Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món ăn hoa mỹ ở cách gọi nhưng cách làm lại rất giản đơn, chỉ khó ở sự khéo léo của người đầu bếp để tạo hình miếng cá thành cánh én đang tung bay mang thông điệp như một lời cầu Mong may mắn.
Lý ngư cánh én

Thành phần

  • 300 g cá chẻm
  • 100 g bột chiên giòn
  • 1/2 củ cà rốt
  • 50 g ớt chuông đỏ
  • 5 cọng hành lá
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh
  • dầu chiên
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • Xốt chua ngọt dùng kèm

Hướng dẫn

  • 1. Cá chẻm lấy cả da, rửa thật sạch, thấm ráo, cắt miếng xéo để lúc chiên dễ sửa theo hình cánh én. Ướp muối, tiêu, nước cốt chanh cho mất mùi tanh
  • 2. Hòa tan bột chiên giòn với nước lã cho sền sệt, nhúng cá vào cho bột áo đều
  • 3. Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào và xắt sợi mỏng. Ớt chuông rửa thật sạch, bỏ ruột, xắt sợi dày hơn cà rốt một chút. Đầu hành rửa thật sạch, để nguyên hoặc chẻ đôi
  • 4. Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, dầu nóng, thả cá vào chiên. Trong lúc chiên, cố gắng sửa để một phần cá vênh lên, tạo hình như cánh én. Cá vàng, vớt ra, để ráo dầu
  • 5. Bắc một chảo khác lên bếp, cho vào ít dầu, cho cà rốt, ớt chuông, đầu hành vào xào, nêm thêm hạt nêm, xào vừa chín tới, cho ra đĩa, dùng kèm cá chẻm và xốt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn