Trở gió, sang mùa. Trẻ dễ bị ho, đau họng. Lạm dụng thuốc kháng sinh không phải là điều tốt. Các mẹ hãy thủ bài thuốc rất ngọt ngào sau đây. Đám bảo trẻ sẽ thích mê món thuốc của mẹ và hết bệnh mau lắm
Mật ong chanh gừng

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram chanh tươi
  • 1/2l mật ong
  • 1 củ lớn gừng khô
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng.
  •  Sấy khô trong lò nướng với nhiệt độ 80 độ C trong 2 tiếng.
  •  Với cách xử lý này, gừng vẫn giữ được vị cay nhẹ, tính nóng được tăng thêm mà lọ chanh  ngâm của bạn có thể yên tâm để lâu không lo mốc.
  •  Chanh rửa thật sạch, lau khô vỏ.
  •  Cắt chanh thành khoanh tròn mỏng rồi xếp vào lọ thủy tinh (sạch và khô)
  •  Xếp chanh gần đầy miệng lọ.
  •  Xếp 1 lớp gừng lên trên
  •  Đổ mật ong cao sát miệng lọ – cách 2mm là được.
  •  Đậy lọ lại thật kín.
Mật ong chanh gừng 1

Mật ong chanh gừng

  •  Các bạn sẽ thấy là mật ong vẫn dư ra rất nhiều. Không sao hết. Khi chanh ra nước làm loãng hỗn hợp trong lọ là khi chanh bắt đầu thấm mật ong, ta sẽ chuyển lọ và thêm nốt chỗ mật ong còn lại vào.
  •  Món mật ong sẽ không bị loãng mà vẫn giữ được độ sánh và ngọt.

Mong các bạn thành công với món mật ong chanh gừng này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mat ong chanh mat ong chanh gung mat ong ngon

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a