Món ăn mềm trong, giòn ngoài và béo ngậy này sẽ khiến bữa ăn ngày mát trời thêm hấp dẫn.
Mát trời làm tôm bọc phô mai chiên béo ngậy

Nguyên liệu gồm có:

- 12 con tôm

- 2 quả trứng; phô mai; 1 muỗng hạt tiêu; 1 muỗng muối

- Tinh bột ngô

- Bột chiên giòn, bột chiên xù

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm bóc vỏ, chừa lại phần đuôi cắt ra để riêng. Bỏ chỉ tôm, băm thật nhỏ.

 

 - 1  - 2

Bước thứ hai(2): Thêm ít tinh bột khoai tây và trứng đã đánh tan vào bát tôm.

 

 - 3

Thêm muối và hạt tiêu vừa đủ vào, khuấy đều.

 

 - 4

Bước thứ ba(3): Lấy một ít hỗn hợp tôm lên lòng bàn tay, cho một pho mát cắt nhỏ vào giữa chỗ tôm rồi viên tròn lại sao cho tôm bọc kín pho mát.

Nhúng viên tôm bọc pho mát chiên vào bát trứng rồi lăn qua bát bột chiên giòn rồi lại nhúng vào trứng, cuối cũng lăn qua bột chiên xù.

 

 - 5

Cắm thêm đuôi tôm vào các viên bột.

 

 - 6

Bước thứ tư(4): Làm nóng dầu chiên trên chảo sâu lòng, cho các viên tôm bọc pho mát vào chiên cho đến khi vàng nâu là được.

 

 - 7

Món tôm bọc phô mai chiên ăn nóng là ngon nhất!

 

 - 8  - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm cuộn phô mai chiên nhé!

Theo Mộc Trà/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon hàng ngày ăn tôm bọc phô mai chiên

cà ri bánh rán nha dam dưa cải chua bánh ngô hấp mồng tơi suzy miss a bap xao tep riu ngon đậu ván chè thap cam bánh mỳ nướng tỏi Keo Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên chả ca 5 cách làm kim chi cha thit heo gỏi măng tôm chiên giòn đẹp Lemon curd cơm chiều ngon Cà Kho dua boc tom nhanh thit bo nau ruou vang muffin táo quế kim đan lam khoai lang lac phô mai ngon 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại Dưa món nuoc cot dua Tạ thẩm cach lam snack Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào công thức bún sườn mọc giấm GiẠhai san ham ngon Lam chả vừng pha mocktail ngon cháo bí đỏ cơm chiên thịt DUI ga cách làm canh mướp đắng kem lạc nuoc dung làm sữa ngô XOI KHUC mùa lạnh gian mắm ruốc xào thịt heo Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Phố Hàn Quốc trứng kho Chân giò muối chiên giòn cách làm bún sườn chua Lam banh kem thịt kho củ cải trắng gà xào xã ớt BANH MI cà ngon món lau lạ miệng Bí quyết để có món gà luộc ngon đặc sản Tây Ninh cach lam banh quy CHÈ Thịt Heo kho Có KEM DAU cơm chiên thái lan An Trua mon canh rong bien công thức làm thịt gà ngon cach lam bi do ham ngon hoa đào Coca Du goi ca thit ngâm nước mắm banh xếp nau thit bo sofa món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho Mon an han quoc đậu phụ xốt cà sẠu bot tra xanh mẹo hay từ afamily banh cach món chè cach lam ca rieu hong canh rong bien