Cách làm mâm cơm ngon cho ngày cuối tuần với 150 000 VND bạn sẽ có được mâm cơm ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình. Cuối tuần là ngày mày mọi người đều được nghỉ bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình để nấu mâm cơm ngon hấp dẫn ấm áp cho gia đình trong ngày đông này nhé. Sau đây là gợi ý thực đơn ngon cuối tuần cho gia đình bạn nhé.

Cách làm mâm cơm ngon cho ngày cuối tuần với 150 000 VND

Món thứ 1 : Cách làm thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn   Để làm thịt quay giòn bì, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu này nhé:

• - 300 gram thịt ba chỉ (còn nguyên phần bì lợn)
• - ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
• - 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
• - 10ml rượu trắng
• - 10ml giấm
• - Đường, muối, hạt tiêu

Hướng dẫn cách  làm thịt quay giòn bì ngon giòn hấp dẫn   Món thứ 2 : Cách làm gỏi gà chua ngọt ai ai cũng thèm   Nguyên liệu làm gỏi gà chua ngọt :

• Rau thơm 
• Cà rốt
• Hành Tây
• Rau tiến vua
• Xoài xanh
• Thịt Gà
• Gia vị nước mắm ,giấm đường ,ớt

Hướng dẫn cách làm gỏi gà chua ngọt ngon hấp dẫn   Món thứ 3 : Cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay ngon tuyệt ngày tết Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay cần những nguyên liệu sau :

• - 1 kilogram bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh)
• - Nước mắm ngon
• - Dấm gạo
• - đường cát trắng
• - Nước lọc
• - Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên
• - Ngoài ra Bạn cần phải chuẩn bị sẵn một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm

Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi ngon hấp dẫn    Món thứ 4 : Canh chay rau củ ngon ngọt mát cho ngày đầu tháng   Nguyên liệu cho món chay canh rau củ thập cẩm :

• - Đậu phụ : 1 bìa to (hoặc 2 bìa nhỏ).
• - Củ đậu: 50gr.
• - Cà rốt: 50gr.
• - Su hào: 50gr.
• - Nấm hương: 10 cái.
• - Hạt sen khô: 20gr.
• - Đậu Hà Lan hạt: 20gr.
• - Ngô ngọt: 20gr.
• - Rau mùi, mì chính, muối..

Hướng dẫn cách làm món canh chay rau củ ngon hấp dẫn   Món thứ 5 : Hướng dẫn muối dưa cải ngon vàng ươm chống ngán ngày tết   Nguyên liệu dưa cải muối ngon hấp dẫn 

• - 1 kilogram cải bẹ
• - 40 gram đường vàng, mì chính
• - 40 gram muối
• - Hành lá, tỏi, ớt, 1 củ riềng nhỏ
• - Dấm hoặc chút nước muối dưa đã chua (nếu muốn dưa nhanh được ăn)

Hướng dẫn làm dưa cải muối ngon đón tết :   Như vậy là bạn đã có được mâm cơm hấp dẫn thú vị cho gia đình trong ngày cuối tuần rồi đó nhé. Bạn hay chia sẻ thực đơn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết nhé   Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)