Naungon.com - Sau Tết mọi người liên tục tụ tập, tiệc tùng khiến cơ thể mệt mỏi, tăng cân dễ sinh bệnh. Các lương y sẽ giúp bạn kinh nghiệm ăn uống, dưỡng sức hiệu quả.
Lương y bày cách ăn uống, khỏe đẹp tháng Giêng, Hai

1. Hạn chế món chua, bổ sung nhiều hoa quả

Theo lương y Đào Phan Toàn, Hội Đông y Thanh Hóa, mùa xuân là mùa ứng với can thuộc mộc, nên Đông y cho rằng, mùa xuân thận khí hơi yếu, can khí vượng nên cần giảm chua (vì sẽ hại dạ dày, lách), tăng cay để trợ thận, hộ can, khử bệnh, giảm tiết giúp da, cơ thể toát mồ hôi nhẹ để tán phục khí đã hao hụt của mùa đông. Chế biến giữa thức ăn và gia vị cần sắp đặt âm dương quân bình, điều hòa thức ăn, tránh rối loạn tiêu hóa, phòng tránh bệnh tật (như ăn trứng vịt lộn kèm rau răm, muối tiêu; ăn cá trê nướng chấm nước mắm gừng; ăn mắm sống thì phải kèm khế, gừng, chuối chát; ăn ổi, dưa hấu, dứa kèm muối ớt…). Thời điểm này cơ thể cũng cần bổ sung các hoa quả có vị ngọt để chất bổ dễ vào kinh Tỳ.

2. Uống mật ong nước ấm

Khí hậu mùa xuân thường hay thay đổi, tiết trời lúc ấm lúc lạnh, con người dễ bị cảm. Mật ong là món nên chọn vì có khả năng bổ dưỡng sức khỏe rất tốt trong mùa xuân. Theo Đông y, mật ong vị ngọt, có thể bổ trung ích khí, nhuận tràng, thông tiện. Mật ong rất giàu khoáng chất, vitamin, giúp cơ thể thanh phổi, giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Mùa xuân nếu uống 1-2 muỗng mật ong/ngày pha với nước ấm hoặc uống cùng với sữa có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể rất tốt.

3. Uống nhiều nước trái cây

Tháng Giêng là tháng ăn chơi, việc ăn uống khiến tạng can hoạt động mạnh, nhưng Lưu ý không để can Mộc thịnh quá, mà phải giúp Tỳ vị làm tốt chức năng tiêu hóa. Nên uống nhiều nước để lọc cặn bã trong cơ thể. Nước hoa quả tươi sinh tố cà rốt, táo, dưa hấu… cung cấp nhiều năng lượng, giúp thải độc, nhất là sinh tố thập cẩm gồm cà chua, lê, nước chanh. Trà artisô chuyển hóa nhanh lượng cồn trong cơ thể, kích thích gan hồi phục, giải cơn say, trị chứng khó tiêu, nghiện rượu, bệnh gan mãn tính… Bia rượu, thực phẩm béo nên hạn chế dùng.

4. Phép dưỡng tháng Giêng, Hai

Theo Điều dưỡng 3 tháng xuân của cố Lương y Đào Công Chính, tiết Lập xuân tháng Giêng giờ Tý, Sửu hàng ngày tập: Hai tay chồng lên nhau giữ tì, xoay người quay cổ sang trái - phải, vươn lên rướn 3 lần, gõ răng, thở hít, nuốt nước bọt 3 lần. Động tác này trị tích trệ phong khí, các chứng đau đỉnh đầu, sau tai, đau vai, đau lưng, đau cánh và khuỷu tay.

Tiết Vũ thủy tháng Giêng vào giờ Tý, Sửu cũng tập động tác trên trị chứng bệnh hầu họng khô đau, tai điếc, ra mồ hôi, đau lưng, đau trán.

Vào tháng Hai, tiết Kinh trập giờ Sửu, Dần quay đầu, đưa tay về đằng sau, rướn  đầu 5 – 6 lần, gõ răng 36 lần, hít thở nuốt nước bọt 9 lần nhằm trị chứng nhiễm tà phần eo thân, phế, vị và chữa các chứng mắt vàng, miệng khô, ra máu cam, sưng họng, mật sưng, câm đột ngột, mắt hoa, mũi tịt, ngứa toàn thân.

Tiết xuân phân tháng Hai vào giờ Sửu, Dần hàng ngày đưa tay lên đầu vít sang trái - phải 6 – 7 lần, gõ răng hít thở nuốt nước bọt 9 lần, trị các chứng bệnh hư, mệt mỏi ở phần bụng,  ngực, vai lưng, kinh lạc.

3 tháng xuân vào sáng mồng 1 ngồi ngay ngắn quay mặt hướng Đông, gõ răng 3 hồi, bế khí nín thở 9 hơi, hít khí trong lành vào miệng, nuốt 9 lần để bổ can.

Rèn luyện thể chất đều đặn 15 – 30 phút/ngày sẽ giảm bớt căng thẳng, nhất là khi phải đi nhiều.  

 Hà Dương/Báo Gia đình & Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ăn uống sau Tết

món bò né Đá thơm Thịt Gà Độc dac san Nha Trang mì spaghetti tôm theo canh sườn nấu sấu bánh bao rán giòn sà cá Basa hãƒæ banh canh sườn non bóng cá ca hoi chien súp cà chua chuối trải bánh phô mai trà xanh banh flan min mang ca bop khâu cach lam quay nong nem gà cach nau canh hen trứng gà hình nhện Cách thịt bằm xào đậu hũ Cach lam banh chung lạc các loại giò chả tại việt nam dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa cach lam nom bach tuyet Đón tôm rim chua ngọt Thịt heo kho tàu gà chien súp chua ngọt làm đậu hũ ca hoi sot nuoc tuong ngon do ăm hẠn benh gan nấu lẩu cá kèo pho cuon thap cam cho bua trua thạch kiwi 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh cach nau canh thien ly tom Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều cánh gà ướp kim chi Bot cari cach lam tom vien tam bap ô che mưa Xoai NÃm ốc xốt dầu hào nghêu nấu cháo thịt kho nước dừa nguoi banh khong can lo nuong món ăn ngon mâm cỗ tất niên Tuna Bread Thai Lan cach lam tep kho rang top mo công thức bánh quy khắc chữ Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng vit nuong canh rau muống nấu cá gà hấp chanh Bo kho Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng làm bánh crepe gỏi mực Gỏi mực giòn ngọt sot barbecue tai nha Vĩnh bánh rế nước gạo lứt mật ong giải độc đá viên hương cà phê cach rang tom Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh sườn cừu nướng Món ăn ngon nuoc ep chanh leo Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm che hat sen nau gung MÃƒÆ khÃƒÆ su cach lam sua bi do đầu banh mi mini tết âm lịch chất cach lam thach rau cau nhieu tang phân biệt giàu nghèo đùi gà ca kho coca ngon chè nhãn hạt sen ba ba bánh mì phủ sốt chần gỏi bò trộn xoài bò xào kim chi cải thảo Món ăn chữa bệnh Goi com chiên bo than xây Cơm thạch hoa quả bap dau xao thom ngon ca Ngu kho mon an may man dip Tet điện nao bánh mì nhân bì thính dà ng công thức canh mướp nấu nấm kem quẠcanh chua chả cá dọc mùng