Măng tươi xào bông hẹ giòn giòn, chế biến khá giản đơn và rất đưa cơm. Hãy bổ sung thêm thực đơn món ăn này vào bữa ăn gia đình tối nay nhé! Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng sau đây!
Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng

Món xào với măng và bông hẹ giòn, chế biến khá giản đơn, bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon, dễ làm.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm măng tươi xào bông hẹ

  • 400 gram măng tươi
  • 200 gram thịt nạc xay
  • 1 bó hẹ
  • Muối, hạt nêm, tỏi, hạt tiêu, dầu hào
  • Vài nhánh hành lá.

Cách làm măng tươi xào bông hẹ

  • Măng rươi rửa thật sạch qua nhiều lần nước cho ra bớt chất chua, tước sợi, cho măng vào nồi luộc khoảng 5-8 phút, sau đó lấy ra xả lại nước cho thật sạch.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 2

  • Thịt nạc xay đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 20 phút.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 3

  • Hẹ rửa thật sạch, cắt bỏ phần cứng, giữ lấy phần non và phần bông. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 4

  • nấu nóng dầu điều, phi tỏi thơm bỏ thịt vào xào chín.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 5

  • Cho tiếp măng tươi vào xào cùng, nêm một ít muối, dầu hào, đậy kín nắp nồi khoảng từ 10 đến 15 phút.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 6

  • Cho bông hẹ vào đảo cùng, tùy theo bạn muốn ăn hẹ giòn hay mềm mà điều chỉnh thời gian xào, nêm vào một ít hạt nêm. tắt lửa thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng làm món xào ăn với cơm.

Cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng phần 7

Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm món măng tươi xào bông hẹ thơm mát dễ ăn cho bữa ăn thêm ngon miệng mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau nam bo canh nam hat sen thịt xông khói bọc trứng nướng món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn sáo san day Sup nam cach lam ca hop Cá hấp cach lam ca hop mon ngon ngay tet thit bo chien cach nau thit kho tau ngon Bộ kem trái cây sữa chua am thuc ha noi cach lam ca thịt heo cuộn khoai tây giày da ô mai trái xoài cach lam mut gung don gian 12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó đức Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông Cach nau chao trung Ăn đu đủ dành cho người lười tim ga xao ngon Canh chua ca dieu hong kho ca loc soup bắp cách làm kem đậu đỏ sữa dừa nấu lẩu công thức súp bắp cua cha thap cam chien mon goi món cá chim kho Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô chả cá rô phi chiên giòn chả giò thịt gà lòng nhồi sụn nom tom thực đơn cuối tuần kem 2 màu món ngon từ sườn non Đổi vị với gạo uống gỏi sứa bắp chuối kho thịt nem cà quẠBánh it tran nếp canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách cach lam kem tuoi trai cay ca dia nau chua Cầu Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm Ä Æ a lá gừng cach nau che vai hat sen wagashi banh mi cha bong cà phê Hoàng Diệu Lau ga noi ham sa bánh tét nhân đậu xanh frappuccino bút chì nau mien bo luc lac nuong Chưa món cơm trộn banh panna cotta chanh trung cut lon rang me banh bot loc hue cach goi banh u nem thinh cho xoi lam banh mi bo sua son chân gà ngâm sả tắc các món thịt ba chỉ ngon giai doc xôi mít Bánh gato bắp cải cuốn Bo sot vang cà rốt ngào đường muối ớt chấm creme caramel giò chả 124 món tempura cuống họng heo lam mut Tet gà cuộn hải sản bánh mỳ bắp chè khoai bột báng cach nau sup chay cá lẹp kho dưa sắn canh ca tam canh gà hầm củ sen nước ép nho chanh Curie sinh tố trái câyt tiramisu ngon Cà na Sua chua Nếp cam cách làm rau muống xào chao bánh nướng khoai tây trứng muối mousse sữa chua Cach lam gio thu Mon Ngon De Lam cach nuong ga xien que ngon roi Dưa món nem thanh hóa canh cua nau khoai so dưa hồng nấu cá banh bao nuong nhan pho mai