Xôi lạc là món ăn sáng ngon dễ làm, với cách đồ xôi lạc này bạn có thể ăn kèm cùng muối vừng hay giản đơn chút hành phi cũng ngon lắm rồi!
Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng - Món ăn ngon

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 1

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 2

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 3

Để đồ xôi lạc ngon Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500gr gạo nếp

150gr lạc sống để đồ cùng xôi

100 gram lạc sống + 50 gram vừng để làm muối vừng

Chút muối.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 4

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 5 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 6

Gạo nếp ngâm ít nhất 3 tiếng.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 7

Lạc ngâm sơ khoảng 20 phút.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 8 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 9

rửa thật sạch lạc, cho vào nồi luộc đến khi lạc chín mềm.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 10

Đổ lạc ra rổ cho thật ráo nước.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 11 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 12

Gạo nếp vo sạch, trộn với ít muối.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 13

Cho lạc vào trộn thật đều cùng nếp.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 14 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 15

Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu vào hấp.

Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 16 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 17

Làm muối vừng: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng vừng, 2 muỗng lạc.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 18

Chiên vàng vừng, lạc và muối sau đó giã nhuyễn.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 19 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 20

Xôi nóng chín tới ăn kèm muối vùng quá ngon, nhất là trong những ngày tiết trời se lạnh.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 21

Xôi lạc là món ăn sáng ngon, dễ làm, có thể ăn kèm cùng muối vừng. Nếu không có thời gian làm muối vừng thì chỉ cần ít hành phi cũng làm món ăn thêm hấp dẫn. Với cách đồ xôi lạc này, bạn có thể yên tâm về một món xôi lạc dẻo thơm với những hạt lạc mềm bùi đậm đà, ăn tới đâu là thấy ngon tới đó!

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu xôi lạc đậu phộng cách đồ xôi ngon món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam gạo nếp

gỏi lá mía heo banh trang ngon gà xà cach lam mon ga chien xu canh chua thịt viên cach ngam giam ot toi lau kho qua ngon Cháo mè đen sữa ngô và lê Susur Lee bánh nhiều màu Ý Tưởng bánh lưỡi mèo rau dớn tom rang cha ca thai lan Đậu Hủ 3 chiêu làm sạch bàn là cũ hoen gỉ cách làm xôi vị làm bánh tart nhân xoài bánh nếp tôm banh tom Tay Ho bánh rán doremon ca om bia xôi hạt sen công thức rau câu chocolate nhiều tầng ca ngu hap ga Nướng đậu hủ chiên giòn canh củ từ ca chua nhoi pho mai muc kho rang me Chào long cá tầm nướng muối ớt Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội Ảo pate gà cach lam cu sen nhoi gao nep mon cuon 3 mien Banh canh nuoc cot dua muffin chocolate Tôm cuộn khoai tây sữa chocolate hương quế heo quay kho mang canh sườn non với măng chua ga chay trung ga thom ngon me ngam đương nau banh canh ca cach lam thanh tra ngam duong banh mi nho món ăn Halloween tự nấu lẩu cá tại nhà Pet tu lam mut chuoi say muối dưa xỏi cach lam chao bobo cho be da heo nấu đông Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút lam banh bong lan chanh day Bánh men NẠp bap xao tom kho cách làm snack hành tây mien cua tron Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách gà nuing mề gà xào rau củ mon nâm xao canh chẠcà thịt gà om xì dầu bàn tiệc cá lạc kho sả nghệ lẩu rau đắng nem cua rán trứng hấp che thap cam ậu bồ món Nhật vòng 1 thạch sương sa bánh trộn socola mì trứng móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi nộm giá đỗ kem dâu tây sữa bẠo quẠn nẠm mực chiên giòn Cún banh que nuong hat poppy đậu hũ nhồi rau củ sữa chua thanh long cach nấu lẩu nạm bò thịt nhồi đậu hũ ca kho coca mẻ mục Ngộ Nguyễn Chí Thanh tương cà chua nhóm bạn chè cùi bưởi đậu xanh salad thịt bò bánh sô cô la dạ dày heo trộn làm bánh âu canh ca dua chua khay Thit lon ran mojito nhiet doi gân bò xào cach lam khoai lang chien ngon thịt lợn xào hen banh mi cuon cha bong ga ba chen Thịt Nướng vịt xiêm nấu giả cầy ngon rượu bắp Bánh Trung Thu Goi mang cach lam mon canh moc nhút tôm rim tỏi