Các nhà khoa học thuộc Đại học Salve Regina (Mỹ) phát hiện mật ong có thể trị vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh, qua đó giúp điều trị các bệnh truyền nhiễm hiệu quả.

	Mật ong,


 

Mật ong, 'khắc tinh' của vi khuẩn kháng thuốc
Nên dùng mật ong mỗi ngày để kháng khuẩn cho cơ thể - Ảnh: Shutterstock

Trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Susan M.Meschwitz cho biết mật ong sở hữu một loại “vũ khí chiến lược” là khả năng chống viêm nhiễm ở mọi cấp độ, làm cản trở khả năng phát triển sức kháng thuốc của vi khuẩn. Mật ong chứa nhiều thành phần như hydrogen peroxide, a xít, polyphenol... giúp tăng khả năng tiêu diệt các tế bào vi khuẩn.

Riêng khả năng thấm lọc của mật ong, là kết quả của hàm lượng đường cao trong mật ong, giúp khử nước ở các tế bào vi khuẩn, khiến chúng chết dần chết mòn. Mật ong còn có tác dụng ức chế quá trình hình thành các màng vi khuẩn gây bệnh. Tiến sĩ Meschwitz cho biết thêm: “Mật ong cũng có thể làm suy yếu tính độc hại của vi khuẩn, khiến vi khuẩn nhạy cảm hơn với các thuốc kháng sinh thông thường”.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mật ong, khắc tinh, vi khuẩn, kháng thuốc

gà hâp an choi cach lam canh ga cách nấu chè thập cẩm thịt ướp sốt trái cây Ruy băng Tóm hấp canh chua ca lóc Banh Xeo Hải sản kho cá chim với riềng ghe xao bánh bi nau ca ri chan ga cay han quoc cach lam banh man banh mam thom ngon làm nem rán Cach lam Dua mam Mực nướng cách chiên đậu phộng trang tri mon an dau den Æ a bột rán cach lam banh cupcake cách làm món mộc chè sen nấu lê nam bộ cinnamon hÃ Æ 10 mẹo làm mới góc bếp nhỏ tiramisu ngon mon la ca hap bia mochi cong thuc tri mon ngheu xao sa te Ấm lòng ghẹ nấu canh chua kim chi dưa chuột miền bắc cách làm đậu phụ sốt trứng muối ga nau bap ngon gà xà o ớt chuông lợi ích sức khỏe trao sandwich trứng phạm ngũ lão thit vien chien súp thịt DAU Chanh Muối List Chao Cach lam hot vit muoi Mon Khai vi Món ăn sáng thịt xiên que nướng rau củ che bien banh chiffon món sườn bạch tuộc nướng sa tế thịt xông khói cuộn Bún bo Ăn buffet đúng cách Ăn hà tiện ở Mỹ Tho Ăn hải sản an toàn oc thực đơn cơm tối bồ thịt vịt nấu bằng nồi cơm điện banh bo nuong la dua banh troi phong thuy Bánh quế hùm kho ga Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm com ga ngon tom chien trung món nhậu bánh xu xê đậu xanh món ăn vặt ngon rang muối các loại giò chả tại việt nam Bun ca nong hoi cá thu Khánh Bi do Nau an banh ngot cannolo giả cầy món ăn từ trứng chè nếp Cá rô phi Mà à cach nau che bo bo trá ÿ giấc ngủ bò cuộn phô mai đồ trang sức Rang muối Ca La Vong cách làm ruốc heo sò điệp xào sả ớt Dưa leo muối đà điểu né Bò 7 món thơm ngon hấp dẫn tom hum Râu câu Cà ran RÃƒÆ mut man com ngon mâm cỗ làm bánh kếp ngon cách làm nước ép lựu Mon Thai oc da xao ngon Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ô mai rau trộn