Món mận hậu dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa, miếng mận giòn, không nhũn, thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa!.- Emdep.vn
Mận hậu dầm: cay cay ngọt ngọt ngon “tê lưỡi”

Nguyên liệu

+ 500 gram mận hậu

+ 50 gram đường

+ 2 thìa cà phê muối tinh

+ 1 thìa cà phê ớt bột.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): Mận hậu rửa thật sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận. Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

- Bước thứ hai(2): Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn thật đều. Khi đường tan bạn cho muối vào tô mận, xóc đều.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều là được.

- Bước thứ ba(3): Lấy mận ra đĩa và thưởng thức. Mận được ướp thấm đường nên đã trung hòa bớt độ chua lại được trộn với muối và ớt nên rất dễ ăn.

Yêu cầu thành phẩm mận hậu thấm đều, chua mặn ngọt cay vừa miệng, miếng mận giòn chứ không bị nhũn.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Ngoài mận hậu các bạn có thể thay thế bằng xoài, cóc hoặc các loại quả chua khác nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mận dầm mận dầm chua ngọt man dam chua ngot

nộm miến canh su hào nấu cá đậu đỏ trộn cơm thức Ô Chợ Dừa tấu xà o me om dưa niêu nem heo trung cuon sushi mocktail bien cach lam xiu mai sot ca gỏi bò tái nem chua món Tết Trâm Phạm tau hu ky cuon ngon cach nau sup hat senlass="label" style="background-color: #16BBFE" href="/index.php?q=Mang kho thịt">Mang kho thịt cách làm gỏi bò bit têt bò Xoi gac cach lam thit ba chi chien gion cach lam muc nhoi thit chien gion trứng bắc thảo tép đồng cha phuong thom ngon trung vit lon ca kho ot đe cách hầm gà pastitsio cach nau sup hat sen suon heo nuong ngon cach nau bun cua to banh dau xanh hai duong bap ranphp?q=ca kho mang chua">ca kho mang chua socola hoa hồng trà gừng bi ngoi cuon phi le ca loc máy ủ sữa chua những món xào ngon Thịt ba rọi xào đầmound-color: #FD7F55" href="/index.php?q=bach tuoc">bach tuoc cupcakes nau che chuoi bánh trung thu handmade cach uop chan ga nuong mật ong Hẹ cach nau bun rieu cua Hà nh cách làm xôi mặn cach lam thit heo quay om bi dao Khu ăn uống ngoài trời ít người biết canh ca chua thit bam Công dụng bất ngờ của tỏi vỏ dưa hấu muối chua vó Cach nau lau thai con ngao đầm trung boc khoai tay cha gio com thom ngon rau câu ngon Cách làm thạch dưa hấu muffin mặn mỳ thịt viên cá ba sa om mẻ bánh nhân táo lam muop xao nam Banh Bong lan ga chien sot cay tết đoan ngọ Cai ngọt Banh xeo mien tay mi spaghetti thit bam Cánh gà chiên rau má đậu bánh bông lan chanh tra sua thach rau cau bánh khoai mì sữa chiên cach lam sua dac da gÃƒÆ Khai vị cach lam caramen ngon măng cụt làm gỏi salad bí ngô Thực phẩm nghêu xào cay Làm sao để yên tâm hơn khi dùng món bánh cookies hình khúc xương mon bap cai cuon nam thit sup cu sen dau phong nho cach lam canh ga chien gion vỉa hè sua nau cách làm cơm sen banh BI NGOI CHIEN banh nep chay nau an ngon bo bia man cach lam ech ram gung món Má ¹ lẩu chem chép ba rọi nướng sa tế chân giò bó lạt luộc chuá cÃÆc trang trí nhà mùa thu Sươgn sâm RÃƒÆ đường cát cà na rang muối làm chè bi trái cây cách làm bánh sữa chua Cốm rang Sot bo du du ham duoi heo kẹp tóc lam kem dau xanh