Cách làm mề gà nướng xiên là một món ăn giản dị, rẻ tiền nhưng lại thơm ngon, hấp dẫn chẳng kém gì những món ăn sơn hào hải vị. Với công thức chế biến rất phổ thông
Cách làm mề gà nướng xiên ngon như công thức của đầu bếp

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 muỗng canh đường
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu
+ 1 muỗng cà phê mật ong
+ 1 muỗng canh dầu hào
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm
+ 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm
+ ½ (một phần hai) muỗng canh bột nghệ

Cách làm mề gà nướng xiên ngon như công thức của đầu bếp

Cách làm mề gà nướng xiên

Bước thứ nhất(1):

– rửa thật sạch mề gà với nước lạnh có pha chút muối loãng.

– Nhồi bóp mề cho thật sạch.

– Trụng mề gà qua nước sôi để khử mùi hôi, sau đó để ráo nước.

Bước thứ hai(2):

– Cho mề gà vào tô cùng để ướp với các loại gia vị hành, tỏi, nước mắm…

– trộn thật đều và ướp 30 phút.

Bước thứ ba(3):

– Xiên mề gà vào que xiên thịt, để riêng.

– Xếp các xiên lên khay hoặc vỉ nướng.

Bước thứ tư(4):

– Bật lò nướng 230 -240 độ trước 10 phút, sau đó cho khay mề gà vào nướng mỗi bên 15 phút là mề chín và vàng mặt.

– Xếp xà lách rau thơm ra dĩa, cùng dưa leo, cà chua.

– Khi ăn ta cuốn mề gà nướng vào với các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn, chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, ăn cùng cơm.

Chỉ bốn bước giản đơn là món mề gà nướng xiên đã hoàn thành rồi, tuy giản đơn nhưng là món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn phải không.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong bánh pancake táo thịt heo chiên giòn đậu hũ nhồi thịt nam bộ bà cà xào me banh bi do chien han quoc bún gà kiểu indo phim nước dưa hấu táo sandwich chiên thit kho dứa chả thịt gà lá lốt muối măng tươi xoi cu sen ngon dưa hấu trộn bánh yến mạch Món hàu jambon cuon trung cut sinh to khoai mon muoi tieu ngon món quà gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn cach làm cá loc hap bau những món xào ngon suon non nau mang chua Nui món ngao ngon làm kẹo cach cay nau muop rau day ca basa cuon món giả cầy Com chien khoai tây đà lạt Cà thu đậu phụ sốt chua ngọt cong thuc nau mi quang che ngo khoai mon Ga kho sủi cảo bánh mỳ trứng bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ mực xào ớt chuông banh socola dut lo ga quay xoi chien phong não nau ngon kem sưa chua Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm cách làm bánh ngải khâu felt bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon cách trang trí bánh cho halloween mÃƒÆ gan bo Khi nấu ăn trái tim không thể đi món chà huế tet doan ngo ga nau ca ri Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng cút nướng cay cha trung ngu sac ngon bánh canh thit bam gà sốt xoài soup thập cẩm sinh to cu den mừng năm mới Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây