Naungon.com - Sau Tết mọi người liên tục tụ tập, tiệc tùng khiến cơ thể mệt mỏi, tăng cân dễ sinh bệnh. Các lương y sẽ giúp bạn kinh nghiệm ăn uống, dưỡng sức hiệu quả.
Lương y bày cách ăn uống, khỏe đẹp tháng Giêng, Hai

1. Hạn chế món chua, bổ sung nhiều hoa quả

Theo lương y Đào Phan Toàn, Hội Đông y Thanh Hóa, mùa xuân là mùa ứng với can thuộc mộc, nên Đông y cho rằng, mùa xuân thận khí hơi yếu, can khí vượng nên cần giảm chua (vì sẽ hại dạ dày, lách), tăng cay để trợ thận, hộ can, khử bệnh, giảm tiết giúp da, cơ thể toát mồ hôi nhẹ để tán phục khí đã hao hụt của mùa đông. Chế biến giữa thức ăn và gia vị cần sắp đặt âm dương quân bình, điều hòa thức ăn, tránh rối loạn tiêu hóa, phòng tránh bệnh tật (như ăn trứng vịt lộn kèm rau răm, muối tiêu; ăn cá trê nướng chấm nước mắm gừng; ăn mắm sống thì phải kèm khế, gừng, chuối chát; ăn ổi, dưa hấu, dứa kèm muối ớt…). Thời điểm này cơ thể cũng cần bổ sung các hoa quả có vị ngọt để chất bổ dễ vào kinh Tỳ.

2. Uống mật ong nước ấm

Khí hậu mùa xuân thường hay thay đổi, tiết trời lúc ấm lúc lạnh, con người dễ bị cảm. Mật ong là món nên chọn vì có khả năng bổ dưỡng sức khỏe rất tốt trong mùa xuân. Theo Đông y, mật ong vị ngọt, có thể bổ trung ích khí, nhuận tràng, thông tiện. Mật ong rất giàu khoáng chất, vitamin, giúp cơ thể thanh phổi, giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Mùa xuân nếu uống 1-2 muỗng mật ong/ngày pha với nước ấm hoặc uống cùng với sữa có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể rất tốt.

3. Uống nhiều nước trái cây

Tháng Giêng là tháng ăn chơi, việc ăn uống khiến tạng can hoạt động mạnh, nhưng Lưu ý không để can Mộc thịnh quá, mà phải giúp Tỳ vị làm tốt chức năng tiêu hóa. Nên uống nhiều nước để lọc cặn bã trong cơ thể. Nước hoa quả tươi sinh tố cà rốt, táo, dưa hấu… cung cấp nhiều năng lượng, giúp thải độc, nhất là sinh tố thập cẩm gồm cà chua, lê, nước chanh. Trà artisô chuyển hóa nhanh lượng cồn trong cơ thể, kích thích gan hồi phục, giải cơn say, trị chứng khó tiêu, nghiện rượu, bệnh gan mãn tính… Bia rượu, thực phẩm béo nên hạn chế dùng.

4. Phép dưỡng tháng Giêng, Hai

Theo Điều dưỡng 3 tháng xuân của cố Lương y Đào Công Chính, tiết Lập xuân tháng Giêng giờ Tý, Sửu hàng ngày tập: Hai tay chồng lên nhau giữ tì, xoay người quay cổ sang trái - phải, vươn lên rướn 3 lần, gõ răng, thở hít, nuốt nước bọt 3 lần. Động tác này trị tích trệ phong khí, các chứng đau đỉnh đầu, sau tai, đau vai, đau lưng, đau cánh và khuỷu tay.

Tiết Vũ thủy tháng Giêng vào giờ Tý, Sửu cũng tập động tác trên trị chứng bệnh hầu họng khô đau, tai điếc, ra mồ hôi, đau lưng, đau trán.

Vào tháng Hai, tiết Kinh trập giờ Sửu, Dần quay đầu, đưa tay về đằng sau, rướn  đầu 5 – 6 lần, gõ răng 36 lần, hít thở nuốt nước bọt 9 lần nhằm trị chứng nhiễm tà phần eo thân, phế, vị và chữa các chứng mắt vàng, miệng khô, ra máu cam, sưng họng, mật sưng, câm đột ngột, mắt hoa, mũi tịt, ngứa toàn thân.

Tiết xuân phân tháng Hai vào giờ Sửu, Dần hàng ngày đưa tay lên đầu vít sang trái - phải 6 – 7 lần, gõ răng hít thở nuốt nước bọt 9 lần, trị các chứng bệnh hư, mệt mỏi ở phần bụng,  ngực, vai lưng, kinh lạc.

3 tháng xuân vào sáng mồng 1 ngồi ngay ngắn quay mặt hướng Đông, gõ răng 3 hồi, bế khí nín thở 9 hơi, hít khí trong lành vào miệng, nuốt 9 lần để bổ can.

Rèn luyện thể chất đều đặn 15 – 30 phút/ngày sẽ giảm bớt căng thẳng, nhất là khi phải đi nhiều.  

 Hà Dương/Báo Gia đình & Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ăn uống sau Tết

phụ kiện cho tóc mon gio cac mon rau xao bap chuoi chien cà rốt muối chua gừng kho ốc sinh tố chuối và khóm lam banh trung thu khoai lang đậu phụ non sốt thịt cơm chiên kim chi cach nau sua hat ca loc hap mam nhi bong thien ly lá lốt xào bò Khung anh bí non xào Đơn giản cach lam muc chay chien xu banh ca rot ngon món ăn giảm cân lam mut vo cam ngon cha lua kho tuong ngon chịem tom nuong sa Xoi bap bún nước lèo bingsu tranh vui kem đá bào cam xôi gà xé xôi gà xé món Bắc nhung mon bo tom chua cach nau banh canh tom cua Bánh đa cach lam banh chuoi hat de Trà sữa trân châu đặc sản ghẹ cà cam nau canh chua nem chua bò công thức làm sốt ngon Khám phá những món ngon độc đáo mang detox dua hau chù Món ăn cho be thịt heo kho dưa cải sợi lam lap xuong nau banh canh giò cach Lam mi quang mang xao những món miến xào ngon tom xao chay bánh sữa bắp trộn đậu hũ với trái bơ gà nướng nước tương Cá rô phi chiên huong dan lam khoai tay boc tom nấu bún lam vit nau thom kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm thịt heo tẩm bột chiên trung cuon rong bien cach lam cha ca thac lac bánh gừng noel quムtiết Hiểu đúng về khoai tây bún sườn hầm củ sen chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù quẠbà khoai xào bánh da lợn salad xoài trộn xà lách thực phẩm nam giới phổi cai thuốc Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt nghêu hầm sấu lau kho qua ca thac lac món Tết 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa margarita cocktail sô cô la dầm mâm xôi ca hoi nuong sot nuoc tuong ban lẩu chim Thèm bánh cống Sóc Trăng giòn thơm mỗi tom rim dua non ngon gà sao cach nau mien dui ga latte trà xanh cach trong dua chè vừng QuẠga kho ngu vi canh bao tử nấu dưa cach nau mi vit thịt gà sốt cam chua ngọt xay sinh tố dâu và chanh thịt ba ba cach che bien chanh huong dan lam salad bún thịt ba chỉ nướng pizza thịt xông khói cach lam oc dua xao bo gà kho tiêu canh cà chua thịt bò luộc gừng sả cach xao hu tieu kho ngon nộm củ đậu giòn tan Đậu Hà Lan matcha chocolate Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua salad gà với xà lách Chuối hấp hướng dẫn làm kem kiwi cách nấu chè đậu xanh banh khoai lang dau xanh Cứt cách làm bò nhúng giấm bánh pateso thịt heo món ăn vặt Hà Nội Hoàng tử gác mái tom muffin bánh rán trộn kim chi tu lam mut dau