Naungon.com - Sau Tết mọi người liên tục tụ tập, tiệc tùng khiến cơ thể mệt mỏi, tăng cân dễ sinh bệnh. Các lương y sẽ giúp bạn kinh nghiệm ăn uống, dưỡng sức hiệu quả.
Lương y bày cách ăn uống, khỏe đẹp tháng Giêng, Hai

1. Hạn chế món chua, bổ sung nhiều hoa quả

Theo lương y Đào Phan Toàn, Hội Đông y Thanh Hóa, mùa xuân là mùa ứng với can thuộc mộc, nên Đông y cho rằng, mùa xuân thận khí hơi yếu, can khí vượng nên cần giảm chua (vì sẽ hại dạ dày, lách), tăng cay để trợ thận, hộ can, khử bệnh, giảm tiết giúp da, cơ thể toát mồ hôi nhẹ để tán phục khí đã hao hụt của mùa đông. Chế biến giữa thức ăn và gia vị cần sắp đặt âm dương quân bình, điều hòa thức ăn, tránh rối loạn tiêu hóa, phòng tránh bệnh tật (như ăn trứng vịt lộn kèm rau răm, muối tiêu; ăn cá trê nướng chấm nước mắm gừng; ăn mắm sống thì phải kèm khế, gừng, chuối chát; ăn ổi, dưa hấu, dứa kèm muối ớt…). Thời điểm này cơ thể cũng cần bổ sung các hoa quả có vị ngọt để chất bổ dễ vào kinh Tỳ.

2. Uống mật ong nước ấm

Khí hậu mùa xuân thường hay thay đổi, tiết trời lúc ấm lúc lạnh, con người dễ bị cảm. Mật ong là món nên chọn vì có khả năng bổ dưỡng sức khỏe rất tốt trong mùa xuân. Theo Đông y, mật ong vị ngọt, có thể bổ trung ích khí, nhuận tràng, thông tiện. Mật ong rất giàu khoáng chất, vitamin, giúp cơ thể thanh phổi, giải độc và tăng cường hệ miễn dịch. Mùa xuân nếu uống 1-2 muỗng mật ong/ngày pha với nước ấm hoặc uống cùng với sữa có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể rất tốt.

3. Uống nhiều nước trái cây

Tháng Giêng là tháng ăn chơi, việc ăn uống khiến tạng can hoạt động mạnh, nhưng Lưu ý không để can Mộc thịnh quá, mà phải giúp Tỳ vị làm tốt chức năng tiêu hóa. Nên uống nhiều nước để lọc cặn bã trong cơ thể. Nước hoa quả tươi sinh tố cà rốt, táo, dưa hấu… cung cấp nhiều năng lượng, giúp thải độc, nhất là sinh tố thập cẩm gồm cà chua, lê, nước chanh. Trà artisô chuyển hóa nhanh lượng cồn trong cơ thể, kích thích gan hồi phục, giải cơn say, trị chứng khó tiêu, nghiện rượu, bệnh gan mãn tính… Bia rượu, thực phẩm béo nên hạn chế dùng.

4. Phép dưỡng tháng Giêng, Hai

Theo Điều dưỡng 3 tháng xuân của cố Lương y Đào Công Chính, tiết Lập xuân tháng Giêng giờ Tý, Sửu hàng ngày tập: Hai tay chồng lên nhau giữ tì, xoay người quay cổ sang trái - phải, vươn lên rướn 3 lần, gõ răng, thở hít, nuốt nước bọt 3 lần. Động tác này trị tích trệ phong khí, các chứng đau đỉnh đầu, sau tai, đau vai, đau lưng, đau cánh và khuỷu tay.

Tiết Vũ thủy tháng Giêng vào giờ Tý, Sửu cũng tập động tác trên trị chứng bệnh hầu họng khô đau, tai điếc, ra mồ hôi, đau lưng, đau trán.

Vào tháng Hai, tiết Kinh trập giờ Sửu, Dần quay đầu, đưa tay về đằng sau, rướn  đầu 5 – 6 lần, gõ răng 36 lần, hít thở nuốt nước bọt 9 lần nhằm trị chứng nhiễm tà phần eo thân, phế, vị và chữa các chứng mắt vàng, miệng khô, ra máu cam, sưng họng, mật sưng, câm đột ngột, mắt hoa, mũi tịt, ngứa toàn thân.

Tiết xuân phân tháng Hai vào giờ Sửu, Dần hàng ngày đưa tay lên đầu vít sang trái - phải 6 – 7 lần, gõ răng hít thở nuốt nước bọt 9 lần, trị các chứng bệnh hư, mệt mỏi ở phần bụng,  ngực, vai lưng, kinh lạc.

3 tháng xuân vào sáng mồng 1 ngồi ngay ngắn quay mặt hướng Đông, gõ răng 3 hồi, bế khí nín thở 9 hơi, hít khí trong lành vào miệng, nuốt 9 lần để bổ can.

Rèn luyện thể chất đều đặn 15 – 30 phút/ngày sẽ giảm bớt căng thẳng, nhất là khi phải đi nhiều.  

 Hà Dương/Báo Gia đình & Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ăn uống sau Tết

nướng thịt bằng xiên xoi chien gion sot tom hanh trung cut lon canh rau cần nấu cá khoai bánh trung thu hình chú gà công thức chân gà quái thú món ăn ngày nắng ở hà nội thịt cuộn thơm canh tôm tươi nấu rau củ Lý banh mi sandwich chien trung mousse chocolate goi kho bo du du xanh long heo xao hanh ram Đình Cách làm bánh chuối xôi nước cốt dừa tạo hình trái tim cho ly cafe canh cáy Món Nhật Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay mù tom cang sot hoisin ngon cách làm kim chi công thức bánh mì muối ô mai mơ nom thit Mon ngon meo vat nộm mực thập cẩm Nộm mực thập cách chiên khoai tây vàng ngon cookies bơ gà xiên nướng sushi cã thơm kho thịt bò bắp Nấu cơm mùng nấu Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày thú Bột khoai Khế hat hanh nhan ngao mousse tra xanh Bánh ran Cha gio lap xuong hà nội mới pho ca thơm xay mật ong cá ba sa sa tế banh yule log Làm xúc xích dua hau da bao ngon trộn salad dâu Thịt ga Ac sườn nướng sốt canh tom nau nam ngon lươn xào mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo nuoc mia lau ngon xao xa ot bún tom yum xôi cach lam bi ham hat senlor: #09972A" href="/index.php?q= nước chấm chua cay"> nước chấm chua cay nẠp bánh ngón tayackground-color: #127DAD" href="/index.php?q=cach lam tom xao thap cam">cach lam tom xao thap cam món ăn dưỡng nhan sắc chÃƒÆ lam canh atiso ham xuong cach lam banh macaron kieu y thạch bưởi Tré bà Đệ 水煮鱼的做法 Má ¹ bánh khoai đậu Bình dân phá lấu Sài Gòn ngừa bệnh bông hẹ nấu tôm nom gia uc ga kem chuối lạc món cua ngon Băng muc xao ca ri ngon mon ngon voi sau rieng bò kho nấm hương bo cuon pho mai nuong bánh rán mặn thập cẩm banh trung thu nhan dau xanh mắm cá chưng trứng thịt Nau canh hoa o cá kho tàu cach nau beefsteak lam hot vit lon ngon bánh cupcake black forest Cánh gà chiên chè trứng cach nau bun bo Hue Rau cẠi cach lam chan ga ham Họa tiết zic zac cho nhà đẹp sang bất Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng Bánh mì cÃƒÆ kho dua đậu phụ sốt cà Chao thit heo cai bo xoi mực nang sốt trứng muối soda cầu vồng làm trà tắc bánh khoai nướng chè Cháo ngon ech xao thap cam ngũ vị SÃƒÆ thit hap qua sau bắp caramel dưa góp muối cach lam banh ga to