Mề gà xào hành tây ngon đậm đà lại thật dễ làm. Cùng NauNgon.com khám phá món ăn này nhé !
Mề gà xào hành tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Mề gà - 5 cái
  • Hành tây - 1 củ
  • Lạc - Vừa đủ
  • Hành lá, muối, ớt bột, nước mắm, đường. - Vừa đủ
  • Dầu điều và tỏi. - Vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn :

- Sổ tay nấu ăn rang lạc sau đó bỏ vỏ giã dập.

d

- Mề gà cắt làm đôi, khứa vài đường lên miếng mề gà. Đun nước sôi rồi đổ mề gà vào luộc khoảng 3 -4 phút, vớt mề gà ra đĩa.

g

- Hành tây bổ kiểu múi cau. Hành lá xắt nhỏ, tỏi đập dập.

y

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1) : nấu nóng dầu chiên, phi tỏi đến khi vàng thì đổ mề gà vào xào nhanh tay lửa lớn, thêm hành tây vào xào cùng. Nêm vào nồi một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ đường, ít ớt bột, nửa thìa nhỏ muối, đảo đều.

q

Bước thứ hai(2) : nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, đổ lạc đã rang chín vào, đảo đều, tắt lửa. Thêm hành lá vào chảo.

t

Bước thứ ba(3): Cho ra đĩa và thưởng thức Mề gà xào hành tây nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

thuc don cho ca tuan banh mi bi nam thap cam các món cá kho ngon Sức khỏe banh nuong lam tra tac sốt đùi gà teriyaki pha lau ức gà xào Điện Biên Phủ món chẠtrứng chiên cốm dẹp cách nấu chè khoai sọ banh mousse dau tam chân Mứt dua bÃƒÆ nh cam tra nuoc ep cam cach lam ngan ham hat sen Cach lam kem Bánh kép coca Gà kho coca kiểu Hàn banh kep ống thit rang chay bap cha lam thit heo cuon la lot Nấu bùn riêu Bánh cua che vai thieu hat sen cách làm nước hàng Tráng Miệng công thức cá ngừ om nước cốt dừa GOI CUON boc banh trang bánh mì nhân custard quẠbà tac 92 huou cơm nấm cuộn rong biển mi tom bo uc nuong thom ngon thit hap salad dua leo ngon tép khô rang mặn la đậu phụ om mọc mi tom xao canh muop cach làm bánh nhản măng khô Dễ Làm cach lam xoi chien cà bà Hái nho ở Phan Rang com duong chau Lam chẠsalad gÃƒÆ lam sinh to bap mức ý cháo con trai cách nấu chè món nấm coxinha cơm hộp gà chip cach lam cha gio tom mi tom xao ga Dạ dày Heo nấm chiên giòn Bánh đa rau câu hình trái tim canh bong cuon Dac San Rau Rung học trang trí cupcake tình yêu cho valentine Món ngon Nhật Bản salad ga nam cách làm bánh bột lọc ngon tart briochée aux pommes tháng cô hồn Trần bánh mì cũ cach nau bun hen snack que nướng bi ngoi chien trung thịt ba chỉ kho dừa sup dau ha lan ngon cach lam top mo rim chua cay man ngot Bảo quản thực phẩm đúng lam cha nam sot chua ngot sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm óc chó Phá Ÿ lam dau hu sot tau xi huyet đẹp mắt Các Món nướng mì trộn xúc xích Nem chua thit bo Nem ốc lam xoi bap ngon Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép banh su kem Mít non kho chay ipad cai chip xao thom ngon cach nau ca ri Banh bong lan dau tôm ngon ruoc ca hoi gà tẩm bột giòn salad dua hau ngon thời trang valentine canh GÃƒÆ độ Phòng món ăn từ bún