gà xào su su cho cơm tối ngon miệng

 

 

Nguyên liệu - cho 3 phần ăn:

5 bộ mề gà 1 quả su su 1 củ cà rốt Nửa củ hành tây Hành lá, lá chanh Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu.
  Bước thứ nhất(1):   Mề gà rửa thật sạch, thái làm hai hoặc làm tư rồi ướp với 1 muỗng nhỏ muối cùng chút hạt tiêu.
  Bước thứ hai(2):   Su su, cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Hành tây bổ kiểu múi cau; su su, cà rốt thái khúc ngắn.
 

Hành lá, lá chanh rửa thật sạch, xắt nhỏ.

  Bước thứ ba(3):   Làm nóng dầu chiên trong chảo, phi thơm tỏi, đổ mề gà vào xào chín.
 

Tiếp theo thêm cà rốt, su su vào xào cùng.

  Bước thứ tư(4):   Nêm vào chảo 1 muỗng nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm, dùng đũa đảo đều. Đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút để su su và cà rốt được chín. nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
 

tắt lửa, rắc hành lá, lá chanh và hành tây vào đảo đều, múc ra dĩa dùng với cơm. Nếu bạn muốn ăn hành tây chín thì thả hành tây vào đảo đến khi chín mềm rồi mới cho hành lá và lá chanh vào nhé!.

Nhà mình thích ăn mề gà bởi vị giòn ngon dễ ăn của nó nên mình thường nghĩ ra đủ món với mề gà như trộn gỏi, xào cà chua, hành tây; thỉnh thoảng đổi món với  mề gà xào su su và cà rốt làm món mặn cho bữa tối. Mề gà giòn được xào cùng với rau củ rất ngọt, thêm chút xíu lá chanh thơm thơm ăn lạ miệng, vô cùng đưa cơm.     Mong các bạn ngon miệng và có một bữa tối thật ngon bên gia đình nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính cà rốt món mặn món ăn việt nam

dứa phản ứng hóa học 5 cách làm cơm bento cực dễ khoai lang boc phomai chien gion món Ấn Banh bong lan cuốn cách làm cơm rang thập cẩm tôm rang cùi dừa ngon Mà ŠHáºnh Giá đổ Quả sấu 2 tàu hũ ky dép Theo món nhậu cari cà Thực phẩm فدلان٠ kiến trúc pháp tom cang com ga cãch món ngon sau tết Chan ga muối muối cà com chien tết nhâm thìn Xao thit ga bánh quy phủ chocolate món ngon từ thịt bò món ngon hà nội Chanh ón Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày mi ga nau bap ngon kem tươi viên trang trí bánh sinh tố dưa hấu và chanh mÃƒÆ mẹo hay Hẹ Cach up mẠsalad ga món cuộn trà sữa thái nấu bánh qui cam mon an vat tu chuoi cá quẠmẹo văt bánh doremon om lươn chuối cach lam banh troi banh MI Món ăn vặt ngon smoothie dứa và nho Các mon ngon vùng miền rong sun de lam canh cua khoai so rau nhut bánh flan trộn nước cốt dừa ca cà sốt hot fudge banh mille feuille ngon gio song boc trung cut chien gion salad củ cải kem bưởi đào cach lam xoi Trung hap canh bí ngòi meo lườn vịt làm bánh làm kem Rủ cơm ngon tieu xanh Người tep mon bot chien trám nhồi thịt bằm bánh bông lan vị xoài cach lam thit kho nuoc dua Bún nước leo hoà móng cach lam bong cai xanh xao Chan gà X系i Rượu Bánh kem Củ sen hạt sen gan gÃƒÆ xôi ngon cach lam khoai lang nuong tieu dau Làm bánh cách làm món gà nướng đất sét món ăn dễ làm nam rom kho 15 công dụng chưa biết của chanh Thòm cach lam tai heo sot xi dau NÃm trứng hấp phú nhuận Trung cach lam banh bong lan trung món việt nam cách nấu cháo thịt băm cách luoc trung đâu phu khác nông cach lam bo bit tet chay toi pha lau Làm Bánh ran thịt sốt cà gà rang muối gà rang muối Bà Æ