Món mắm cá thu chưng thịt ba rọi thơm thơm, cay cay, rất thích hợp trong các bữa ăn của gia đình Việt.
Mắm cá thu chưng thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mắm cá thu 3 Lát
  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Gừng một ít
  • Hành tím một ít
  • Hành lá một ít
  • Ớt một ít
  • Gia vị một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • tiêu xay) một ít

Cách Thực hiện:

1

Mắm cá thu mua ở chợ, cắt khoảng 3 lát mỏng, rửa sơ.Thịt ba rọi loại ngon băm hoặc xay nhuyễn.Gừng bào vỏ, xắt sợi. Hành khô bóc vỏ, xắt lát mỏng. Hành lá cắt khúc khoảng 3cm. Ớt băm nhuyễn, để nguyên khoảng 4-5 trái.

2

Ướp gia vị và hành khô, tiêu, ớt băm vào thịt ba rọi. Vì mắm đã khá mặn nên các bạn Lưu ý chỉ cho tí xíu bột nêm, thêm đường và bột ngọt cho vừa ăn.

3

Lót hành lá cắt khúc và gừng sợi vào đáy tô sứ rồi cho thịt băm, sau đó xếp mắm cá thu lên mặt thịt. Xếp xen kẽ thêm gừng xắt sợi và ớt trái.Chưng cách thủy khoảng 20 phút là được.Món này nên dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bạch tuộc nướng đá cụi canh ca bung chè trân châu sữa tươi Những lợi ích của việc ăn chay Sua chua la đua lòng lợn nẠm kim chà m hẠp dưa chuột thải độc huyết áp khoai tây viên thịt bò các món miến trộn ngon Miến trộn hot vit lon nước atiso cach làm bánh gang sot chanh leo banh khoai tay vit quay trang nuong lẩu cá điêu hồng gùng me ga sot cay thom cach lam sinh to bo tra xanh bánh trung thu rau câu hương dâu Biến bánh trứng sữa nước cam chanh gừng Cach lam banh bao ga nuong Ma Lai ngon đá me chua Pad Thai chay thịt xông khói bánh xèo nhân tôm thịt thịt heo quay om bí cơm gà nướng com gia dinh Bạch tuộc xào dưa bap ngon tra sua tran chau ngon handmade cÃƒÆ ngu kho Lẩu vịt om sấu mon cha tom thach chanh day trung cut nước sốt pesto 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia cach nau banh da cua thap cam Trồng rau thơm nhà bếp đặt bậu cửa muoi ot xanh hen xuc phong tom ngon Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè Oreo ếch xào Salad cach lam banh mi mon xoi dau xanh suon nuong hành tím phi nen chà o Ä áº u bo kho cu sen quán ăn ngon ở Hà Nội trứng so diep chien gion banh bao mit nấu sữa gạo cach lam banh trung thu nhan sua dua viet quat Xé ç ª tôm khô tom scampi chạo cá chạo cá nướng sả VÃƒÆ so diep nuong pho mai cach lam banh bot loc hue Matcha Green Tea Ice Blended trÃƒÆ xanh tía tô trộn thịt suon rang muoi canh rong biển nghêu Lam Giang Thi heo quay canh ngao nau nam ngon tu lam gio thu Giúp bé ăn ngon miệng bằng những mẹo chả ốc banh bot mi nuong ngon rau củ xào bột bắp xoi chien kep thit ca loc cha bong salad mang cut tom thit cách nấu lẩu cách nấu nước phở chuoi xanh muoi ngon cach lam ca nuc kho dau hu chien gion voi sa Tiramisu trai cay thịt ram mặn Ánh sáng cho gian bếp xinh của bạn ga ram ngheu um sa Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn Thịt rim man can nuoc se nhúng banh madeira ngon long heo pha lau ngon tận dụng Nước sốt Hải sâu thịt bò tái trộn rau muống Dua leo muoi sườn nướng sa tế Sườn nướng chao ngao hấp hai san vien chien gion hoa chuối banh quy bo bánh mì nướng muối ớt bún ốc cha sen tom Hoanh mực sa tế cach nau bun suon ngon 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho