Lớp vỏ chocolate nguyên chất hơi giòn ôm trọn phần nhân Matcha thanh mát hảo hạng. Chocolate quyến luyến đầu lưỡi, Trà Xanh thơm lừng đọng mãi nơi cuống họng khiến bạn bỗng thấy ngày trôi đi êm nhẹ và bình yên biết bao nhiêu.
Matcha chocolate

Nguyên liệu cần có:

Thành phần

  • ½ (một phần hai) chén bơ dừa
  • 5 muỗng cà-phê bột hạnh nhân
  • 3 muỗng canh bột đường bột
  • 1 muỗng cà-phê bột trà xanh matcha
  • 1 chén nhỏ sôcôla đen
  • 1 muỗng cà-phê dầu dừa

Trang trí:

  • 1/8 muỗng cà phê bột trà xanh matcha
  • 1/16 muỗng cà phê muối biển
  • Hạt ca cao.
Hướng dẫn cách làm:

 

Matcha-Chocolate

  • Trộn cùng lúc bơ dừa, bột hạnh nhân, bột đường và bột trà xanh matcha trong một cái bát nhỏ. Đặt trong tủ lạnh trong 10 phút.
  • Làm tan chảy sô cô la. Đặt sô cô la trong một bát thủy tinh và đặt trong một nồi nước sôi nhỏ. Thêm dầu dừa vào sô cô la và khuấy cho đến khi hỗn hợp tan chảy và trở nên mịn. Bỏ ra khỏi bếp.
  • Đổ 2 muỗng cà phê sô cô la tan chảy vào các khuôn nhỏ trên khay bánh muffin và sử dụng mặt sau của thìa để đẩy chocolate bám lên ¼ (một phần tư) cạnh khuôn.
  • Múc 1 muỗng canh hỗn hợp matcha vào tay của bạn và xoa tròn hỗn hợp này thành từng viên. Đặt từng viên vào trong các khuôn và sử dụng ngón tay của bạn để nhẹ nhàng ấn xuống cho tới khi làm phẳng hỗn hợp. Đổ lên trên mỗi khay với 1 muỗng sô cô la tan chảy và sử dụng muỗng của bạn để trải đều sô cô la trên hỗn hợp matcha, trải đều để sô cô la bao phủ hết các cạnh. Nếu vẫn còn thừa sô cô la, tiếp tục chia đều ra các khuôn nhỏ và dùng thìa làm phẳng mà mịn bề mặt.
  • Trộn bột matcha và muối biển trong một cái bát nhỏ. Rắc hỗn hợp matcha muối lên trên các khuôn. Thêm một vài hạt cacao lên trên. Đặt khay Muffin vào trong tủ lạnh và đợi đến khi hỗn hợp đông cứng lại.
  • Thưởng thức thôi!!!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kem matcha chocolate matcha chocolate matcha tra xanh

cac mon an dan da Com chiên rau câu con mắt Các loại nước ép sinh tố được sao bánh từ mì lÃng bánh qui nhân kem chien trung cá điêu hồng Tau nấu chua panna cotta vị dứa Panna cotta dứa thơm đậu hũ hấp hải sản cach lam che bap ngon mon an tu thit ga cải chiên mon Y ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cach lam kem dua bánh khoai rán lúng túng cach lam rong bien mango yaourt verrines ngon chè Xao thịt chia sẻ xoi vang malaysia ngon kem vanilla cocktail kiwi thom cach lam lau nam chua cay xôi vò đậu xanh Tôm bun rieu tom thit bong bong ca Món Chính Cách làm trứng muối quÃƒÆ sao cach lam che khoai so cong thuc súp lơ xa lach thit ga mực nhúng dấm bò chiên xù thach dau xanh Vì sao người miền Trung thích ăn cay ẹp chân gà chiên sốt nem thập cẩm chiên tim heo xào thập cẩm ngon mÃƒÆ banh mi nhan thit công dụng của bia vịt mon an tet Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội vit nau phô mai chiên xù Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Michelle Phan salad cam trộn cà rốt tiêu kho với ba rọi cach lam banh tart dua nem hoa quẠmẹo nhà bếp Bún ca kiên chè sen bánh mì giò lụa cách làm mì xào bò hột vịt lộn xào me canh cà chua Banh nam Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất cu lam banh quy làm bánh mì ậu chiên thịt bọc phô mai Thịt bo xao lam lau uyen uong gà chiên cay Mì Ý sinh tố dưa gang cà ri mÓn kho món lau cà chien Đầu Vi cÃƒÆ xào trứng cach lam pate gan ga Mực xào dưa chua banh su nhan jambon bất đơn giản mà ngon cà chua mau banh kem nấu bún mọc tom xao bo pasta casserole Cong canh gà xào bún khô cach lam ca kho rieng Goi ga bac ha ngon kem dưa Dau hu Cha lua chay nước ép dứa dừa oc huong rang me thịt khô bỏng ngô ca kho chua ngot mì thịt gà nướ ép cần tây kích