Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món chay rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp khẩu vị nhiều người.
Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan

Hiện nay, có rất nhiều quán ăn, nhà hàng chay có mặt ở khắp nơi để phục vụ cho nhu cầu ăn chay ngày càng đông đúc của mọi người. Và chỉ còn khoảng một tuần nữa là tới lễ Vu Lan, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những món chay giản đơn, nhưng ngon miệng và nhiều dinh dưỡng:

  • 1

    Cơm chiên Dương Châu

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 1

                 Món ăn hấp dẫn với màu sắc bắt mắt từ các loại rau, củ.

    Dù ăn chay, hay ăn mặn, món cơm sẽ không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Thường món cơm chay ngoài việc dùng đậu hủ, người ta còn dùng thêm các loại như đậu Hà Lan, nấm rơm, củ cà rốt... Chính sự hòa trộn giữa những nguyên liệu này sẽ giúp cho bạn khi thưởng thức món ăn sẽ không có cảm giác ngán.

  • 2

    Lẩu nấm

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 2

                      Lẩu nắm cũng khá bắt mắt với đủ màu sắc từ tự nhiên.

    Nếu ngán món cơm, bạn có thể chuyển sang thưởng thức món lẩu. Lẩu được xem là món ăn phù hợp sở thích của nhiều người bởi món luôn dùng nóng, lại rất dễ ăn. Món lẩu chay thường dùng những nguyên liệu từ các loại nấm: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm bào ngư... cùng các loại rau củ quả xanh tươi như: cà rốt, cải thảo, bông hẹ...

  • 3

    Rau, củ, quả hấp

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 3

    Món này đặc biệt dù là người ăn mặn nay chay đều ưa thích bởi món đã tập hợp được nhiều loại rau, củ tươi xanh, màu sắc món rất bắt mắt, lại cung cấp rất nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Món ăn với cơm nóng sẽ quá ngon.

  • 4

    Đậu hủ kho tương

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 4

    Các món kho rất phổ biến trong những bữa ăn chay bởi có vị mằn mặn, thơm từ các nguyên liệu như đậu hủ, tương hạt... Bạn có thể dùng cùng với cơm trắng ăn quá ngon miệng.

  • 5

    Nấm bào ngư chiên giòn

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 5

    Nấm chiếm khá nhiều trong danh sách thực đơn chay, bởi món ăn từ nấm vừa giòn thơm ngon ngọt, vừa có sự thanh tịnh nhẹ nhàng. Món này dùng nóng với tương ớt hay tương cà đều ngon.

  • 6

    Xôi chay

    Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan - 6

    Đối với người ăn mặn, xôi được xem là món ăn thông dụng, được dùng trong các bữa ăn sáng, trưa, hay chập tối... Tuy nhiên, ngày nay, người ăn chay có thể đổi món cho mình để tìm những món ăn đa dạng hơn và xôi dừa ngào cũng sẽ góp phần làm cho thực đơn ăn chay thêm phong phú cho mỗi người. Món có hương thơm đặc trưng với những hạt nếp mềm, dẻo hòa quyện cùng hương thơm từ các nguyên liệu của dừa ngào... sẽ mang đến cho bạn một cảm giác thật ngon miệng.

    Ở Sài Gòn, để tìm một quán ăn chay không khó. Nếu muốn dùng những món chay như lẩu nấm, cơm chiên dương châu, đậu hủ kho tương... như trên, bạn có thể ghé tại số B10 Trường Sơn, cư xá Bắc Hải, phường 15, quận 10; hoặc nếu dùng món xôi chay, bạn có thể ghé tại số 167, Nguyễn Công Trứ, quận 1, hay gọi số 086.6679.2525 - 096.600.6665 để được giao tận nơi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chay

dâu tây Món tây Pudding chuối salad nam kim cham ngon Món Âu nuoc bac ha dua leo là m tự may gối bua an ruoc ga mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc lam cha gio cach lam che bot loc ca rô kho snack cÃƒÆ bánh su cach lam muc ong các món ngon từ bì heo tóp mỡ thịt bò om nước tương salad gà nướng thực phẩm giảm ham muốn tình dục gio heo No Bánh bèo Bùi thit heo luoc Cách nấu món ca ri gà gà sốt chanh Món Ý thit vien cá cơm kho xoài sống chuoi cach lam thach qui linh lam pho cuon chien ngon thịt kho củ sen cach nau xoi xéo cach lam luoi heo sot gà nguyên con luộc Món ăn Hàn Quốc mướp đắng nhồi kem sua chua dua thịt bò kho gừng kiwi thực phẩm lợi ích sức khỏe xoi mit dua ngon lẩu măng cá Thích Mon che Hấp Món ăn Việt món ngon nhà mình nuoc dau tay chanh ngon thịt trâu xào Thạch trắng khoai mỡ Nấu xoi Nếp Thực phẩm giảm đau nửa đầu Mường cach nau che thai ngon oc giac xao rau muong ngon ăn yến là vô nhân đạo Món ăn Việt Nam canh GÃƒÆ hấp trứng canh oc nặn bánh hình thiên nga thịt heo xào mặn 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng các món bánh ăn sáng bánh hình trái nhãn Món ăn chơi thịt sốt Hàu nướng Cửa Hội tội gì không trái cây khô trái cây tươi thực phẩm thịt hun khói cau noi hay Món ăn chay chia sẻ Bun thịt nướng Cánh tom tai chanh thit xong khoi Món ăn gia đình làm rau câu hạt chia tại nhà mẹo vắt chanh được nhiều nước nhất trái cây Gà sốt me thịt bò ngon Món ăn tiệc Điện Biên Phủ quán bún đậu ngon ở Hà Nội Lò khoai lang nuong Mi cơm thịt gà tam kỳ cầu trang trí Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Món ăn vặt mẹo làm chanh đông cach nau bo kho cách làm sinh tố dâu tây cơm rang trứng Tôm rang muối cách làm chả băm từ thịt gà váy ngắn ruốc cá ngon sợi hủ tiếu xào cach lam chả đùm Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn giò thủ cho ngày mưa lạnh mì xào gà cắt tỉa banh bot da GIà Món Bánh Ý cach nau chao thit bắc