Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn chỉ với 160000 VND
Món thứ 1 : Cách làm canh chua cá miền nam thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu canh chua cá miền nam :
- - Cá (cá diêu hồng hoặc cá quả, bạn nên chọn cá có vị béo): 250g
- - Dứa:½ (một phần hai) quả; cà chua: 3 quả; giá đỗ: 100g; bạc hà (dọc mùng): 1 cây; đậu bắp: 5 quả; tỏi: 1 củ
- - Me chua; ớt ngọt: 1 quả; ngò gai, ngò om
- - Nước mắm, bột nêm, muối , đường, dầu chiên
Món thứ 2 : Bí quyết rán trứng thơm ngon tuyệt vời mà không thấm dầu
Nguyên liệu cần có trứng rán ngon :
- – 1 – 2 quả trứng (tùy thuộc vào số lượng người gia đình bạn mà sử dụng số trứng vừa đủ).
- – 3 cọng hành lá.
- – Gia vị: dầu chiên, bơ, bột canh, bột nêm, hạt tiêu.
- – Chảo chống dính, bát và đũa.
Món thứ 3 : Cách làm vịt om bia món ăn ngon giản đơn tuyệt vời
Vịt om bia và chanh cần những nguyên liệu sau :
- + Thịt vịt (470g)
- + Chanh vàng (1 quả)
- + Hạt tiêu
- + Ngũ vị hương (dùng để ướp gia cầm)
- + Muối
Món thứ 4 : Cách làm lòng xào dưa món nhậu ngon lấy lòng ông xã
Lòng xào dưa cần những nguyên liệu sau :
- Lòng lợn non ngon
- Dưa chua vừa
- Hành hoa, cà chua
- Nước mắm, gia vị, hạt tiêu
- - 2-3 trái mướp đắng
- - ½ (một phần hai) cái tai heo
- - 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.
- - 2-3 củ hành tím
- - 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)