Những miếng mề gà giòn sần sật thơm lừng mùi sả, mùi hành tỏi lại có vị mặn ngọt đậm đà vừa miệng từ mật ong sẽ làm cơm nhà thêm phần hấp dẫn. - Emdep.vn
Mề gà nướng sả mật ong cực giòn ngon lạ miệng

Cách làm mề gà nướng   Món mề gà nướng sả mật ong rất thích hợp để uống kèm một ly bia tươi mát lạnh nữa, chồng sẽ vui vẻ nướng giúp vợ để cả nhà cùng ngồi vào mâm thưởng thức đấy!

Nguyên liệu làm mề gà nướng:

+ Mề gà, vịt: 500g

+ Dầu bào, mật ong, tỏi, củ sả, hành hoa

+ Bột nghệ, gia vị, dầu mè, muối hạt.

Cách làm mề gà nướng  

Cách làm:

- Mề gà chọn loại tươi ngon, về sơ chế thật sạch, bóc bỏ màng bên trong, bóp kỹ với muối hạt 2-3 lần cho sạch nhớt và tẩy hết mùi hôi.

Cách làm mề gà nướng  

- Để mề gà đã sơ chế sạch thật ráo nước, cắt thành miếng to dài theo hết bề ngang và dày chừng 0,5cm.

Cách làm mề gà nướng  

- Ướp mề gà với củ sả non băm thật nhỏ, tỏi bóc vỏ đập dập, hành hoa sơ chế sạch thái nhỏ, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa canh dầu hào và 1 thìa canh mật ong.

Cách làm mề gà nướng  

- trộn thật đều và để khoảng 30 phút cho mề gà thấm gia vị. Trước khi nướng khoảng 5 phút, các bạn cho 1 thìa canh dầu mè vào trộn thật đều với phần mề gà đã ướp.

Cách làm mề gà nướng  

- chuẩn bị sẵn 1 khay nướng rộng, để nhiệt độ vừa phải cho phần mề gà đã ướp vào chảo nướng chín.

Cách làm mề gà nướng  

- Khi mề gà đã chín tới, các bạn tăng nhiệt của chảo nướng để mề gà chín vàng, hơi xém sẽ dậy mùi thơm ngon hơn rất nhiều.

Cách làm mề gà nướng  

Cho mề gà nướng sả ra đĩa, bày kèm vài lát dưa chuột, cà chua và chấm với tương ớt hoặc xì dầu đều quá ngon miệng.

Cách làm mề gà nướng  

Món mề gà nướng sả giòn sần sật, rất đậm đà ngon miệng nhất là khi nhâm nhi với ly bia mát lạnh, đảm bảo hao bia với các "anh xã" lắm đấy nhé.

Mề gà nướng sả mật ong cực giòn ngon lạ miệng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mề gà nướng ngon tuyệt này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mề gà mề gà nướng sả món ngon với thịt gà món ngon mỗi ngày

mẹo vặt trong bếp cupcake ca cao vani cac mon an vat mien trung cà nhồi thịt sốt chua ngọt bánh cam rán giòn lam gio Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng thit bo rau cai Muc hap Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn Kho ca súp sườn Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon tu pha cocktail hoa khô bí quyết nau ca chien gion cach lam xoi tu bao ngon cach nau xoi tu bao xoi nhan trung muoi va thit xoi tu bao ngon oc nhung nhoi nam ngon rau muống xào chay Trứng gà món ăn sáng món ăn từ trứng xu xoa miền Trung Món Hấp lam muc nuong muoi ot chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân thạch chả cá rán gói lá chuối cach lam khoai mi làm bánh chocolate món tráng miệng valentine banh quy bo sua quả trứng gà ca cao Miền Bắc bánh quy kem trứng chiên kem trà xanh đơn giản che 3 mau thom ngon sui cao cach lam xuc xich boc trung trai tim món má ³ xuc xich boc trung trai tim xuc xich boc trung trai tim valentine nước canh Xào Bánh đa tho nuong xào cơm với rau củ cach lam ngheu nuong pho mai lườn gà sốt chanh tươi cánh gà chiên mặn lam ca hap tôm nướng xiên que Ẩm thực ẹp 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn mon an vat tu chuoi món ăn từ thịt vịt hai san nuong No cách làm bò khô miếng cạch nau pha lau phở bò hà nội lam ngheu hap dac biet cam táo dâu chuối cách làm kem xoài sữa chua canh chua ngheu thuoc cachpop món lẩu ngon cho ngày trở lạnh đậu hủ chưng tương GÃ GA pupa snack xao thap cam thom ngon tom tam vung chien khoai tay lac ngon cach lam beef steak Tôn ca ri ca vien sườn non chiên đậu phộng nem rán cach lam bun nghe bếp độc thân cách làm tôm chiên xù Ăn vặt banh kep la dua chanh dây làm kem món ngon dễ làm Cách làm muối rang trà ng khoai lang tẩm vừng mùa hè banh my y thom ngon má ³ ngon chips khoai tay gion ngon Cach Lam Banh Khọt Giá i thit heo kho dau hu ẩm thực truyền thống cách làm sinh tố thanh long Các món ăn chế biến từ khoai tây ngon gà xào vải tươi nuong bo khô cá tẩm gừng pasta casserole cách nấu bún mắm chay cach lam banh mi xuc xich canh nghêu Thịt viên mực nhồi mì vằn thắn