Tôm là nguyên liệu phổ biến trong chế biến các món ăn của gia đình. Tôm có hàm lượng dinh dưỡng rất cao đặc biệt nó cung cấp rất nhiều canxi tốt cho sức khỏe gia đình bạn. Những món tôm chiên hay xào đều có rất nhiều mỡ. Cuối tuần rồi mình hướng dẫn các bạn món tôm nướng lá chuối thơm ngon lạ miệng mà lại cực kỳ giản đơn nhé. Cùng vào bếp nhanh nào
Mách bạn công thức cho món tôm nướng lá chuối thơm ngon lạ miệng mà lại cực kỳ giản đơn

tom-nuong-la-chuoi

Nguyên liệu cho món tôm nướng lá chuối:

– Tôm sú : 500gr

– Ớt bột : 5gr

– Tỏi băm, hành tím băm : 2 muỗng

– Rau mùi, ngò rí cắt nhỏ

– Ớt băm, sả băm : 2 muỗng

– Lá chanh xắt nhỏ: 2 muỗng

– Xà lách xoong: 3 – 4 lá

– Lá chuối, giấy bạc

– Gia vị: dầu chiên, dầu điều, nước mắm, dầu hào, tương ớt, đường thốt nốt, hạt nêm.

Cách chế biến món tôm nướng lá chuối:

Bước thứ nhất(1): Tôm sú các bạn rửa thật sạch bóp bỏ phần đầu và rút chỉ đen ở sống lưng tôm. Lá chuối rửa thật sạch để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu sôi sau đó phi thơm 2 muỗng tỏi, 2 muỗng hành tím, 2 muỗng sả băm, ớt băm, nêm 1 muỗng dầu hào, 2 muỗng đường thốt nốt, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng hạt nêm khuấy đều tay để món nước sốt của chúng ta đều nhé. Đợi khoảng 5 phút thì tắt lửa, thêm vào 2 muỗng dầu điều, ớt bột, lá chanh. Sau đó ướp tôm với hỗn hợp nước sốt trong vòng 20 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước thứ ba(3): Đặt giấy bạc lên khay nướng, trải thêm một lớp lá chuối nữa. Xếp tôm vào, đổ hết phần nước xốt lên tôm. Gập lớp giấy bạc lại cho vuông góc rồi cuộn chặt lại. Đem nướng ở 250 độ C trong 15 phút thì tôm sẽ chín. Hoặc bạn có thể nướng bằng than hoa khi nướng bạn đổi đều 2 mặt cho tôm chín khoảng 15-20 phút là được.

==> Món tôm nướng lá chuối đã hoàn thành bạn cho tôm ra đĩa trang trí với rau sống. Khi thưởng thức bạn có thể ăn kèm với muối ớt hoặc tương ớt quá ngon tùy khẩu vị của từng gia đình nhé. Đơn giản món tôm nướng lá chuối chỉ mất khoảng 25-30 phút cả khâu sơ chế thôi, còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay hôm nay nào. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam tu hai xao nam lagu gà mon xao ngon danh sách che thach mỳ GI banh bo bong xop bánh cuốn phô mát Trà teriyaki cách làm bánh bông lan NÃƒÆ u bèo bắc bi dao nhoi tom thom ngon món rán salad bo nuong chua cay thit ba chi chien cách làm sườn nướng mật ong cơm chiên trứng gà cua hấp bia mocktail cam màu trắng tom hap bia cach lam banh nuong bach tuoc Cục caramel lau gan ca B mon mi y sot ca ngu nuoc ep cam suon kho to ngon côm lươn om chuối tom rang la chanh bánh hình ngôi sao souffle Hu tieu bánh socola vỏ chanh pha chế bún mắm thịt heo cua nấu súp cá chạch rán Tôn gà kho dạ bánh mochi cach lam mam com chay cung ram thang gieng C tôm xào bông hẹ trộn đậu đũa với chanh uc Gà Đặc Sản Mang mứt Cá lóc đồng om chuối xanh giò heo hầm Cách bỏ ruột ớt chuông bạc hà vịt giả cầy thịt kho củ cải trắng mocktail tao Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam bò lúc lắc Vòng chung kết xoi gac muoi vung thom Bún miến phở mì chùa salad ngô bánh su chao tôm Suong Lau gà Đua Ngon mới nghiền cá sốt me Hoa mam tom nhà cách làm caramel lap xưong nhút chỏi chao chanh đào Sài Gòn Bot thuat cách pha chế trà chanh dây com tron ngon cách làm chè bắp khoà ng handmade giẠy nhãn mon cuong hong heo xao dua rau câu nhiều tầng Lau ca chua nấm đùi gà cách làm thạch dâu banh phong tôm banh oc que bánh mì kẹp ức gà mut hoa hong Cách làm bánh kem amazu lót nồi Hoành cách làm lạc rang muối cà pháo thức uống hàn quốc bánh mochi nhân xoài kho tuong thạch táo ngô chiên co banh brownies Thêm bánh muffin cach lam man cãch Cá Kho ngon huyết Dấm