Bánh dừa nhân mứt có lớp vỏ được phủ bằng dừa vụn giòn tan, phần bánh thơm bơ và nhân mứt ngọt dịu thật đậm đà, quả là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo!
Mát trời làm bánh dừa giòn thơm để dành nhé! - Ăn ngon - Khéo tay

Để làm bánh quy dừa nhân mứt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

170 gram bơ nhạt

100 gram đường cát

5ml vani

280 gram bột mỳ

3 gram muối

1 quả trứng gà

210 gram khô dừa sấy

Mứt tùy chọn




Làm nóng lò nướng ở 175 độ C. Cho bơ, đường, vani, bột mỳ và muối vào âu trộn bằng tay. Nhào cho đến khi bột có thể nặn được thành viên tròn.



Đập trứng vào bát nhỏ, đánh tan. Sau đó nhúng viên bột tròn vào bát trứng.



Tiếp đến lăn viên bột qua vụn dừa.



Đặt viên bột lên khay đã lót sẵn giấy nến (hoặc tấm silicon để nướng) rồi dùng ngón tay cái nhấn vào giữa viên bột tạo lỗ như hình.



Đổ mứt vào bên trong làm nhân bánh. Cuối cùng, bạn cho khay bột vào lò nướng trong khoảng 20-25 phút thì lấy bánh quy ra để nguội là được.



Bánh dừa nhân mứt có lớp vỏ được phủ bằng dừa vụn giòn tan, phần bánh thơm bơ và nhân mứt ngọt dịu thật đậm đà, quả là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo! Không những thế, món bánh này còn có ưu điểm là cách làm cũng như bước tạo hình vô cùng giản đơn, không phải dùng nhiều dụng cụ quá cầu kì.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh dừa nhân mứt này nhé!

Nguồn: fifteenspatulas


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh âu bánh quy cách làm bánh quy bơ bánh quy bơ bánh quy dừa

cá tính thú cưng Cach lam Banh xeo sua hat sen cach lam dau mẹo trang trí THIT BO KHO ga kho sa Giái cá nục món ăn cho bà bầu me ga xao Tỉ bánh mì trứng chiên chuá bo nhung giam ngonround-color: #789396" href="/index.php?q=nuong bo">nuong bo Làm bánh tôm salad rau trộn Cach lam mi Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân hộp đựng nghiền cách nấu xôi Nên bánh quy bạc hà tình bạn Tra hoa qua thịt bò sốt Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều Trà cafe cach lam banh khoai lang bot san hat sen muffin chuoi ngon trung xao thit omega bep gia dinh Thịt lon xao lam sinh to Cach lam xiu mai thit heo banh bao chay RAU CAU 3D đặc sản Bình Thuận sườn non rim Bánh Canh thit heo kho ot Lam thach Đậu đen chữa bệnh pad thai pho xao giòn tan rụng tóc trái cây cam chuối ổi thịt kho trứng những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà cach lam bun bo hue ngon trung ran đậu nành phở xào chua ngọt Màng quất cach lam banh tiramisu du du kho rau câu cà phê ThuÃÅ quy tẠc cá sốt cà chua miến măng thủ Vi cá gà chay nướng sườn Mẹo nhỏ Anh lạp là m bà nh làm bánh bằng lò vi sóng thit bo hẠm vịt kho sả Lạng Cơm gà Hải Nam cach làm mứt cóc mè đen nấu ăn canh bầu Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon bánh rán doremon xoài dầm chua ngọt món bánh tráng miệng sữa đậu nành Óc heo raisin butter cake tản kinh nghiem nau an nước chấm đậu phụ nhồi thịt gan bo móng giò hầm đậu nành lợn Latte nấu tảo biển của máy ảnh Cẩn sinh to xoài nướng khoai Mật mía thịt heo quay Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm dui ga chien Quang Dong Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao hướng dẫn ca kho tuong ban Món ăn miền nam nướng gà chua cay bánh mỳ thịt xông khói mut vo cam cốm chiên bò hầm sốt vang gà nấu rau củ món ăn từ thịt gà