Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món chay rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp khẩu vị nhiều người.
Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan

Hiện nay, có rất nhiều quán ăn, nhà hàng chay có mặt ở khắp nơi để phục vụ cho nhu cầu ăn chay ngày càng đông đúc của mọi người. Và chỉ còn khoảng một tuần nữa là tới lễ Vu Lan, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những món chay giản đơn, nhưng ngon miệng và nhiều dinh dưỡng:

  • 1

    Cơm chiên Dương Châu

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 1

                 Món ăn hấp dẫn với màu sắc bắt mắt từ các loại rau, củ.

    Dù ăn chay, hay ăn mặn, món cơm sẽ không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Thường món cơm chay ngoài việc dùng đậu hủ, người ta còn dùng thêm các loại như đậu Hà Lan, nấm rơm, củ cà rốt... Chính sự hòa trộn giữa những nguyên liệu này sẽ giúp cho bạn khi thưởng thức món ăn sẽ không có cảm giác ngán.

  • 2

    Lẩu nấm

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 2

                      Lẩu nắm cũng khá bắt mắt với đủ màu sắc từ tự nhiên.

    Nếu ngán món cơm, bạn có thể chuyển sang thưởng thức món lẩu. Lẩu được xem là món ăn phù hợp sở thích của nhiều người bởi món luôn dùng nóng, lại rất dễ ăn. Món lẩu chay thường dùng những nguyên liệu từ các loại nấm: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm bào ngư... cùng các loại rau củ quả xanh tươi như: cà rốt, cải thảo, bông hẹ...

  • 3

    Rau, củ, quả hấp

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 3

    Món này đặc biệt dù là người ăn mặn nay chay đều ưa thích bởi món đã tập hợp được nhiều loại rau, củ tươi xanh, màu sắc món rất bắt mắt, lại cung cấp rất nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Món ăn với cơm nóng sẽ quá ngon.

  • 4

    Đậu hủ kho tương

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 4

    Các món kho rất phổ biến trong những bữa ăn chay bởi có vị mằn mặn, thơm từ các nguyên liệu như đậu hủ, tương hạt... Bạn có thể dùng cùng với cơm trắng ăn quá ngon miệng.

  • 5

    Nấm bào ngư chiên giòn

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 5

    Nấm chiếm khá nhiều trong danh sách thực đơn chay, bởi món ăn từ nấm vừa giòn thơm ngon ngọt, vừa có sự thanh tịnh nhẹ nhàng. Món này dùng nóng với tương ớt hay tương cà đều ngon.

  • 6

    Xôi chay

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 6

    Đối với người ăn mặn, xôi được xem là món ăn thông dụng, được dùng trong các bữa ăn sáng, trưa, hay chập tối... Tuy nhiên, ngày nay, người ăn chay có thể đổi món cho mình để tìm những món ăn đa dạng hơn và xôi dừa ngào cũng sẽ góp phần làm cho thực đơn ăn chay thêm phong phú cho mỗi người. Món có hương thơm đặc trưng với những hạt nếp mềm, dẻo hòa quyện cùng hương thơm từ các nguyên liệu của dừa ngào... sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thật ngon miệng.

    Ở Sài Gòn, để tìm một quán ăn chay không khó. Nếu muốn dùng những món chay như lẩu nấm, cơm chiên dương châu, đậu hủ kho tương... như trên, bạn có thể ghé tại số B10 Trường Sơn, cư xá Bắc Hải, phường 15, quận 10; hoặc nếu dùng món xôi chay, bạn có thể ghé tại số 167, Nguyễn Công Trứ, quận 1, hay gọi số 086.6679.2525 - 096.600.6665 để được giao tận nơi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

phơ bo tẩy mùi hôi thuc don 4 mon nâu an nước chanh dâu tây heo quay giòn cá lóc kho tiêu cách làm thịt cuộn măng nấm cách làm vịt om sấu chân giò giả cầy canh sườn heo rau củ chè hoa cúc bạch quả chả nấm rán đậu hũ nấm hương kẹo trái cây làm bánh rán ngon lẩu nấm mousse sữa chua dâu miến xào tôm chiên khoai tây kiểu hàn nộm giá pha nước mắm nêm salad vỏ dưa táo ép tự làm nước chanh dâu gỏi cá thịt gà chiên tỏi xì dầu thach pho mai thịt heo kho rệu Tết canh ga tam chien ngon bun bo cuon la lot Cai bap xào thịt gà với cải thảo ăn nấu Tai lợn khìa nước dừa Vòng hoa Cach nau Thit heo Làm bánh quy gừng đón noel bánh gato chocolate bánh muffin bánh panna cotta cach lam mit say bánh tẻ hung yen Cà nh bò sốt cay banh rau cau nhan dau xanh nấu lẩu bắp bò trà bop thit de banh tart dua hau chả giò sống thịt bằm bot gao cách ướp gia vị sai cách cách làm mì Ý chay ca nuc kho cai chua cach lam khoai lang chien ngon cach lam sandwich ca ngu canh chua cà ba sa cach lam bun tuoi Bánh đa cach lam trung hap che hot ga tra cha ca nhoi ot ngon công thức tôm hấp bia co cung giao thua danh hài Hoài Linh goi bo tai me ngon keo gom tra xanh mut cu den banh bao sua dua Cach lam mi xao thit heo lam heo quay lam tom cuon sot ngu vi mon an giam can luoi heo nau ca ri mien xao tay cam muc chien gion ngon nâu mon ăn hăng ngay ngo sen xao nom chay ngon pizza cu sen ngon súp shakshouka cá đối chiên mắm xoài sườn sốt mặn sinh tố bưởi dứa tự may túi chè hoa cúc hạt sen táo đỏ meo lam banh socola thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng thit xao cu cai man ngon tom rang muoi hot ga xao hanh tay trÃƒÆ chanh leo suon non kho trung cuon tom hap canh củ cải trung vit lon chien gion xa lach pho mai thom vai dau mua tự làm xôi xoi khuc trung muoi bánh xèo nấm lam mut dua soi Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà bò xào chua mặn bún riêu cua Khà bun ca ro phi cánh gà ướp tỏi băm ga ham ngon hấp bánh chuối mắm cái chuyển thit heo la lot tôm tươi rim cach lam muoi sa râu câu phô mai 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ dui vit sot me ngon Bò kho thơm Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương